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Análisis de los patrones de diversidad de leguminosas arbustivas del Río Sabinas, Coahuila, México; bajo el enfoque del modelado de nichos ecológicos by Flores Maldonado, José Juan

“…Por otra parte, se lograron identificar las áreas de mayor concentración de especiescon base en el uso de modelos de nicho ecológico;se logródesarrollar un esquema de regionalización florística, además dedefinir en el contexto regional el aporte de las diversidades alfa y beta, sobre la diversidad gama. …”
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Avances recientes en el desarrollo de recubrimientos comestibles aplicados en productos cárnicos by Islas Enríquez, Rosalba Paola, Márquez Reyes, Julia Mariana, Amaya Guerra, Carlos Abel, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa, Galindo Rodríguez, Sergio Arturo, Treviño Garza, Mayra Zulema

“…Ante esta problemática se han desarrollado recubrimientos comestibles (RC) a base de biopolímeros como polisacáridos, proteínas y lípidos para la conservación de los productos cárnicos. …”
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Incorporación de Antocianinas para la eliminación del olor a cocido del jugo de naranja (Citrus sinensis L) Pausterizado by Canto Pinto, Jorge, Pérez Pacheco, Emilio, Pacheco Cardín, Mayra, Moo Huchin, Mariela, Moo Huchin, Víctor, Sauri Duch, Enrique

“…Para evaluar el efecto de los extractos mencionados, se diferenció el olor entre el jugo pasteurizado con y sin antocianinas, mediante una prueba triangular con 12 catadores no entrenados. Con base en los resultados obtenidos, se obtuvo que la incorporación de antocianinas de frambuesa al jugo de naranja pasteurizado permitió disminuir en mayor medida el olor a cocido.…”
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Construyendo una web API con la arquitectura n capas by Rosas Toro, María Alejandra, Hesiquio Herrera, Jaime, Velasco Salinas, Leslie Suzette, Martínez Chávez, Juan Manuel

“…La construcción de la Web API (Herramienta de servicio de datos con Interfaz de programación de aplicaciones) denominada DSA se basó en una arquitectura de N capas, utilizando la Tecnología Active Server Page (ASP .Net) y el lenguaje de programación C Sharp, aplicando el modelo de programación Object Relational Mapping (ORM) perteneciente al ADO.NET Entity Framework con la finalidad de mapear las estructuras de las Bases de Datos Relacionales y transformar las tablas para simplificar el trabajo de los desarrolladores. …”
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Avances en la Fisiología Digestiva de la Mojarra Tahuina Cichlasoma trimaculatum by Toledo-Solís, F.J., Uscanga-Martínez, A., Marquez-Couturier, G., Álvarez-González, C.A., Guerrero-Zárate, R., Perales-García, N., Contreras-Sánchez, W.M., Martínez-García, R.

“…Las primeras tres bandas aparecen en el día 6 dde, pero es hasta el día 11 dde cuando aparecen todas las isoformas. En base a estos resultados, se considera que esta especie completa su maquinaria enzimática digestiva a partir del día 9 después de eclosión. …”
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Las tesis doctorales de la FACPYA: Análisis bibliométrico de sus referencias (2011-2015) by Segoviano Hernández, José, Olivares Márquez, José Daniel

“…El presente artículo tiene como propósito presentar los resultados parciales de un estudio bibliométrico mayor en el que se analiza la calidad de las referencias bibliográficas de las tesis de doctorado de la Universidad Autónoma de Nuevo León, en este estudio parcial se analizan las tendencias de citación de las tesis de dos Doctorados de la FACPYA, en el campo de la Administración y la Contaduría, tomando como población de estudio 35 tesis doctorales de ambos campos, defendidas durante los años 2011 a 2015 y que se encuentran en la base de datos Colección Digital UANL. Para el análisis se determinaron 5 variables de indicadores bibliométricos de índices empleados a nivel internacional para evaluar publicaciones científicas a través de las cuales se planteó contestar a los siguientes cuestionamientos: ¿Cuál es la media de las referencias que contienen estos documentos? …”
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Impacto de las telecomunicaciones en la gestión de las instituciones de educación superior públicas de México: Un modelo de ecuaciones estructurales by Zambrano Elizondo, Alberto, Araiza Vázquez, María de Jesús, Hernández González, José Fernando, Vela Quintero, Juan Humberto

“…Con los datos de las encuestas, se creó una base de datos de corte transversal que se introdujo al software especializado en análisis de datos estadísticos denominado Smart PLS V. 2.0 (M3). …”
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Regular la publicidad para controlar la obesidad: un análisis comparado de política pública de los lineamientos y el anteproyecto en México by Cabrera Franco, Tonatiuh

“…Métodos. Estudio de caso con base en el análisis comparado de política pública a partir de fuentes documentales primarias codificadas por indización humana con seis variables: tipo de instrumento, perfil nutrimental, cobertura de productos, público objetivo, canales, y mecanismos de verificación y sanción. …”
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ESTUDIO DE VIDA ÚTIL DEL QUESO ASADERO by Carrillo-Inungaray, María Luisa, Mondragón-Hernández, Francisco Manuel

“…Se realizaron también análisis bromatológicos y fisicoquímicos con la finalidad de establecer la composición del alimento. En base a las características del alimento y a los resultados obtenidos en los diferentes tipos de análisis, se estableció una vida útil de nueve días para el queso almacenado a 10 °C, de cinco días para el queso almacenado a 20 °C y de tres días para el almacenado a 30 °C. …”
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Del héroe clásico al Superhéroe: exploración del rol del héroe en la Modernidad a través del personaje de Superman. by Reyes, Diana Mireya, Picos Bovio, Rolando

