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6241
Emulsiones en alimentos y sus aplicaciones.
Published 2020“…El potencial de aplicación de emulsiones múltiples (W / O / W) se afirma que es muy alto en la industria alimentaria. Los dos propósitos estratégicos principales de la utilización de múltiples emulsiones en aplicaciones alimentarias son encapsular diversos aromas, compuestos bioactivos o compuestos alimentarios sensibles y permitir la producción de productos bajos en grasa. …”
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6242
Magueyes del Estado de Nuevo León
Published 2025“…Sin embargo, la carencia de planes de manejo y el alto aprovechamiento ha colocado estas especies en riesgo de ahí la importancia de su conservación y promoción de un manejo de aprovechamiento regional forestal adecuado.…”
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6243
Realizacion de escala de riesgo de infecciones por dispositivos implantables.
Published 2021“…Del total de las intervenciones, se identificó una infección de marcapasos en una paciente con múltiples factores de riesgo y una defunción en un paciente longevo con acceso vascular difícil. . …”
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6244
Realizacion de escala de riesgo de infecciones por dispositivos implantables.
Published 2021“…Del total de las intervenciones, se identificó una infección de marcapasos en una paciente con múltiples factores de riesgo y una defunción en un paciente longevo con acceso vascular difícil. . …”
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6245
Betalaínas: pigmentos de la fruta del dragón para colorear tus alimentos
Published 2025“…El color es uno de los atributos sensoriales más importantes de un alimento y para conservar esta cualidad, en la industria se utilizan colorantes sintéticos que se han asociado con el desarrollo de ciertas enfermedades por lo que, existe un interés creciente por desarrollar colorantes de origen natural como lo son las betalaínas, pigmentos que se encuentran en la pulpa y en la cáscara de la fruta del dragón, una fruta nativa de México que se ha popularizado a nivel mundial gracias a su alto valor nutricional y gran contenido de compuestos bioactivos. …”
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6246
El fruto de Opuntia oligacantha var. Ulapa, fuente potencial de fitoquímicos
Published 2023“…Los resultados mostraron un alto contenido de betalaínas y flavonoides en comparación con otras especies previamente estudiadas en México. …”
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6247
Colonización de prácticas alimentarias de mujeres indígenas migrantes residentes del área metropolitana de Monterrey
Published 2023“…Es importante considerar el alto consumo de productos industrializados en población indígena puesto que esto ha llevado a que sus prevalencias de enfermedades crónicas estén aumentando.…”
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6248
PAPILOMAVIRUS HUMANO. BIOLOGÍA MOLECULAR Y PATOGÉNESIS
Published 2001“…Microscopia electrónica del Papilomavirus HumanoA pesar de su amplia distribución, muestran un alto grado de tropismo celular, es decirúnicamente infectan epitelios secos (piel) y mucosas (orales y genitales) induciendo laformación de lesiones benignas (verrugas o papilomas), y en asociación con ciertoscofactores (1) pueden producir carcinomas.Zur Hausen H. en 1976 (2) fue el primero en relacionar y estudiar al PapilomavirusHumano (PVH) y su participación en carcinogénesis, posteriormente diversos estudiosclínicos, epidemiológicos y moleculares lo establecen como el principal agenteetiológico del cáncer Cervicouterino (CaCU). …”
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6249
El papel del docente en los procesos de innovación educativa
Published 2019“…Los ambientes de aprendizaje, actualmente enfrentan un mayor reto al tener que diseñarse para grupos de estudiantes con perfiles profesionales multidisciplinarios dentro del aula, con una profunda penetración de las TICs en su vida escolar y personal y en el desarrollo de materias que implican un alto grado de habilidades investigativas y de redacción. …”
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6250
El uso de herramientas didácticas del docente bajo el modelo basado en competencias
Published 2019“…El análisis y la interpretación de los resultados permiten concluir que un alto porcentaje en los docentes conocen y aplican aquellas técnicas didácticas acorde al campo disciplinar que laboran, incidiendo en el desarrollo de las capacidades de cada estudiante y colaborando en cumplimiento con los aspectos que exige el modelo educativo por competencias.…”
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6251
Evaluación nutricional de variedades nativas y mejoradas de nopal (Opuntia sp.) Para consumo animal.
Published 2015“…Las dos variedades de nopal tuvieron alto contenido de cenizas y de humedad, lo que reduce la densidad energética de este alimento para el ganado. …”
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Tesis -
6252
Evaluación de la motivación de logro en emprendedores de una incubadora de negocios social en Nuevo León.
Published 2016“…Se obtuvo que la mayoría cuenta con una Alta motivación de logro con Capacidad de innovación con iniciativa como el indicador más alto y Capacidad de organización como el indicador más bajo. …”
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6253
Establecimiento y desarrollo vegetativo de moringa (Moringa oleifera lam.), utilizando deficiencias de cinco macronutrimentos mediante el método del elemento faltante.
Published 2017“…La Moringa (Moringa oleifera Lam.), es un cultivo importante en muchos países, siendo una fuente natural con alto potencial para brindar proteínas, vitaminas y minerales en beneficio de la alimentación animal y humana. …”
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6254
Estrategias de búsqueda y recuperación de información en internet de estudiantes universitarios.
Published 2016“…Los resultados del cuestionario mostraron que los estudiantes tenían un nivel aceptable alto en estrategias en la búsqueda de información. …”
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Tesis -
6255
Responsabilidad social universitaria: Construcción de una valoración estudiantil
Published 2018“…Las universidades son entidades de transformación, preocupadas por contribuir en la formación de profesionistas con un alto sentido de responsabilidad social y conscientes del rol que ejercen. …”
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6256
Correspondencia de las estrategias de aprendizaje vs. desempeño académico
Published 2014“…Los resultados indican que no hay un único estilo de aprendizaje preferente, pues la mayoría de los participantes puntuaron alto en dos o más estilos. En cuanto a las estrategias de aprendizaje se identificó que el 42.6% utilizan estrategias de codificación. …”
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6257
Efecto de la incompatibilidad en el locus HLA DPB1 del sistema HLA en el prendimiento del trasplante hematopoyético haploidéntico relacionado
Published 2019“…Una característica fundamental del HLA es su alto grado de polimorfismo que conduce a diferentes especificidades de ligamiento de péptidos por diferentes alelos y puede contribuir a diferencias en la respuesta inmune entre individuos, jugando un papel importante en los trasplantes de órganos y la susceptibilidad a ciertas enfermedades. …”
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Tesis -
6258
Relación entre el coeficiente de transferencia de calor (HTC) y la velocidad de agitación en Quenchotest.
Published 2019“…Debido a la alta demanda de equipos de alto desempeño, las tecnologías de tratamiento térmico enfocadas en la creación de piezas de acero han tenido que evolucionar. …”
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6259
Generación de un potente vector adenoviral oncolítico y selectivo para neoplasias PVH+
Published 2008“…Diversas neoplasias epiteliales están asociadas a papilomavirus humanos (PVH) de alto riesgo, como los cánceres de cérvix, ano-rectal, cabeza y cuello, etc. …”
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6260
Control genético de la floculación de Saccharomyces cerevisiae en proceso de fermentación industrial
Published 2009“…La capacidad floculante fue disminuida de forma específica por alto contenido de glucosa en el medio (represión catabólica); pero incrementada con la edad generacional. …”
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