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3001
Comparación entre Extruído y Pelletizado en Alimentos de Camarones
Published 2019“…El crecimiento de la industria acuícola, aves, cerdos, etc, ha llevado a que el consumo de las materiasprimas llegue a niveles muy altos, creando la necesidad de buscar nuevas alternativas de procesos quemejore la calidad y disminuya los costos del alimento de camarones.Numerosas investigaciones han determinado las ventajas y desventajas entre el proceso de extrusión ypelletizado en la fabricación de alimentos de camarones.Las principales características del alimento que se persiguen cuidar son: estabilidad en el agua,digestibilidad, hundimiento, tamaño del pellet, reducir la contaminación en el agua, bajar los costos, yotros.Si bien el proceso de extrusión requiere de una inversión más alta que el pelletizado, como así también, loscostos operacionales del primero resultan mayores que el segundo; en el mediano y largo plazo, el procesode extrusión resulta mucho más económico con una utilidad mucho mayor que el pelletizado.En este trabajo se comparan las diferentes alternativas que existen para fabricar alimento de camarones víaextrusión y pelletizado con sus últimos avances.…”
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3002
La sexualidad como bien jurídico y la protección penal de los derechos sexuales y reproductivos de la mujer
Published 2022“…Para dar cumplimiento a los objetivos investigativos el autor señala algunos antecedentes normativos que muestran la inequidad de género y la discriminación que ha predominado en la construcción y el análisis de los delitos sexuales; describe la influencia de ciertos criterios sexistas dentro de la Política criminal y la forma en que estos han calado en los modelos legislativos; argumenta sobre los requerimientos para integrar las relaciones humanas, vinculadas al ejercicio de la sexualidad, en la concepción de bienes jurídicos; expone cómo se muestra esta tendencia en las leyes penales sustantivas de Cuba y México; y recomienda el uso de las definiciones sobre derechos sexuales y reproductivos que aportan los expertos de organismos y comunidades internacionales.…”
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3003
El movimiento “rules as code” y el modelo “og”: a propósito de un espacio a mejorar de modo acelerado
Published 2023“…La ponencia describe este movimiento y sus alternativas, con detenimiento final en uno de los exponentes cercanos al autor, el Modelo OG, de promisorio futuro.…”
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3004
La gestión bajo una cultura de calidad en México: una verificación empírica. (Quality management in Mexico: an empirical approach)
Published 2004“…El análisis de datos, realizado con los paquetes de software SPPS y AMOS, arroja coeficientes de regresión y de determinación, así como niveles de bondad del ajuste, altamente significativos. Al concluir, el autor sugiere estrategias adicionales para refinar futuros análisis de datos. …”
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3005
Herramientas de digitalización para las simulaciones diplomáticas
Published 2023“…El objetivo de este trabajo es analizar las principales herramientas digitales de simulación diplomática mediante la experiencia de su aplicación en las asignaturas impartidas por el autor. En todas las modalidades de ese tipo de simulación es posible disponer de recursos digitales para el desarrollo de las mismas, destacando por su popularidad MyDiplomat, app gratuita que ofrece tres modelos de simulación de MUN (Modelo de Naciones Unidas). …”
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3006
Sistemas jurídicos migratorios en Latinoamérica y Europa en 2022
Published 2024“…Como cualquier ciclo/fenómeno en la vida, se origina, se sostiene y se alimenta de causas y acciones que bajo un marco jurídico u otro y bajo la premisa de que todo acto tiene consecuencia, nos llevará a unos resultados u otros. …”
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3007
Relación de la incertidumbre de la política económica en los ingresos financieros en la Banca mexicana
Published 2022“…Los resultados que se obtuvieron fue que existe una correlación positiva alta entre el incremento de la incertidumbre y los ingresos por márgenes del G7 dentro del periodo de estudio. …”
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3008
El Impulso procesal y la responsabilidad administrativa
