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Participación ciudadana en el diseño de políticas públicas-sociales en las instituciones por Ayala García, Francisca Vianey

“…Hoy en día, el ciudadano es una parte fundamental en el camino democrático. Su participación en la vida pública, política y social debe definir acciones en el gobierno orientándose en la búsqueda de soluciones a las problemáticas sociales que los ciudadanos presenten. …”
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Problema del agente viajero selectivo con restricciones adicionales por Palomo Martínez, Pamela Jocelyn

“…En este trabajo se consideran restricciones de conflictos entre clientes, es decir, si dos de ellos tienen conflicto, no pueden ser incluidos ambos en la ruta; por otra parte, existe un subconjunto de clientes que deben ser visitados de manera obligatoria. …”
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El consumo de programación extranjera de la televisión nacional: una aproximación a la construcción de la identidad de los habitantes de Saltillo, Coahuila por Carabaza, Julieta, Aguilar, Andrea, Coss, Beatriz, Hernández, Aída, González, Gabriela, Hernández, Claudia

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La auto-valoración de las competencias y el uso mediático en niños y niñas costarricenses. El caso particular de la internet por Sánchez, Rolando Pérez, Torres, Ana Marí Rumoroso, Fernández, David Torres

“…Los resultados muestran que el uso de medios escritos se asocia con una percepción positiva de las competencias cognoscitivas. Por su parte, los nuevos medios y en particular la Internet están orientados al desarrollo de las competencias sociales y la concomitante integración social. …”
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EL VILLANCICO DE MELIBEA por Estrada, Andrés

“…El hermoso huerto de la casa del rico naviero, padre de Melibea, tiene, por la parte de atrás, vista hacia el río; en el centro del jardín, una fuente cuyas desbordadas aguas corren con suave murmullo por entre las frescas yerbas. …”
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RELACIONES ENTRE EL ESPACIO SOCIAL Y EL ESPACIO FÍSICO EN LA CIUDAD: UTILIZACIÓN DE UN SISTEMA DE INFORMACIÓN GEOGRÁFICO PARA ENTENDER LA ECOLOGÍA URBANA. por Narvaez, Adolfo

“…Bourdieu (1999) como heredero de la tradición de Lefevre se refiere a la materialización de las estructuras que componen al espacio social como parte de la función simbólica de éste que consigue traducirse mediante las estructuras físicas de la ciudad. …”
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DESDE LA CIUDAD, EL POETA por Riveros, Gabriela

“…A lo largo del presente ensayo abordaremos, de manera muy general, diversos aspectos que muestran cómo la ciudad se vuelca y se transforma en el poeta, cómo imágenes y ritmos urbanos se vuelven parte del lenguaje con el que el autor construirá, no sólo sus poemas, sino también con el que se escribirá a si mismo. …”
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HEIDEGGER EN LATINOAMÉRICA por Cortés-Boussac, Andrea

“…Este fenómeno, en la actualidad, nos lleva a discursos post-modernos, post-coloniales, a mi tesis “de-coloniales”, a la “filosofía de la liberación” del argentino Enrique Dussel, y quizá a otras dimensiones del pensar filosófico en esta parte del mundo. Por esta razón quiero, en este trabajo, revisar y probar, en qué medida es acertada la afirmación de Maliandi en su artículo Heidegger in Lateinamerika: In allgemeinem ist die rezeption in Lateinamerika –zumindest verhältnismäßig– größer als in den europäischen Ländern und in den USA gewesen. …”
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Siempre seremos los mismos niños de codos cenizos: Antología de becarios del Centro de Creación Literaria Universitaria 2020 por Jesús Sánchez, Germán, Yerena, Donnovan, Carrasco, Aricko, Robledo, Ixchel, Ipiña, Osvaldo

“…Así surgió a finales del 2018 el Centro de Creación Literaria Universitaria, que incluye una beca anual que apoya económicamente a los alumnos seleccionados, un taller durante el cual deben terminar un proyecto de escritura, así como las invitaciones y facilidades para que cursen los diplomados de creación literaria que se ofertan en la Casa Universitaria del Libro UANL.Este año, singular por sus características a causa del COVID-19, obligó a que los becarios tuvieran sesiones vía digital, y parte del resultado de su trabajo se muestra en esta primera antología, Siempre seremos los mismos niños de codos cenizos, en donde encontrarán una muestra de las estupendas plumas de Ixchel Robledo, Aricko Carrasco, Osvaldo Ipiña, Germán Jesús Sánchez y Donnovan Yerenna.Desde el relato fantástico, la novela con tintes históricos, la búsqueda del padre, la introspección ante la muerte y el retrato de las tierras dejadas atrás, les invito a que conozcan el trabajo de estos jóvenes autores de nuestra universidad; como Institución estamos seguros que este año será fundamental en su formación como escritores y escritoras de nuestra Universidad y que, pasado cierto tiempo, con sus primeros libros ya publicados si desean permanecer en este camino, podrán a su vez acercarse a otros universitarios para invitarlos a que sigan escribiendo, que hagan tradición e historia.…”
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Propuesta de mejora para el desgaste uniforme de los moldes por García Rebolloso, Martha Elia, Vega García, Karina, Colunga Jaime, Roxana, Bermúdez Ruiz, Karen Alejandra, Torres Bugdud, Arturo

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Avances en la Nutrición, Fisiología Digestiva y Metabolismo del Abulón por Viana Castrillón, María Teresa

