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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD MICROBIOLOGICA DE HELADOS CASEROS EN MERIDA / VENEZUELA por Rosales, Yolima, Díaz, Cándida

“…Al no contar con criterios microbiológicos nacionales para helados caseros y por considerar los factores de riesgo para la salud del consumidor de estos productos, los datos obtenidos en cada una de las determinaciones se compararon con los límites microbiológicos del país para helados de elaboración industrial, encontrándose un elevado porcentaje de lasmuestras no aptas para consumo, por presentar coliformes totales con valor mayor a 93 NMP/ml en el 92,5% de las mismas y 50% con coliformes fecales. …”
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Correlación entre la glucosa sérica en ayuno en primer trimestre y la curva de tolerancia a la glucosa en segundo trimestre del embarazo por Soria López, Juan Antonio

“…Se tomaron mismas medidas que valoran el rendimiento diagnóstico global de la prueba para detectar DMG utilizando el punto de corte dado por la curva ROC (77.5mg/dL) junto con los factores de riesgo descritos previamente, posteriormente se realizó un análisis de regresión logística para evaluar los diferentes factores de riesgo para diabetes mellitus gestacional. …”
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Correlación entre la glucosa sérica en ayuno en primer trimestre y la curva de tolerancia a la glucosa en segundo trimestre del embarazo por Soria López, Juan Antonio

“…Se tomaron mismas medidas que valoran el rendimiento diagnóstico global de la prueba para detectar DMG utilizando el punto de corte dado por la curva ROC (77.5mg/dL) junto con los factores de riesgo descritos previamente, posteriormente se realizó un análisis de regresión logística para evaluar los diferentes factores de riesgo para diabetes mellitus gestacional. …”
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Cómo establecer una industria cinematográfica en Nuevo León, México por Lozano Treviño, David Fernando, Almaguer Rocha, Alberto

“…Finalmente, mediante la matemática borrosa, se analiza las opiniones de expertos cineastas con la finalidad de establecer factores de éxito comercial para las OPC de Nuevo León.…”
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De la Guerra y de la Paz por García, Alberto

“…PrefacioEL TITULO DE NUESTRO TRABAJO no es nuevo: como fácilmente se comprende hay obras meritísimas que lo llevan; sólo que el tema, infortunadamente, pertenece, más que a un autor determinado, al hombre de todos los tiempos.…”
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Entorno a Sartre y el Problema de la Historia por Hernández, Gonzalo

“…UNO DE LOS PUNTOS CLAVE de la crítica que se ha dirigido a la obra filosófica de Jean-Paul Sartre y que ha producido enconadas polémicas, es aquel que tacha al pensamiento de este autor de ser franca y decididamente ahistórico.…”
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Un Capitulo Olvidado en la Historia de la Química: Aristóteles por Bolzan, J.E.

“…No es ciertamente Aristóteles autor fácil de abordar; y menos lo es cuando se lo encara sin una adecuada perspectiva histórico-filosófica y, para colmar la medida, se extraen sin más los textos pertinentes de su contexto natural.…”
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Un Experimento Fallido: “El Pájaro Mosca” por Rodríguez, Hugo

“…EN 1958, ESTO ES, A CINCO años de la publicación de El trueno entre las hojas, Roa Bastos escribe “El pájaro mosca”, uno de los relatos más ambiciosos de nuestro autor y, también, de los más extensos.…”
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Una Interpretación y Comentarios Sobre la Técnica Narrativa del Aleph de Jorge Luis Borges por Rodríguez, Alma Silvia

“…Es desear encontrar el reflejo de una existencia y las complejas experiencias interpersonales que estimularon al autor para su creación.…”
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¿Sefarditas en el Nueve Reino de León? por del Hoyo, Eugenio

“… EN UNA Historia del Nuevo Reino de León, Siglos XVI y XVII, escrita por el autor de este pequeño ensayo, y que actualmente está en prensa y próxima a aparecer, hicimos una amplia investigación sobre el controvertido tema de la “Judería en Monterrey” en el siglo XVI.…”
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La Frontera del Río Grande: Puente o Barrera por Johnson, Richard

