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Determinación de ácidos grasos trans en productos de consumo popular y el aporte de estos a la ingesta diaria en niños en edad escolar by Fernández Michel, Silvia Guadalupe

“…De acuerdo a los hábitos de consumo de la población en estudio los productos preferidos fueron los denominados comercialmente como takis, palomitas, papas fritas, chetos, rueditas, chokis y emperador. Los valores más altos de cantidad de grasa fueron para las palomitas y papas fritas con 36 y 34 %, respectivamente, los takis y cheto popular, del 24 al 25 %, las galletas emperador y chokis de 19 y 20 % y la ruedita popular, expendida a granel, presentó contenidos más bajos de grasas (16-18 %). …”
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Evaluación de los perfiles de respuesta a interferón inducidos como respuesta a la infección con el virus del dengue by Arellanos Soto, Daniel

“…Los virus serotipo 2 indujeron niveles de expresión más altos que los virus serotipo 1.…”
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Requerimientos de Proteína y Energía en Juveniles Silvestres del Mero rojo Epinephelus morio by Adriana, Silva, Gerard, Cuzón, Gabriela, Gaxiola

“…Los juveniles alimentados con las dietas de mayor contenido proteico, presentaron crecimiento equivalente a los juveniles alimentados con el nivel proteico más bajo (42%) y nivel de lípidos más altos (12%). Se recomienda utilizar una relación de proteína/lípidos de 42/12 en dietas para juveniles de E. morio, mezclando harinas de origen animal y vegetal para propiciar el buen desarrollo de los animales.…”
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Subclinical abnormal glucose tolerance is a predictor of death in liver cirrhosis by García Compeán, Diego, Jáquez Quintana, Joel Omar, Lavalle González, Fernando Javier, González González, José Alberto, Muñoz Espinosa, Linda Elsa, Villarreal Pérez, Jesús Zacarías, Maldonado Garza, Héctor Jesús

“…Survival was analyzed by the Kaplan-Meyer method, and predictive factors of death were analyzed using the Cox proportional hazard regression model. …”
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Phenol adsorption onto coffee waste - granular activated carbon: kinetics and equilibrium studies in aqueous solutions by Díaz de León Garza, María de la Luz, Soto Regalado, Eduardo, Loredo Cancino, Margarita, Cerino Córdova, Felipe de Jesús, García Reyes, Refugio Bernardo, Dávila Guzmán, Nancy Elizabeth, Loredo Medrano, José Ángel

“…abstract In this research, the production of granular activated carbon from coffee waste (CW) by chemical activation with zinc chloride was studied by using a 23 factorial design with the three responses (surface area, yield, and hardness) and studying three factors (the activation temperature, activation time, and impregnation ratio). …”
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The Mexican consensus on alcoholic hepatitis by Velarde Ruiz Velasco, José Antonio, Higuera de la Tijera, María de Fátima, Castro Narro, Graciela, Zamarripa Dorsey, F., Abdo Francis, J.M., Haddad, I. Aiza, Aldana Ledesma, Juan Manuel, Bielsa Fernández, María Victoria, Cerda Reyes, Eira, Cisneros Garza, Laura Esthela, Contreras Omaña, Raul, Reyes Dorantes, A., Fernández Pérez, Nicolas Joaquín, García Jiménez, Edgar Santino, Icaza Chávez, M. E., Kershenobich Stalnikowitz, David, Lira Pedrín, M.A., Moreno Alcántar, Rosalba, Pérez Hernández, J. L., Ramos Gómez, Mayra Virginia, Rizo Robles, M.T., Solana Sentíes, S., Torre Delgadillo, Adriana

“…Certain drugs, such as N-acetylcysteine, granulocyte-colonystimulating factor, and metadoxine, can be adjuvant therapies with a positive impact on patientsurvival.…”
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Male Sexual Health and Reproduction in Cutaneous Immune-Mediated Diseases: A Systematic Review by Perez Garcia, Luis F., Dolhain, Radboud, te Winkel, Bernke, Carrizales, Juan P., Bramer, Wichor M., Vorstenbosch, Saskia, Van Puijenbroek, Eugene, Hazes, J.M.W., Van Doorn, Martijn B.A.