Published 2022“…La presente investigación se lleva a cabo desde la perspectiva de la Teoría del Proceso y el Derecho Administrativo y analiza las figuras jurídicas relativas al proceso y procedimientos estableciendo su diferencia y naturaleza jurídica a fin de demostrar que el impulso procesal debe ser responsabilidad de los sujetos materiales y formales, sin embargo, el inicio de la acción corresponde al actor y al demandado continuar con la sinergia procesal de generar la siguiente fase procesal incluida en el reconocimiento del acto procesal que emita la autoridad jurisdiccional correspondiente, dejando en claro que a ésta ultima le corresponde por cuestión de función hacer suyo el proceso y darle continuidad para que no suspensa, pues provoca el incumplimiento de la finalidad del Estado en el Sistema de impartición de justicia y como consecuencia responsabilidad administrativa.…”
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3009
Escribiendo la memoria olvidada de un pueblo
Published 2025“…Se ha conformado un grupo multidisciplinario entre gente del pueblo que comparte sus conocimientos y memoria colectiva y colaboradores externos especialistas en diversos campos, para escribir su historia usando diversos métodos y fuentes que van desde la consulta de archivos, la historia oral, las colectas botánicas, talleres participativos, entre otros. …”
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3010
El liderazgo en organizaciones públicas de Ciudad Victoria (Tamaulipas)
Published 2021“…Utilizando la técnica de Análisis Factorial Exploratorio (AFE) se identificaron los componentes de los tres estilos de liderazgos transformacional (3), transaccional (2) y unidimensional para laissez faire. …”
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3011
Aminocarp™ – Progress in Modelling Amino Acid Recommendations for Carp
Published 2011“…While dose-response experiments have limitations, the factorial approach considering requirements for performance and maintenance offers an alternative way to define amino acid recommendations. …”
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3012
Síntesis y caracterización de materiales nanoestructurados basados en carbono CuO y ZnO con potencial aplicación como un sensor de glucosa
Published 2014“…En este trabajo se diseñaron nuevos materiales que presenten alta sensibilidad y selectividad basados en nanofibras con fuente de carbón las cuales fueron decoradas con nanoestructuras de ZnO y CuO. …”
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3013
Energía Metabolizable y Eficiencia Neta de Crecimiento Bajo el Efecto de Variaciones Medioambientales en el Camarón
Published 2019“…La energía metabolizable varió de 273 J/día a latemperatura más alta a 82 J/día a la más baja. La eficiencia neta de crecimiento varió de 40%a la temperatura más alta a 5% a la más baja. …”
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3014
LA FUNCIÓN DEL PARA-TEXTO EN DECIR SÍ DECIR SÍ DE GRISELDA GAMBARO
Published 2022“…Eran escasas en los textos clásicos “porque con frecuencia el autor del texto era también el que lo ponía en escena”, pero abundaban en los textos dramáticos realistas del siglo XIX (104). …”
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3015
LA SEPARACIÓN1 DE TEXAS Y SU IMPACTO EN MÉXICO: TRECE CÁPSULAS
Published 2023“…Estos efectos se han relatado de manera aislada y fragmentaria en diversos artículos y libros, pero es la creencia del autor que no ha habido un intento serio por sistematizarlos en un mismo espacio. …”
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3016
Efectos que producen el KCI y el isopropanol a la pectina en solución en la resistencia al flux en membranas de ultrafiltración
Published 2013“…El análisis visual permitió distinguir 6 diferentes morfologías en lassoluciones de pectina y cuando se procesaron mediante ultrafiltración, el flux a través de las membranas disminuyórápidamente, estabilizándose a valores bajos y presentando una muy alta resistencia especifica. Los cambios en la reología fueron evidentes al pasar de fluido newtoniano a uno no-newtoniano en las soluciones pretratadas con isopropanol. …”
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3017
VALIDACIÓN DE UN MÉTODO PARA LA DETERMINACIÓN DE ÁCIDO BENZÓICO EN PRODUCTOS LÁCTEOS
Published 2007“…El método utilizado fue la Cromatografía de Líquidos de Alta Resolución. Todos los quesos analizados estuvieron dentro de los límites (0.05 a 0-1%), excepto el tipo Petit suisse con un 0.27%. …”
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3018
La concentración de los servicios de auditoría financiera en México. Caso aplicado a la Bolsa Mexicana de Valores
Published 2021“…Los resultados indican que la Concentración de los Servicios de Auditoría por parte de las denominadas “Big 4”, si bien sigue siendo alta, ha disminuido a través de los años.…”
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3019
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3020
Presentación Dossier Donoso Cortés: místico, pensador, teólogo y profeta
Published 2024Get full text
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