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    Consumir chile te hace más feliz y mejora tu salud por Urías-Salazar, Andrés Adrián, Delgado-Martínez, Rafael, Poot-Poot, Wilberth Alfredo

    Publicado 2023
    “…Tan es así que se dice que el consumo por persona (per capita) varía entre ocho y nueve kilogramos, y en gran medida se hace en fresco (González, 2010). Además de formar parte de los platillos mexicanos, se menciona que aproximadamente 700 mil toneladas, de 1.9 millones de toneladas anuales, son destinadas al comercio exterior (SIAP, 2018).…”
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    LAS PRIMERAS ALTAS CULTURAS ORIGINARIAS por Lara, Roberto

    Publicado 2021
    “…ÉSTE ES EL primero de una corta serie de artículos destinados a presentar los puntos de vista del autor, sobre las diferentes altas culturas históricas que se conocen en el devenir de la humanidad. …”
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    Artículo
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    LAS PRIMERAS ALTAS CULTURAS DERIVADAS por Lara, Roberto

    Publicado 2021
    “… A) EL FENÓMENO DE LA DERIVACIÓN DE LAS CULTURAS Las altas culturas históricas, que Toynbee llama civilizaciones, se influyen mutuamente; se difunden de unas zonas a otras, y producen filiales. …”
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    Artículo
  17. 197

    ALTAS CULTURAS PRECOLOMBINAS DE SUDAMÉRICA por Lara, Roberto

    Publicado 2021
    “…A)-Preambulo   TAL COMO SEÑALAMOS EN NUESTRO TRABAJO inmediato anterior, América Precolombina, en cuanto al desenvolvimiento de sus altas culturas, ofrece dos centros culturales diferentes; el de la zona cultura del Norte, o foco septentrional, o mejor Mesoamérica como se le conoce corrientemente; y el de la zona culta del Sur o foco meridional, o mejor Región Andina, Enmedio de ambos focos, floreció la alta cultura periférica más importante de América Precolombina, la de los chibchas y miuscas; el ámbito geográfico de esta alta cultura, está más o menos, situada en la zona equidistante de ambos focos: por ello su vocación geográfica es la de ser una cultura-puente, es decir la destinada a absorver, combinar y retransmitir las influencias de todo tipo llegadas de uno a otro foco cultural. …”
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    Artículo
  18. 198
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