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  1. 2821

    Efecto de la adición de proteína de garbanzo sobre las propiedades fisicoquímicas del yogur bajo en grasa por Dzul Cauich, Jorge Gustavo, Malagón Ruiz, Oscar, Herrera Méndez, Carlos Hernán, García Vieyra, María Isabel

    Publicado 2024
    “…Ambos parámetros, concentración de proteína y tiempo de fermentación, mostraron efectos significativos sobre la viscosidad del yogur, pero el factor que tuvo mayor efecto sobre la viscosidad fue la concentración de proteína, aunque el tratamiento que presentó el mayor valor de viscosidad inicial fue Y0.5CP8h.  …”
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  2. 2822

    La importancia de la felicidad en el trabajo para los jóvenes Centennials: una comparación entre hombres y mujeres por Catache Mendoza, María del Carmen, Pedroza Cantú, Gloria, Gonzalez Trejo , Elí Samuel, Martínez Valdéz, Ruth Isela

    Publicado 2023
    “…En conclusión, la felicidad es un factor muy importante y tanto hombres como mujeres piensan de una forma muy similar en la mayor parte de los aspectos, por lo que se acepta parcialmente la hipótesis la cual dice que existen diferencias en relación con la felicidad laboral entre hombres y mujeres de la generación Centennials.…”
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  3. 2823

    Uso de Ulva clathrata en la nutrición del camarón blanco: revisión por Peña-Rodríguez, Alberto, Benjamin Moll, Armando León, Tapia-Salazar, Mireya, Nieto-López, Martha G., Villarreal-Cavazos, David, Ricque-Marie, Denis, Cruz-Suárez, L. Elizabeth

    Publicado 2010
    “…The effect of the Ulva process and the feed manufacturing process on the Ulva growth factor has been also studied. Digestibility of Ulva meal dry matter, protein, and amino acids has been assessed. …”
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  4. 2824

    Vitamin K, Much More than Blood Clotting: Roles, Metabolism and Specific Requirements. A Mini-Review. por Fernández, Ignacio, Gavaia, Paulo

    Publicado 2015
    “…Two major roles of VK metabolites have been described up-to-date. As a co-factor of the enzyme γ-glutamyl carboxylase which performs the conversion of Glu into Gla residues in VK-dependent proteins (VKDPs), through which VK is controlling blood clotting, representing the most widely recognized function of VK. …”
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  5. 2825

    LA SATISFACCIÓN DEL PACIENTE CON LA ATENCIÓN TÉCNICA DEL SERVICIO ODONTOLÓGICO por Elizondo-Elizondo, José, Quiroga-García, Miguel Ángel, Palomares-Gorham, Paula Isabel, Martínez-González, Gustavo Israel

    Publicado 2011
    “…In addition to technical care is a key factor in receiving the service as expected by the patient, predisposing to recommend fundamental service and intend to return to receive further treatment in case of need. …”
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  6. 2826

    Alimentación y pobreza por carencia de acceso a los alimentos en población del noreste de México por Ramos Peña, Esteban Gilberto, Salas García, Rogelio, Nuñez Rocha, Georgina Mayela, Ramírez López, Erik

    Publicado 2018
    “…RESUMENIntroducción: La alimentación es el factor primordial que afecta a la salud, la calidad del patrón de consumo de alimentos puede ser modificada por la pobreza por acceso a los alimentos. …”
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  7. 2827

    Comparación del Autoconcepto entre Adolescentes Mexicanos: Diferencias entre Hombres y Mujeres por Blanco Ornelas, José René, Hernández Fierro, Raúl Alejandro, Ornelas Contreras, Martha, Aguirre Vásquez, Susana Ivonne

    Publicado 2025
    “…Los resultados subrayan la relevancia del autoconcepto como un factor clave para el bienestar psicológico de los adolescentes, abriendo la posibilidad de futuras intervenciones que promuevan un desarrollo equilibrado en los jóvenes.…”
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  8. 2828

    La inteligencia de negocios y la competitividad en PyMEs de Villahermosa por Pérez-Jesús, David Elías, Arceo-Moheno, Gerardo, de los Santos-Torres, Guillermo

    Publicado 2025
    “…El objetivo de este trabajo de investigación fue analizar los sistemas de información en los procesos estratégicos de toma de decisiones inteligentes como factor de mejora en la competitividad de las Pequeñas y Medianas Empresas (PyMEs) del sector comercial en Villahermosa, Tabasco. …”
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  9. 2829

    La Autoeficacia y las motivaciones en el aprendizaje del alumno universitario por Espericueta Medina , Marta Nieves, Ramos Jaubet, Rocio Isabel, Ramírez Cerecero, José Ricardo