“…Introduction: Information about the possible effects of cutaneous immune-mediated diseases (cIMDs) on male sexual function and reproduction is scarce. Factors known to impair sexual health and reproduction, such as inflammation, medication use, and hypogonadism, can be present in a significant proportion of male patients with cIMD. …”
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A bioactive cartilage graft of IGF1-transduced adipose mesenchymal stem cells embedded in an alginate/bovine cartilage matrix tridimensional scaffold by Moncada Saucedo, Nidia Karina, Marino Martínez, Iván Alberto, Lara Arias, Jorge, Romero Díaz, Víktor J., Camacho Morales, Alberto, Valdés Franco, José A., Pérez Silos, Vanessa, García Ruíz, Alejandro, Lin, Hang, Tuan, Rocky S., Ramos Payán, Rosalío, Lara Banda, María del Refugio, Ortiz López, Rocío, Rojas Martínez, Augusto, Fuentes Mera, Lizeth

“…Cartilage engineering grafts combining chondrogenic cells, scaffold materials, and microenvironmental factors are emerging as promissory alternatives. The design of an adequate scaffold resembling the physicochemical features of natural cartilage and able to support chondrogenesis in the implants is a crucial topic to solve. …”
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Outcomes of transitional care programs on adolescent chronic inflammatory systemic diseases: systematic review and meta-analyses by García Rodríguez, Fernando, Raygoza Cortez, Karina, Moreno Hernández, Lesli Michel, García Pérez, Rodrigo, Garza López, Leticia Elizabeth, Arana Guajardo, Ana Cecilia, Jáquez Quintana, Joel Omar, Villarreal Treviño, Ana Victoria, De la O Cavazos, Manuel Enrique, Rubio Pérez, Nadina

“…Conclusion The available body of evidence supports the implementation of transition programs as it could be a determining factor to prevent hospital admission rates, surgeries needed and adult clinic attendance rates.…”
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Adding Multiple Adipokines into the Model do not Improve Weight Gain Prediction by Leptin Levels in Newborns by Treviño Garza, Consuelo, Estrada Zúñiga, Cynthia M., Mancillas Adame, Leonardo Guadalupe, Villarreal Martínez, Laura, Villarreal Pérez, Jesús Z., Rodríguez Balderrama, Isaías, Montes Tapia, Fernando F., De la O. Cavazos, Manuel E.

“…To determine whether in addition to leptin levels in cord samples, adiponectin, interleukin-6 (IL-6), monocyte chemoattractant protein-1 (MCP-1), resistin, plasminogen activator inhibitor-1 (PAI-1), and tumor necrosis factor alpha (TNF-α) levels improve weight gain prediction during the first three months of life. …”
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Uso de ulva clathrata en la nutrición del camarón blanco: revisión by Peña Rodríguez, Alberto, León, Armando, Moll, Benjamin, Tapia Salazar, Mireya, Nieto López, Martha Guadalupe, Villarreal Cavazos, David Alonso, Ricque Marie, Denis, Cruz Suárez, Lucía Elizabeth

“…El efecto del procesamiento del alga y del proceso de manufactura del alimento sobre el factor de crecimiento de Ulva incluida en el alimento también ha sido estudiado. …”
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Prevalencia del síndrome metabólico en niños y adolescentes mexicanos en torno a sus diferentes definiciones by Ramírez Díaz, María del Pilar, Luna Hernández, Jorge Fernando

“…Introducción: El Síndrome Metabólico es factor de riesgo para enfermedad cardiovascular y diabetes tipo 2. …”
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Adherencia a la Dieta Mediterránea en estudiantes universitarios del norte de México by Delgado Flores, Monserrat, Martínez Martínez, César Augusto, Klassen Merancio, Max Eduardo, Guedea Delgado, Julio César, Muñoz-Daw, Maria de Jesús

