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Comparación sensorial de una bebida fermentada de Maíz (Tejuino) y una bebida fermentada de sorgo rojo por Cuevas-Guevara, M. de L., Mendoza-Gamiño, H., Espitia-Orozco , F.J., Ramos-Del Villar, I.N.

“…Esta bebida ha demostrado tener un alto valor nutricional y además un valor agregado al tener diversos microorganismos de origen probiótico dentro de ella, por lo cual elaborar una bebida fermentada de sorgo rojo utilizando la misma metodología nos podría generar, una bebida con características similares, ya que el sorgo le conferirá un alto valor proteico y una fuente rica de carbohidratos. …”
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Perspectiva de Género y Política Pública deportiva: El Caso de (CONADE) por Mendoza-Farias, Francisco J Javier, Quintal-López, Rocío Ivonne, Paredes, Leticia Janet

“…El presente artículo es una revisión sobre la incorporación de la perspectiva de género en la CONADE, cuyo objetivo consistió en identificar a través de entrevistas y análisis desde un enfoque cualitativo la situación de la incorporación de la perspectiva de género en el ámbito de la política pública de deporte de alto rendimiento en México, entre el 2012 y el 2018.  , así como la identificación de algunas brechas de género. …”
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El consumo responsable y el estatus por Flores-Domínguez,, Adriana

“…El objetivo es hacer un análisis del perfil del consumidor a través de una investigación exploratoria en fuentes secundarias para entender el comportamiento de aquellos consumidores que buscan tener un estatus social más alto a través conductas de consumo responsable y sus motivadores.…”
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Ritmos circadianos en los límites de la capacidad atencional. por Gallegos Ortiz, Carlos Alberto

“…Every hour, both groups reported their sensation of sleepiness and tiredness, also they responded to an attentional blink task (attentional limit index). …”
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Ritmos circadianos en los límites de la capacidad atencional. por Gallegos Ortiz, Carlos Alberto

“…Every hour, both groups reported their sensation of sleepiness and tiredness, also they responded to an attentional blink task (attentional limit index). …”
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Concepciones de superdotación por Sánchez González, Ana Sofía

“…El objetivo del estudio fue analizar las concepciones de superdotado del estudiante universitario de alto rendimiento y del estudiante regular. La muestra fue no probabilística con participación de 172 estudiantes, 86 de alto rendimiento e igual cantidad de estudiantes regulares. …”
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Concepciones de superdotación por Sánchez González, Ana Sofía

“…El objetivo del estudio fue analizar las concepciones de superdotado del estudiante universitario de alto rendimiento y del estudiante regular. La muestra fue no probabilística con participación de 172 estudiantes, 86 de alto rendimiento e igual cantidad de estudiantes regulares. …”
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Crisol de Técnicos. Escuela Industrial y Preparatoria Técnica "Álvaro Obregón", 1930-2015 por Acosta Badillo, Susana, Escalona Ontiveros, Erika Flor

“…El presente libro aborda la historia de esta institución que, a lo largo de más de 85 años, se ha consolidado no sólo como el semillero inicial y principal de la industria regional, sino también como actor de diferentes épocas históricas de la ciudad, como la creación de la Universidad de Nuevo León en 1933,el segundo auge industrial en la década de 1940, la autonomía universitaria en 1971, las luchas sociales de aquella década y la transformación de una ciudad industrial a una ciudad de servicios.…”
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Crisol de Técnicos. Escuela Industrial y Preparatoria Técnica "Álvaro Obregón", 1930-2015 por Acosta Badillo, Susana, Escalona Ontiveros, Erika Flor

“…El presente libro aborda la historia de esta institución que, a lo largo de más de 85 años, se ha consolidado no sólo como el semillero inicial y principal de la industria regional, sino también como actor de diferentes épocas históricas de la ciudad, como la creación de la Universidad de Nuevo León en 1933,el segundo auge industrial en la década de 1940, la autonomía universitaria en 1971, las luchas sociales de aquella década y la transformación de una ciudad industrial a una ciudad de servicios.…”
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Feed-borne biogenic amines: Natural toxicants or growth promotors? por K. Smith, Trevor, Tapia-Salazar, Mireya, Cruz-Suarez, Lucia-Elizabeth, Ricque-Marie, Denis

“…Dietary putrescine was also shown to overcome the toxicity of rawlegumes when added to chick diets. …”
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Hydrothermally synthesized nanoparticles of zinc peroxide and their structural description. por García Ruíz, Alejandro, Escobedo, A., Aguilar Hernández, Alberto Issac, Esparza, Rodrigo, Pérez, R.

