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  1. 3461

    Obtención de tacos de adobo a base de zanahoria (Daucus carota) por Caudillo-Corona, J.A., Chávez-Gaytán, C.S., Núñez, C.P., Ortiz-Canchola, C., Díaz-Cervantes , E., Abraham-Juárez, M.R.

    Publicado 2023
    “…Las verduras contienen vitaminas, minerales y fibra; formando parte de una dieta saludable. La zanahoria es una buena fuente de betacaroteno, que nuestro organismo convierte en vitamina A o retinol y una materia prima de bajo costo. …”
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  2. 3462
  3. 3463

    Mejora en la Optimización de Inventarios y Producción: Prospectiva y Metodología 'Cobertura de Materiales' Integrando Tecnologías de la Información por García Rebolloso, Martha Elia, Rodríguez Gonz´ález, Rolando, Cantú Prado , Eblyn, Bolaños Carbajal , Ana Belén

    Publicado 2025
    “…Este sistema generó un pronóstico de inventarios a 30 días a nivel de parte simple. Los resultados demostraron que la nueva metodología fue funcional y efectiva, logrando una reducción evidente en los impactos sobre los métricos de producción y previniendo la suspensión brusca de la línea. …”
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    Artículo
  4. 3464

    Soluciones administrativas y técnicas para proteger los recursos computacionales de personal interno-insiders por Pérez, M. T., Palomo, M. A.

    Publicado 2007
    “…Una organización que no se preocupa por aplicar políticas de seguridad computacional, establecer controles de seguridad, invertir en herramientas de protección, actualizarse en los nuevos problemas de ataques internos fomentar una cultura en seguridad computacional, etcétera, tiene mayor probabilidad de correr un alto riesgo, porque algún recurso computacional puede ser afectado por personal interno y en consecuencia una parte o todo el negocio puede dejar de operar, trayendo como consecuencia que la imagen de éste pueda ser dañada y que sus clientes pierdan la confianza. …”
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  5. 3465

    Actitudes Emprendedoras que Inciden en el Desarrollo Empresarial de los Estudiantes Universitarios de Instituciones de Educación Superior (IES), en México por Carrera Sanchez, Maria Margarita, Partida Puente, Abel, Villarreal Villarreal, Luis Alberto, Cantú Villarreal, Antonio Carlos

    Publicado 2021
    “…El emprendimiento es un tema de interés y de actualidad, así como las actitudes emprendedoras, que son parte fundamental en el desarrollo empresarial en los estudiantes en las Instituciones de Educación Superior (IES), siendo un tema debatido desde hace algunos años por la mayoría de los países, esto gracias a los grandes aportes en la ciencia y tecnología que han alcanzado a la fecha en el desarrollo económico de cada país. …”
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  6. 3466

    DETERMINACION DE MERCURIO EN PESCADO FRESCO QUE SE COMERCIALIZA EN EL AREA METROPOLITANA DE MONTERREY por Ramírez Arizpe, Abraham, Ramos Peña, Esteban Gilberto, Rodríguez Fuentes, Humberto

    Publicado 2017
    “…Antecedentes y objetivo del estudio:  La presencia de mercurio en pescados que forman parte de la alimentación del ser humano es un problema de salud pública, las principales especies que forman la captura mexicana para consumo humano directo como el guachinango,  mojarra, bagre, robalo y pez sierra son los que representan mayor venta y consumo a nivel nacional. …”
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  7. 3467

    PROPUESTA DE UNA POLÍTICA SOCIAL ALIMENTARIA NUTRICIONAL PARA NUEVO LEÓN por Ramos Peña, Esteban Gilberto, Castro, Ana Elisa, de la Garza Casas, Yolanda Elva, Berrún Castañón, Luz Natalia, González Rodríguez, Liliana Gpe.

    Publicado 2010
    “…Abstract The Social Policies have like aim the one that the population can be developed summoning to the different actors who take part, thus also must take into account the elements in which they are the population immersed. …”
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  8. 3468

    CONSUMO DE ALCOHOL, TABACO Y OTRAS DROGAS EN JÓVENES UNIVERSITARIOS por Gómez Cruz, Zoila, Landeros Ramírez, Patricia, Noa Pérez, Mario, Patricio Martínez, Severiano

    Publicado 2017
    “…Se requiere implementar programas por parte de las autoridades universitarias orientados a la prevención y disminución del consumo de alcohol, tabaco y otras sustancias adictivas.Palabras clave: consumo de alcohol, tabaco, drogas, universitarios. …”
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  9. 3469

