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Extracción de compuestos bioactivos a partir de los subproductos de la tuna (Opuntia ficus-indica spp.): Tendencias y aplicaciones recientes en alimentos por Lazcano-Hernández, C.Y., Hernández-Hernández, A.A., García-Curiel, L., Pérez-Escalante, E., Contreras-López, E., Pérez-Flores, J.G.

“…Afortunadamente, en los últimos años, diversos autores han señalado a los subproductos de la tuna como una fuente potencial para la extracción de compuestos bioactivos, tales como fitoquímicos y fibras insolubles, los cuales pueden ser utilizados en el desarrollo de nuevos alimentos o aditivos naturales. …”
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Definición y establecimiento formal de la engineering educación en México por Cázares Rangel, V. M.

“…Es objetivo de la tesis doctoral del autor establecer esta área de manera oficial como resultado de la investigación y del análisis.…”
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Las metodologías activas de aprendizaje: un imperativo del siglo XXI en la educación media superior por Balderas Ruiz, Luis Antonio, Luna Rivera , Héctor Mario

“…Mediante la revisión de la literatura existente de los últimos cinco años y la experiencia de veinte años en la educación del autor, se estudiarán las ventajas de las metodologías como el Aprendizaje Basado en Proyectos (ABP), el aprendizaje colaborativo, la clase invertida y la gamificación, así como se muestran los retos del docente y su cultura institucional. …”
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GASTO ENERGÉTICO EN ESCOLARES ADOLESCENTES DE LA CIUDAD DE MONTERREY, N. L. MÉXICO por Ceballos Gurrola, Oswaldo, Serrano Ostaríz, Enrique, Sánchez Oríz, Enrique, Zaragoza Casterad, Javier

“…Se concluyó que la actividad física disminuye con la edad y en cuanto al genero los hombres presentan mayores niveles de actividad física que las mujeres, confirmando lo expuesto por diferentes autores. Por otro lado, existe en Monterrey un número importante de escolares con bajos niveles de actividad física siendo un factor trascendente para modificar la calidad de vida de los escolares.Palabras clave: Actividad física, gasto energético, jóvenes estudiantes, Monterrey MéxicoPhysical activity, spend energy, young students, Monterrey México…”
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Covid-19, derechos de las familiares de los desaparecidos y tecnología por Vélez-Gutiérrez, Vélez-Gutiérrez

“…El presente trabajo tiene como objetivo general analizar el impacto de la pandemia causada por el Covid-19 en los derechos de las víctimas y de los familiares de las personas desaparecidas, en materia de verdad, justicia, reparación y garantía de no repetición. El autor hace un estudio descriptivo con el fin de entender la problemática planteada por la pandemia, teniendo en cuenta el contexto histórico y social de las víctimas, y el manejo político e institucional por parte del Estado. …”
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Marquesinas ferroviarias: Tipología arquitectónica de las antiguas estaciones de pasajeros en Nuevo León por Rodríguez Castillo, Oscar Abraham, Lazo Freymann, José Eugenio

“…En este sentido, el texto viene acompañado de fotografías tomadas por los autores. El objetivo de la investigación es visibilizar el potencial de las estaciones ferroviarias para formar parte del patrimonio cultural del estado, especialmente para las comunidades cercanas a éstas. …”
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Hacia la construcción de un sistema nacional de rendición de cuentas y fiscalización superior en México (Towards the construction of a national accountability and superior audit s... por Majarrez, J.