    Publicado 2023
    “…En las principales conclusiones se encontró que los estudiantes presentan diferentes formas de aprendizaje, algunos utilizan métodos didácticos, otros la memorización, otros al visualizar imágenes, para lo que el tipo de profesión en la que se desarrollan es un factor determinante, así mismo se está de acuerdo con el autor, (Pérez, 2021) que menciona que a través de actividades y sentidos tendemos a absorber información más fácilmente y que aspectos como la vista, el oído, el tacto, el habla, la toma de notas o una combinación de estas son utilizadas al momento de apropiar el conocimiento.…”
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  10. 2830

    Hacia una ciudadanía mediática en la era de la información por Frankenberg, Lorena

    Publicado 2013
    “…En este contexto, no se puede pasar por alto la dupla: medios de comunicación-construcción de la identidad ciudadana. …”
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  11. 2831

    Mejora de la Turquesa Gis utilizando Poliepoxido, Poli(metil 2- metilpropinoato)metacrilato y Ultrasonido por J. Garza, Francisco, de Dios Ruiz , Juan, Hernández García, Tomás C.

    Publicado 2024
    “…El proceso de estabilización se llevó a cabo bajo un vacío de medio a medio alto, lo que permitió desplazar el aire contenido en los poros de la turquesa, sustituyéndolo por una mezcla de resina epóxica y metacrilato. …”
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  12. 2832

    Magueyes del Estado de Nuevo León por González-Delgado, M., Rocha-Domínguez, L., González-Álvarez, M., Moreno Limón, S.

    Publicado 2025
    “…Sin embargo, la carencia de planes de manejo y el alto aprovechamiento ha colocado estas especies en riesgo de ahí la importancia de su conservación y promoción de un manejo de aprovechamiento regional forestal adecuado.…”
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  13. 2833

    A Genetic Algorithm for the Bi-Level Topological Design of Local Area Networks por Waldorp, Lourens J., Camacho Vallejo, José Fernando, Mar Ortiz, Julio, López Ramos, Francisco, Pedraza Rodríguez, Ricardo

    Publicado 2015
    “…The Stackelberg-Genetic algorithm procedure deals with the fact that the follower’s problem cannot be optimally solved in a straightforward manner. …”
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  14. 2834

    PREVALENCIA, DETECCIÓN Y TRATAMIENTO DE LA DIABETES GESTACIONAL por Duarte-Gardea, María, Muñoz, Guadalupe, Rodríguez-Saldaña, Joel, Escorza- Domínguez, Arcelia Beatriz

    Publicado 2004
    “…La diabetes gestacional (DMG) es la tercera gran categoría clínica en la clasificación actual de la diabetes, y representa un factor de riesgo para la mujer y un problema de salud para el producto. …”
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  15. 2835

    GASTO ENERGÉTICO EN ESCOLARES ADOLESCENTES DE LA CIUDAD DE MONTERREY, N. L. MÉXICO por Ceballos Gurrola, Oswaldo, Serrano Ostaríz, Enrique, Sánchez Oríz, Enrique, Zaragoza Casterad, Javier

    Publicado 2005
    “…Se concluyó que la actividad física disminuye con la edad y en cuanto al genero los hombres presentan mayores niveles de actividad física que las mujeres, confirmando lo expuesto por diferentes autores. Por otro lado, existe en Monterrey un número importante de escolares con bajos niveles de actividad física siendo un factor trascendente para modificar la calidad de vida de los escolares.Palabras clave: Actividad física, gasto energético, jóvenes estudiantes, Monterrey MéxicoPhysical activity, spend energy, young students, Monterrey México…”
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  16. 2836
  17. 2837

    Gestión de Inventarios eficiente por la aplicación de Control Interno por Seijas Rodríguez, Beatriz

    Publicado 2021
    “…Sin embargo, el inventario, constituye su factor común, de ahí que administrarlo continúe siendo objeto de estudio. …”
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  18. 2838

    Plagiarism in academic writing: the case of EFL students in higher education por Fernández López, Sofía

    Publicado 2017
    “…Academic Integrity and Plagiarism vary from different cultures. In fact, according to McDonnell (2004), undergraduates might plagiarize because of different factors, to mention one: lack of academic writing skills (especially non-English native speakers). …”
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  19. 2839
  20. 2840

    Síndrome de Burnout en el personal de enfermería de una institución de salud del sector privado por Guarneros Alanís, Mirella

    Publicado 2007
    “…En el segundo nivel de atención se presentó un cansancio emocional alto 70.2%, despersonalización alta 54.8% y baja realización personal en 11.4%. …”
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