“…ANTONIO CASTRO LEAL, distinguido diplomático mexicano, crítico y autor, inauguró el centenario dela TrinityUniversity, con la conferencia sobre Estudios Latinoamericanos, en marzo de 1969, con el estimulante título de “La Funcióndela Fronterade Río Grande y otras Barreras de Confluencia”.…”
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Tres Aspectos de la Literatura Nicaragüense por Graf, Henning

“…ESCRIBIR SOBRE TEMAS literarios de Nicaragua significa una excursión a tierras incógnitas para cualquier autor alemán. Hasta el momento no se ha publicado todavía en ningún país de habla alemana una historia de las letras nicaragüenses.…”
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Retos criminológicos y jurídicos ante la violencia sexual contra la mujer en Cuba. por Ramos Portal, Lázaro Enrique

“…La información obtenida constituye la primera fuente estadística de acceso público sobre la temática de la violencia sexual en Cuba y permitió arribar a conclusiones relevantes sobre el desarrollo de la victimogénesis, las características identitarias de víctimas y victimarios que son suficientes para el proceso penal y un estado de opinión sobre diversos factores sociales asociados; lo cual da respuesta a los objetivos metodológicos. …”
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Procesos de urbanización de lo informal a lo formal. Las colonias División del Norte y Promotores Sociales del municipio de Durango. por Cruz García, Aldo Ulises

“…Esta investigación trata de entender los procesos que se desarrollan en una urbanización informal, desde su inicio hasta su posterior consolidación y formalización, por otro lado, conocer los factores que llevan a la población a tomar la decisión de habitar y/o formar parte de estos asentamientos. …”
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Nivel de susceptibilidad a insecticidas y mecanismos de resistencia de Aedes aegypti (L.) en Puerto Rico. por Río Galván, Samanta Lucía del

“…Por otro lado, todas las poblaciones resultaron resistentes a permetrina, teniendo Factores de Resistencia para la Concentración de Derribo (FRCK50) en un intervalo de 37.69 a 195.62 y de 33.64 a 214.46 en los Factores de Resistencia para la Concentración de Letal (FRCL50). …”
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La responsabilidad ambiental percibida por los estudiantes de la Universidad Autónoma de Nuevo León. por Gorjón Aguilar, Eva Leticia

“…El propósito de este estudio fue analizar los factores asociados con la responsabilidad ambiental, la intención de voto y la participación política, de los estudiantes de licenciatura de la Universidad Autónoma de Nuevo León. …”
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Evaluación del proceso de capacitación en el personal operativo de nuevo ingreso en una empresa del área metropolitana de Monterrey, N. L. por Echeverría Mata, Carlos Arturo

“…Mediante la implementación de diferentes técnicas de medición, se pretende identificar los factores que restringen que los esfuerzos de capacitación se traduzcan en una mejoría significativa para el desempeño de las labores dentro de una organización productiva del área metropolitana de Monterrey. …”
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Diagnóstico de calidad de vida laboral de los trabajadores de una empresa de giro industrial. por Solís Vélez, Sujey Marlene

“…En la actualidad muchas son las preocupaciones y tensiones en los trabajadores derivadas por diversos factores relacionados con su trabajo y/o familia como: las condiciones sociales en conflicto, el malestar hacia las condiciones físicas donde trabajan, las fuertes demandas de trabajo, la falta de oportunidades de crecimiento, la relación fracturada con el jefe así como las exigencias de sus familias, generándoles una insatisfacción que se presenta ya sea de manera directa con estrés, con agobio, con desmotivación o en el resultado de su trabajo. …”
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Estructura del arbolado y regeneración de Pinus cembroides después de una infestación de Dendroctonus mexicanus y de cortas de saneamiento. por Díaz Cruz, Eduardo

“…En los últimos años, los bosques templados de pino han sido afectados por diferentes factores bióticos y abióticos de estrés. Existen diversas investigaciones enfocadas en comprender cómo la estructura y la composición de los bosques templados de pino responden a dichos factores de disturbio, en especial después de incendio forestales. …”
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Empatía médica en médicos que realizan el programa de formación médica especializada. Estudio comparativo intercultural en España por Delgado Bolton, Roberto, San Martín, Montserrat, Alcorta Garza, Adelina, Vivanco, Luis

“…Objetivo: Caracterizar algunos de los factores ambientales que intervienen en el desarrollo de la empatía y que son sensibles a las diferencias culturales en médicos residentes españoles y latinoamericanos. …”
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