“…De tal forma que nos encontramos con unmolusco sumamente eficiente que es capaz de sobrevivir por largos periodos en inaniciónutilizando el tejido proteico como fuente energética para cubrir sus requerimientos deenergía basal, mientras que los lípidos no son utilizados y utiliza bacterias para hacer máseficiente su fisiología digestiva.El alimento que consumen para que sea provechoso requiere de una máxima digestión paraque una mínima parte sea desechada y la mayor proporción quede para darle energía parasobrevivir y crecer. …”
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Harina y Aceite de Salmón, Experiencia de Valor Agregado al Desecho Orgánico del Procesamiento de Especies Salmonídeas para Consumo Humano por Gómez Soffia, Félix

“…Solo utilizamos equipos desecado indirecto con vapor, que benefician la digestibilidad de nuestros productos.Actualmente tenemos tres plantas estratégicamente ubicadas de acuerdo a la cercanía degeneración de materia prima, para la recolección de la mayor parte de las empresassalmoneras de nuestro país.Con el nivel tecnológico alcanzado y apoyados por nuestros sistemas de control de calidad,y permanentes estudios para el mejoramiento de nuestros procesos, ha sido posible obtenerproductos de alta calidad nutricional. …”
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Enteritis Inducida por la Harina de Soya en las Dietas de Peces Marinos: Efectos Sobre la Integridad del Intestino Distal y la Respuesta Inmune en Totoaba macdonaldi por Fuentes-Quesada, José Pablo, Rombenso, Artur N., Guerrero-Rentería, Yanet, Teresa Viana, María, Pablo Lazo, Juan, Mata-Sotres, José A.

“…Los resultados muestran un efecto perjudicialpor parte de SBM sobre la fisiología digestiva de totoaba en niveles de inclusión superiores al 22%. …”
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Últimos avances en el estudio de la biosíntesis de ácidos grasos Omega-3 de cadena larga en invertebrados Acuáticos por Monroig , Oscar, Ribes-Navarro, Alberto, Ramos-Llorens, Marc, Villena-Rodríguez, Andrea, Bainour, Khalida, Hontoria, Francisco, Navarro, Juan C.

“…Entre estas alternativas, los invertebrados marinos se han postulado como una fuente alternativa de ω3 LC-PUFAs para acuicultura y eso ha motivado, en parte, el interés por conocer los mecanismos endógenos por los que estos animales pueden biosintetizar ω3 LC-PUFAs esenciales como EPA y DHA.…”
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Un acercamiento a la salud de la población adulta mayor mexicana en Estados Unidos (EU) de América y en México: una visión comparada por Román Macedo, Alejandro

“…Los estudios sobre la salud de los migrantes mexicanos en EU han sido motivo de interés para las investigaciones, debido a que se ha visto que residir de forma indocumentada, como suele ocurrir en gran parte de la migración de México hacia EU, limita la atención médica hacia los mexicanos. …”
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Integration of Community Organizing Curriculum and Content on Chicano Activism: An Instructional Approach in South Texas por Ramirez, Noe

“…El artículo presenta y discute recomendación para educadores a considerar en la preparación de los estudiantes para una mayor participación en la práctica de organización comunitaria como parte de su desarrollo profesional y rol de activistas en la comunidad. …”
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Consumo de sustancias, redes-internet y sexualidad, ejes esenciales en la actual prevención escolar por Arredondo Quijada, Rafael Arredondo Quijada, Olivares Álvarez, Sara

“…Por lo que estos tres elementos deben jugar un papel importante en la intervención preventiva en el ámbito escolar, al ser en la actualidad los que engloban graves riesgos para los menores de cara a su futuro, donde el Trabajo Social como profesión que atiende a personas, familias y comunidades, se sitúa como el perfil más completo de cara a formar parte de las estructuras de intervención en el sistema educativo con el alumnado.…”
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Repensar la intervención social desde la reflexividad espiritual: una epistemología situada por Rivas Martínez, Danna Ruth Eunice

“…Este artículo propone repensar la intervención en Trabajo Social desde una perspectiva crítica que incorpore la reflexividad religiosa y espiritual del sujeto como dimensión epistemológica, ética y política. Parte de una pregunta central: ¿cómo puede el Trabajo Social intervenir de manera pertinente en contextos donde la religión y la espiritualidad estructuran el sentido, la agencia y los vínculos comunitarios?…”
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Retos de la educación virtual: motivación estudiantil y agencia. Apuntes desde la Teoría de la Autodeterminación por Delgado Herrada, Maritza Ivette, García Horta, José Baltazar

“…Mencionando también, que la motivación intrínseca y extrínseca influyen en el comportamiento de los individuos; para lograr altos niveles motivacionales se requieren actividades que generen una actitud positiva, así como un papel de mayor protagonismo por parte de las y los alumnos. …”
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Emprendimiento, responsabilidad social y ambiente. El caso de agroproductores de la Sierra de Santa Marta, por Ruiz Alarcón, Carmelina, Rivera Vicencio, Timoteo, de la Cruz Martínez, Cornelio

“…Se presenta un estudio cualitativo con enfoque fenomenológico y hermenéutico, apoyado en entrevistas semiestructuradas, que muestra las acciones de microempresarios, productores de café de la Sierra de Santa Marta, Veracruz, que constituye el límite norte del bosque tropical húmedo del continente  americano y forma parte de la Reserva de la Biósfera de Los Tuxtla. …”
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