“…Material y Método: Participaron 165 estudiantes universitarios, 88 mujeres y 77 hombres, entre 22 y 34 años, fue un estudio comparativo, descriptivo y transversal, se midieron las variables de estatura y masa corporal y se compararon mediante la prueba estadística ANOVA de un factor, se determinó del índice de masa corporal, la adherencia a la DM se evaluó mediante el cuestionario KIDMED y se analizó con tabla de contingencia y U-Mann Whitney. …”
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Activación de macrófagos y linfocitos in vitro por extractos metanólicos de hojas de Plantago major by Tamez Guerra, Reyes Silvestre, Rodríguez Padilla, Cristina, Tamez Guerra, Patricia, Weber, Richard J., Gómez Flores, Ricardo Alberto, Calderón, César L.

“…Nosotros encontramos que extractos metanólicos, libres de endotoxina, de hojas de Plantago major, a concentraciones de 50, 100, 250, y 500 μg/ml, se asociaron con incrementos de 4.4 ± 1, 6 ± 1, 12 ± 0.4, y 18 ± 0.4 veces en la producción de óxido nítrico (NO), e incrementos en la producción de factor de necrosis tumoral-alfa (TNF-α) (621 ± 31, 721 ± 36, 727 ± 36, y 1056 ± 52 U/ml, con respecto a las concentraciones antes mencionadas) por macrófagos peritoneales de rata, en ausencia de interferón-gamma (IFN-γ) o lipopolisacárido (LPS). …”
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Prevalence of sensorineural hearing loss in children and adolescents with diabetes mellitus by Treviño González, José Luis, Campuzano Bustamante, D. I., Flores Caloca, O., Santos Lartigue, Ramiro, Villegas González, M. J.

“…To establish the prevalence of sensorineural hearing loss (SNHL), as well as the predisposing risk factors, in children and adolescents with type 1 diabetes mellitus (T1DM) attending the Service of Endocrino-Pediatrics and Otolaryngology Department of the ‘‘Dr. …”
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Caracterización y cambios antropométricos de atletas de la seleccione estatal de pentatlón moderno del estado de Nuevo león en dos diferentes etapas de la preparación física by Martínez Santos, María Areli

“…Los eventos que componen el Pentatlón Moderno son de combate (esgrima), tiempo y marca (natación y tiro-carrera) y arte competitivo (equitación), lo cual forman los cinco eventos del Pentatlón Moderno. El factor antropométrico jugará un papel primordial en el desarrollo competitivo del pentatleta, es por ello que nace el interés de realizar una caracterización del biotipo del pentatleta mexicano, dada a la escasez de referencias bibliográficas (Agrelo, 2012). …”
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Actividad antimicrobiana de metabolitos producidos por lactobacillus reuteri contra helicobacter pylori y su efecto en la expresión de genes de virulencia. by Urrutia Baca, Víctor Hugo

“…Por último, se observó disminución significativa (p< 0.01) en la producción del factor de necrosis tumoral-alfa (TNF-α) en PBMCs estimuladas con lipopolisacárido (LPS), en comparación con el control sin tratar. …”
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Comparación de las condiciones edáficas resultantes de tres tratamientos de conservación de suelo en Galeana, Nuevo León. by Doria Treviño, Omar Alejandro

“…La creciente presión sobre los ecosistemas para satisfacer las necesidades de alimentos, forraje, combustible, materiales para construcción y agua ha sido un factor detonante en la pérdida de la capacidad productiva de los ecosistemas, particularmente del recurso suelo. …”
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Conductas del líder que influyen en los productos creativos: el efecto mediador de los procesos de grupo en las empresas de diseño gráfico de Monterrey. by Delgado Cantú, Verónica Lizett

“…El diseño se está convirtiendo en un factor estratégico del desarrollo empresarial, lo cual ha propiciado un mayor crecimiento en la industria creativa. …”
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Análisis de rotación de personal en una organización comercializadora de alimentos. by Borjas Mayorga, Yessica Monserrat

“…La rotación de personal es un factor que tiene gran impacto, para las empresas, ya que cualquier estrategia de calidad, productividad o mejoría en el empleo requiere de mano de obra con cierta estabilidad. …”
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