“…   El artículo se sustentará principalmente en un enfoque hermenéutico, usando como base el análisis narrativo de Mieke Bal (1985) y la concepción del héroe mítico de Joseph Campbell (1959), para el análisis de la serie limitada de cómics, Superman: For All Seasons. …”
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Adopción y Uso de las TIC en las PYMES de México by Katsamudanga, Tonderai Benn, Vásquez Treviño, Diana Maricela, Partida Puente, Abel, Carrera Sanchez, Maria Margarita

“…El propósito de este trabajo es identificar estas estrategias. Se revisaron bases de datos de literatura académica para proporcionar material confiable para usar en un cuestionario administrado a 42 administradores de PYMES. …”
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Impacto de las telecomunicaciones en la gestión de las instituciones de educación superior públicas de México: Un modelo de ecuaciones estructurales by Zambrano Elizondo, Alberto, Araiza Vázquez, María de Jesús, Hernández González, José Fernando, Vela Quintero, Juan Humberto

“…Con los datos de las encuestas, se creó una base de datos de corte transversal que se introdujo al software especializado en análisis de datos estadísticos denominado Smart PLS V. 2.0 (M3). …”
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En pos de la mejora de la calidad electoral: la experiencia de la creación del Observatorio Electoral de Bariloche by Zacharías, Daniela, Garibotti, Gilda

“… La observación electoral permite detectar problemas, inconsistencias y errores, en el desarrollo de comicios, que van en detrimento del ejercicio del derecho al sufragio de los ciudadanos. Además, en base a sus resultados, puede evaluarse la calidad de los comicios, ayudando a legitimar el proceso democrático en su faz de elección de autoridades y representantes.En Argentina, la experiencia en observación electoral es escasa. …”
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Análisis de la expresión genética en la síntesis de acetato de etilo y acetato de isoamilo en Saccharomyces cerevisiae, en distintas condiciones de fermentación en el proceso cerve... by Quintero Vásquez, Gabriela Alejandra

“…These compounds are generated by the activity of certain genes, and although progress has been made in the investigation and it is known that the production of esters is influenced by factors such as strain, wort composition, temperature, pressure, amount of inoculum and dissolved oxygen ; still unknown levels of expression and interaction of these genes in different industrial fermentation conditions.In this paper we determine the level of expression of genes related to the biosynthesis of ethyl acetate and isoamyl acetate in the strains type lager 790 and 820. …”
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Análisis de la expresión genética en la síntesis de acetato de etilo y acetato de isoamilo en Saccharomyces cerevisiae, en distintas condiciones de fermentación en el proceso cerve... by Quintero Vásquez, Gabriela Alejandra

“…These compounds are generated by the activity of certain genes, and although progress has been made in the investigation and it is known that the production of esters is influenced by factors such as strain, wort composition, temperature, pressure, amount of inoculum and dissolved oxygen ; still unknown levels of expression and interaction of these genes in different industrial fermentation conditions.In this paper we determine the level of expression of genes related to the biosynthesis of ethyl acetate and isoamyl acetate in the strains type lager 790 and 820. …”
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Síntesis de nuevos ésteres y fosfatos del ácido meso-dihidroguaiarético; determinación de su actividad contra bacterias resistentes y Mycobacterium tuberculosis así como su interac... by Vázquez Ramírez, Ana Laura

“…La presencia de un grupo benzoilo parece ser un factor determinante en la actividad antimicobacteriana ya que estos derivados presentaron una actividad 4 veces mayor que los análogos que poseen grupos acetilo. …”
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Efecto patológico de la expansión de poliglutaminas de hTBP en la enfermedad neurodegenerativa SCA17 en Drosophila melanogaster by Cárdenas Tueme, Marcela

“…La ataxia espinocerebelosa 17 (SCA17) también conocida como enfermedad de Huntington-4 (HDL4), es causada por una expansión del trinucleótido CAG/CAA en las regiones polyQ del gen que codifica al factor transcripcional TBP humano (hTBP). El umbral fisiológico de las glutaminas totales presentes en hTBP es de alrededor de 30 a 40 repeticiones y un número mayor de 40 causa la patología. …”
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Autoexploración de pulso radial en la detección de arritmias en adultos by Martínez Moyano, Javier Alejandro

“…And the only associated factor with the presence of a hidden arrhythmia was the history of having a family member having an stroke.…”
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Síntesis de nuevos ésteres y fosfatos del ácido meso-dihidroguaiarético; determinación de su actividad contra bacterias resistentes y Mycobacterium tuberculosis así como su interac... by Vázquez Ramírez, Ana Laura

“…La presencia de un grupo benzoilo parece ser un factor determinante en la actividad antimicobacteriana ya que estos derivados presentaron una actividad 4 veces mayor que los análogos que poseen grupos acetilo. …”
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Efecto patológico de la expansión de poliglutaminas de hTBP en la enfermedad neurodegenerativa SCA17 en Drosophila melanogaster by Cárdenas Tueme, Marcela

“…La ataxia espinocerebelosa 17 (SCA17) también conocida como enfermedad de Huntington-4 (HDL4), es causada por una expansión del trinucleótido CAG/CAA en las regiones polyQ del gen que codifica al factor transcripcional TBP humano (hTBP). El umbral fisiológico de las glutaminas totales presentes en hTBP es de alrededor de 30 a 40 repeticiones y un número mayor de 40 causa la patología. …”
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