“…Sus acciones estarán dirigidas a que los actos de gobierno se realicen con eficiencia, eficacia, ética, legalidad y austeridad. …”
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Y usted, ¿cree en la democracia? por Lechuga Frías, Karina Alejandra

“…Escrita por Felipe Villarreal, Corruptocracia fue ganadora del Premio Nacional de Dramaturgia UANL, Emilio Carballido en 2016. Su autor es dramaturgo, productor audiovisual, creativo y guionista; sus cuentos han sido publicados en distintos periódicos y revistas. …”
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Metabolismo ambiental. Cuidado y conservación de las áreas verdes urbanas por Garcia Estrada, Erle, De Hoyos Martínez, Jesús Enrique, Ávila Akerberg, Víctor Daniel

“…Método utilizado, es la discusión teórica de los conceptos de metabolismo, metabolismo ambiental, cuidado, conservación y áreas verdes urbanas en la contrastación del pensamiento y análisis de diversos autores. La contribución es definir el concepto de metabolismo ambiental, además de generar conciencia hacia el cuidado y conservación de las áreas verdes urbanas a través de un marco conceptual y un esquema vinculado.…”
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Envejecimiento, discapacidad y accesibilidad en espacios públicos: Aproximaciones desde la gerontología ambiental por Montalvo Rivero, Evangelina Alejandra

“…Precisamente, en esta publicación convergen el desarrollo regional, la geografía, la gerontología y la psicología, áreas de conocimiento de los cuatro autores oriundos de México y España. Entre las aportaciones reseñables de la obra destacan una revisión exhaustiva de la literatura científica, una novedosa metodología, basada en la combinación de diferentes escalas de medición para la evaluación de la accesibilidad objetiva y percibida del espacio público, como listas de verificación o checklist, y datos de una encuesta probabilística a personas mayores, donde se incluyen medidas para documentar aspectos determinantes de su realidad personal, social y ambiental, como salud, bienestar, capacidades funcionales y cognitivas (actividades instrumentales de la vida cotidiana), relaciones sociales, y uso de los espacios y servicios públicos (salud y sociales).…”
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Impacto de los controles de gestión sobre los ingresos extraordinarios de las universidades públicas en México: Un enfoque de regresión cuantílica por Luna Gómez, Alba

“…Existen diversos factores que pueden contribuir a cumplir con esas demandas, sin embargo, distintos autores coinciden en que un enfoque nuevo en los controles internos (CI) permitiría lograr adecuadamente estos objetivos. …”
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Propuesta de mejora continua en la satisfacción laboral de personal operario. por Sandoval López, Judith Amelia

“…En un mundo tan cambiante y acelerado como en el cual hoy vivimos, la Calidad de Vida y satisfacción laboral ha venido tomado gran relevancia en el ambiente organizacional, tal es el caso que el concepto ha sido definido por diversos autores, quienes abordan el tema desde puntos de vista generales y específicos, centrando sus enfoques en la satisfacción de las necesidades, limitadas a ciertos y determinados factores laborales. …”
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La educación holística desde una perspectiva humanista por López Arrillaga, César Enrique

“…El presente ensayo pretende aproximarse a los conceptos básicos de Educación Holística (Barrera, 2013) y un breve recorrido conceptual y de principales postulados de la teoría humanista considerada por el autor sobre la personalidad, (Carl, 1961), para establecer la posible aproximación teórica de la educación holística desde una perspectiva humanista en el encuentro de los postulados del Humanismo en la práctica docente que permita la humanización de la educación, centrada en los seres humanos tomando en cuenta sus capacidades, habilidades y destrezas, en pocas palabras un recorrido de algunos tópicos teóricos importante que coadyuvaran a construir una visión Hologogica en los docentes ABSTRACT This essay intends to approach the basic concepts of Holistic Education (Barrera, 2013) and a brief conceptual journey and main postulates of the humanist theory considered by the author on personality, (Carl, 1961), to establish the possible link of holistic education from a humanist perspective in the meeting of the postulates of Humanism in the teaching practice that allows the humanization of education, centered on human beings taking into account their abilities, abilities and skills, in a few words a tour of some important theoretical topics that will help build a vision of Hologogy in teachers…”
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La participación ciudadana como mecanismo de vigilancia en la nueva gestión pública y sus implicaciones en los nuevos enfoques de gobernanza y gobernabilidad por Rivera Hernández, Pedro Paul, Martínez Villarreal, Juan de Dios, Maldonado Maldonado, Lauro

