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Distribución de bacterias contaminantes de cerveza lactobacillus y pediococcus en el ambiente de elaboración de cerveza.
Published 2017“…La diversidad de microorganismos en el proceso de elaboración de cerveza es limitada debido al ambiente restrictivo de esta, dado especialmente por los iso-α-ácidos del lúpulo y el etanol, los cuales poseen actividad antimicrobiana. Aun así, algunas bacterias pueden crecer en cerveza. Las bacterias ácido lácticas (BAL) son reportadas como las responsables de más del 70 % de las contaminaciones a cerveza. …”
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Tesis -
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Uso de metales de transición en ensayos combinatorios metal-antibiótico para la resensibilización de bacterias resistentes
Published 2016“…Por último se puede concluir que utilizar los metales de transición Cu(II), Zn(II), Co(II), Cd(II) y Ni(II) para sensibilizar bacterias a antibióticos, así como para disminuir la capacidad de crecimiento de las bacterias resistentes a los mismos presenta ser un área de oportunidad para combatir la problemática relacionada con las enfermedades infecciosas persistentes por este tipo de bacterias.…”
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Tesis -
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Eficacia antimicrobiana de fluorensia cernua contra bacterias periodontopatógenas y evaluación de mutagenicidad y citotoxicidad in vitro.
Published 2015“…Se evaluó por el método de difusión en placa el halo de inhibición contra las bacterias, así mismo se determinó la concentración mínima inhibitoria (120. µg/ml) mediante el método de microdilución. …”
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Tesis -
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Análisis de la actividad antimicrobiana de vegetales fermentados con Rhizopus oligosporus contra bacterias enteropatógenas
Published 2009“…The enteropathogenic bacteria studied were Campylobacter jejuni, Escherichia coli O157:H7, Salmonella Typhimurium and Listeria monocytogenes. …”
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Tesis -
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Las obras de arte con bacterias como estrategia educativa para el desarrollo de habilidades científicas
Published 2021“…En el presente trabajo se presenta una estrategia para estudiantes de pregrado de la licenciatura de Cirujano Dentista que permite su desarrollo científico involucrando el arte, mediante el conocimiento de los fundamentos de la microbiología y su aplicación, creando obras de arte a partir de medios de cultivo y bacterias.…”
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Identificación de bacterias ácido lácticas en cervezas artesanales dispensadas en barril en la Zona Metropolitana de Monterrey
Published 2024Subjects: “…bacterias ácido lácticas…”
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Origen y evolución del esquisto de talco del paleozoico en el alto de Aramberri, N.L.
Published 2017“…En el Alto de Aramberri, N.L., el cual se encuentra en la provincia morfotectónica de la Sierra Madre Oriental, están presentes en la litodema del Esquisto Granjeno una serie de cuerpos de esquisto de talco. …”
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Efecto del vidrio borosilicato en concretos de ultra alto desempeño: propiedades físico-mecánicas y microestructura
Published 2017“…La limitante de los concretos de ultra alto desempeño es su alto costo, debido a que se utilizan altos consumos de cemento, agregado fino arena de sílice y como material cementante suplementario se utiliza la microsílice. …”
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Efectividad en cobertura de atención preventiva integrada en empresas de alto riesgo laboral en Nuevo León
Published 2007“…Propósito y Método del Estudio: El propósito del estudio fue determinar la efectividad en cobertura del programa de Atención Preventiva Integrada en empresas de alto riesgo laboral en Nuevo León. Se diseñó un estudio de evaluación en el total de empresas de alto riesgo laboral pertenecientes a las cinco zonas médicas de la delegación en una institución de seguridad social en Nuevo León N=68. …”
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Origen y evolución del esquisto de talco del paleozoico en el alto de Aramberri, N.L.
Published 2017“…En el Alto de Aramberri, N.L., el cual se encuentra en la provincia morfotectónica de la Sierra Madre Oriental, están presentes en la litodema del Esquisto Granjeno una serie de cuerpos de esquisto de talco. …”
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Efecto del vidrio borosilicato en concretos de ultra alto desempeño: propiedades físico-mecánicas y microestructura
Published 2017“…La limitante de los concretos de ultra alto desempeño es su alto costo, debido a que se utilizan altos consumos de cemento, agregado fino arena de sílice y como material cementante suplementario se utiliza la microsílice. …”
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