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    Edulcorantes no calóricos en exceso de peso: aplicación en matrices lácteas. por Sanchez Londoño, María Antonia, Ramos Polo, Ana Rosa

    Publicado 2024
    “…Objetivo: Esta revisión examina la evidencia sobre los edulcorantes no calóricos (sucralosa, sacarina, aspartame, acesulfame K, neotame, advantame, ciclamato, lactitol y estevia) y su relación con el exceso de peso, además de sus ventajas y desventajas tecnológicas en la producción de yogur. …”
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    Artículo
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    Fact or Fiction: Methionine Requirement for Pacific White Shrimp por D. Allen, Davis, Mingming, Duan

    Publicado 2017
    “…Duan. 2017. Fact or Fiction: Methionine Requirement for Pacific White Shrimp Litopenaeus vannamei. …”
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    Artículo
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    Composición factorial del cuestionario ABPEF en universitarios mexicanos por Rodríguez Villalobos, Judith Margarita, Viciana Ramírez, Jesús, Tristán Rodríguez, José Leandro, Blanco Ornelas, José René

    Publicado 2017
    “…Participaron un total de 1528 universitarios (edad media = 20.78 ± 2.45 años). La estructura factorial del cuestionario se analizó a través de análisis factoriales confirmatorios, que mostraron que una estructura de cuatro factores es viable y adecuada. …”
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    Artículo
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  18. 18
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    La voz fantasma, Anwar Congo en el documental The act of killing por De los Santos Flores, Ángel

    Publicado 2018
    “…Esta tesis reelabora el concepto de fantasma en la voz humana, la trayectoria elaborada parte de métodos de análisis cultural y de medios audiovisuales, con campos de saberes como la filosofía, el psicoanálisis y la historia en estudios que abordan la voz, la memoria y la muerte; tomando el uso cultural y nominativo de la experiencia de la idea del fantasma en la voz de Anwar Congo participante del documental The Act of Killing. Se plantean abordar las ideas de Agamben en sus estudios de la relación entre la palabra fantasma en la cultura Occidental; por otro lado, se plantea el análisis con el esquema del concepto de fantasma desde la lectura que hace George Didi-Huberman al psicoanálisis de Pierre Fedida, en el que se abordan ideas sobre el concepto de obra de sepultura, que es una reelaboración del concepto de duelo, o trabajo de duelo en la terapia, que hace para abordar la dimensión de la Imagen y su material, abordando casos clínicos, objetos artísticos y poéticos como elaboración de la ausencia. …”
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    Tesis
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