“…Para lo anterior, se establecen algunas conceptualizaciones de participación ciudadana y la forma en que ésta ha sido clasifica tomando como referencia a diferentes autores. A la vez, se resalta su injerencia en la inclusión de la participación de las y los ciudadanos en las decisiones que se toman por parte de la administración pública que permita una cohesión que abone al mejoramiento de dichas acciones y donde realmente satisfagan sus necesidades. …”
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La incidencia de los comportamientos de ciudadanía organizacional, en la administración del espacio en blanco, el caso de estudiantes universitarios por Terán Cázares, María Mayela, González Garza, Ivon Abigail, Rodríguez Garza, Blanca Nelly

“…La presente investigación exploratoria, surge con la finalidad de identificar, el comportamiento de ciudadanía organizacional, que presenta una mayor incidencia en la administración del espacio en blanco, considerando el enfoque cuantitativo no experimental, donde se encuesto a un total de 294 estudiantes, los cuales se encuentran estudiando su último semestre, del programa educativo Licenciado en Administración y que además se encuentran laborando, donde se les aplico una encuesta con un total de 51 ítems, donde los comportamientos de ciudadanía organizacional CCO fueron estudiados a partir de los autores Organ (1988), en el caso de la administración del espacio en blanco se tomó como base el instrumento validado por Terán, González y Rodríguez (2021). …”
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Impacto de los controles de gestión sobre los ingresos extraordinarios de las universidades públicas en México: Un enfoque de regresión cuantílica por Luna Gómez, Alba

“…Existen diversos factores que pueden contribuir a cumplir con esas demandas, sin embargo, distintos autores coinciden en que un enfoque nuevo en los controles internos (CI) permitiría lograr adecuadamente estos objetivos. …”
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Propuesta de mejora continua en la satisfacción laboral de personal operario. por Sandoval López, Judith Amelia

“…En un mundo tan cambiante y acelerado como en el cual hoy vivimos, la Calidad de Vida y satisfacción laboral ha venido tomado gran relevancia en el ambiente organizacional, tal es el caso que el concepto ha sido definido por diversos autores, quienes abordan el tema desde puntos de vista generales y específicos, centrando sus enfoques en la satisfacción de las necesidades, limitadas a ciertos y determinados factores laborales. …”
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Herramientas de digitalización para las simulaciones diplomáticas por Quirós-Fons, Antonio

“…El objetivo de este trabajo es analizar las principales herramientas digitales de simulación diplomática mediante la experiencia de su aplicación en las asignaturas impartidas por el autor. En todas las modalidades de ese tipo de simulación es posible disponer de recursos digitales para el desarrollo de las mismas, destacando por su popularidad MyDiplomat, app gratuita que ofrece tres modelos de simulación de MUN (Modelo de Naciones Unidas). …”
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LAS PELEAS DE GALLOS EN MONTERREY. DE LO RURAL A LO URBANO por VELÁZQUEZ ROJAS, MARTÍN

“…Metodológicamente, se realizó investigación documental en archivos locales y combinó con trabajo de campo buscando interpretación etnográfica. El autor concluye que las peleas de gallos se inscriben en formas de cultura subalterna que se asientan primero en las periferias, en los márgenes de la ciudad, para transitar hacia lo estrictamente urbano. …”
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EL PENSAMIENTO REALISTA DE IBN JALDÚN por Zeraoui, Zidane

“…Una cierta tradición occidental ha limitado el aporte filosófico islámico a una simple traducción de los autores griegos, borrando la originalidad que durante más de 7 siglos (siglo VIII al siglo XV) ha caracterizado el pensamiento en el seno del Islam, desde un Al-Kindi hasta Ibn Jaldún, pasando por Al-Farabi y Averroes, para citar solamente a algunos de los más representativos. …”
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