“…Also, a description of the structural characteristi.cs of these nanoparticlcs will be presented. …”
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Evaluación comparativa entre 3 sistemas de instrumentación rotatoria (Lightspeed LSX, Hyflex EDM y Tf Adaptive), en la conformación de conductos radiculares. por Hernández Muñoz, Karla Michelle

“…RESULTS: LSX presented 75% of suitable forms of conformation at 2 mm in the buccal and lingual mesio ducts, TFA also showed important values in the ducts at 2 mm, but bad at 5 mm, in the case of HF- EDM presented excellent values at 5 mm in the mesio lingual duct. …”
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Evaluación comparativa entre 3 sistemas de instrumentación rotatoria (Lightspeed LSX, Hyflex EDM y Tf Adaptive), en la conformación de conductos radiculares. por Hernández Muñoz, Karla Michelle

“…RESULTS: LSX presented 75% of suitable forms of conformation at 2 mm in the buccal and lingual mesio ducts, TFA also showed important values in the ducts at 2 mm, but bad at 5 mm, in the case of HF- EDM presented excellent values at 5 mm in the mesio lingual duct. …”
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MANEJO DEL FUEGO EN HUMEDALES DE LA RESERVA DE BIÓSFERA LA ENCRUCIJADA por Barrios Calderón, Romeo de Jesús

“…Los humedales costeros son ecosistemas con un alto valor ecológico, de amplia diversidad y productividad biológica en la flora y fauna acuática y terrestre, pero que también forman parte de ambientes frágiles y amenazados, con alto riesgo de deterioro y degradación. …”
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El héroe trágico posmoderno. análisis de los personajes protagónicos del filme Fight club por García Hernández, Alan

“…Una vez comprendidos los conceptos antes mencionados, se compararon las teorías de dichos autores y se aplicaron los métodos que se consideraron más pertinentes para analizar el filme Fight Club y descubrir en su personaje co-protagónico Tyler Durden, interpretado por el actor Brad Pitt, las características que pueden definir a un personaje de ficción, con las cualidades del Héroe Trágico Posmoderno.…”
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Motivaciones y etapas de cambio de comportamiento ante la actividad físico-deportiva en estudiantes de la Universidad Autónoma de Nuevo León(México) por Pérez García, José Alberto

“…Otra de las razones por las cuales es importante estudiar la participación de la actividad física en vida universitaria es porque, en esta etapa, intervienen diferentes dominios como el social, cognitivo y afectivo, que resultan muy importantes para el actor de la sociedad en formación.…”

El héroe trágico posmoderno. análisis de los personajes protagónicos del filme Fight club por García Hernández, Alan

“…Una vez comprendidos los conceptos antes mencionados, se compararon las teorías de dichos autores y se aplicaron los métodos que se consideraron más pertinentes para analizar el filme Fight Club y descubrir en su personaje co-protagónico Tyler Durden, interpretado por el actor Brad Pitt, las características que pueden definir a un personaje de ficción, con las cualidades del Héroe Trágico Posmoderno.…”
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Motivaciones y etapas de cambio de comportamiento ante la actividad físico-deportiva en estudiantes de la Universidad Autónoma de Nuevo León(México) por Pérez García, José Alberto

“…Otra de las razones por las cuales es importante estudiar la participación de la actividad física en vida universitaria es porque, en esta etapa, intervienen diferentes dominios como el social, cognitivo y afectivo, que resultan muy importantes para el actor de la sociedad en formación.…”

DEL CAMINO Y EL MUNDO RURAL: UN ESTUDIO DE ECOLOGÍA CULTURAL por Narvaez, Adolfo

“…Un camino une y des franco-macedonio que vi hace ya algún tiempo, el principal actor estaba atado al camino que conecta su pueblo (serbio) con el pueblo vecino (albanés). …”
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Adaptación al Español de la Versión Corta del Inventario de Perfeccionismo Multidimensional en el Deporte en Competición por Pineda Espejel, Antonio, Ismael Alarcón, Edgar, López Walle, Jeanette M., Tomás Marco, Inés

“…Participaron 295 deportistas de alto rendimiento de ambos sexos quienes respondieron al instrumento. …”
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