    Diagnóstico antropométrico en una muestra de funcionarios policiales por Corvos Hidalgo, César Augusto

    Publicado 2018
    “…Introducción: Han sido pocos los estudios de composición corporal en funcionarios policiales, en donde estos son excelentes referentes del estado nutricional de la población pudiendo predecir el origen de enfermedades cardiovasculares. Por su parte, el somatotipo informa sobre la prevalencia de masa adiposa, muscular o de medidas longitudinales sobre las transversales en los individuos. …”
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  10. 3470

    EVALUACIÓN DE RIESGO A LA SALUD EN LA COMUNIDAD DE LOMA BLANCA (DISTRITO DE RIEGO 009) VALLE DE JUAREZ (MEXICO), POR EXPOSICIÓN A AGUAS RESIDUALES NO TRATADAS por Garza Almanza, Victoriano, Fernández Salas, Ildefonso, Badii, Mohammad, Flores Suárez, Adriana, Hauad Marroquín, Leticia, Villarreal Rivera, Leticia

    Publicado 2001
    “…Theconclusion is based on the analysis of data on the environment, characteristic of housing, habits ofconsumption of water and vegetables, perception of the risk on the part of the community, andmorbidity levels.Palabras calve: Loma Blanca, Valle de Juarez, valoración del riesgo, aguas residuales, risk value, residual waters.…”
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    Artículo
  11. 3471

    Tuya de Claudia Piñeiro:: de esposa perfecta a asesina calculadora por Escobar Fuentes, Samantha

    Publicado 2023
    “…Esta breve novela dividida en dos partes ­–“Primera parte” del capítulo 1 al 18 y “Cinco meses después” del 19 al 39– acerca al lector, por un lado, al interior del mundo femenino de su protagonista, sus recuerdos de infancia, la relación con su madre –que marca en parte la que ahora, ella como madre tiene con su hija–, su papel como esposa; y por otro al de su actuación criminal. …”
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  12. 3472

    Historia del arte de países con mayor producción industrial mundial: Un ensayo desde una perspectiva predictora del Estado Mexicano: Art history of countries with the highest indus... por Herrera Esquivel, Emmanuel Francisco, Cerecedo Cruz, Eduardo, Barragán Codina, José Nicolás, Araiza Vázquez, María de Jesús

    Publicado 2022
    “…A partir de lo que llevamos de un cuarto del siglo XXI, ha tomado mayor importancia a nivel global los factores industriales y su producción; los tratados y relaciones comerciales; los avances tecnológicos; el cuidado ambiental; y los comportamientos éticos y culturales dentro de un marco de economía. …”
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    Artículo
  13. 3473

    El Agua: Pilar Fundamental para la Sostenibilidad del Futuro por Gutiérrez-Soto, Guadalupe, López-Sandin, Iosvany, Iqbal, Hafiz M. N., Parra-Arroyo, Lizeth, Parra-Arroyo, Jenifer, Parra-Saldívar , Roberto

    Publicado 2024
    “…A pesar de que el agua cubre gran parte del planeta, el agua dulce, la única apta para el consumo humano y uso agrícola, es un recurso limitado y cada vez más escaso. …”
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    Artículo
  14. 3474
  15. 3475

    Activación de macrófagos y linfocitos in vitro por extractos metanólicos de hojas de Plantago major por Tamez Guerra, Reyes Silvestre, Rodríguez Padilla, Cristina, Tamez Guerra, Patricia, Weber, Richard J., Gómez Flores, Ricardo Alberto, Calderón, César L.

    Publicado 2001
    “…Nosotros encontramos que extractos metanólicos, libres de endotoxina, de hojas de Plantago major, a concentraciones de 50, 100, 250, y 500 μg/ml, se asociaron con incrementos de 4.4 ± 1, 6 ± 1, 12 ± 0.4, y 18 ± 0.4 veces en la producción de óxido nítrico (NO), e incrementos en la producción de factor de necrosis tumoral-alfa (TNF-α) (621 ± 31, 721 ± 36, 727 ± 36, y 1056 ± 52 U/ml, con respecto a las concentraciones antes mencionadas) por macrófagos peritoneales de rata, en ausencia de interferón-gamma (IFN-γ) o lipopolisacárido (LPS). …”
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    Artículo
  16. 3476

    Caracterización y cambios antropométricos de atletas de la seleccione estatal de pentatlón moderno del estado de Nuevo león en dos diferentes etapas de la preparación física por Martínez Santos, María Areli

    Publicado 2015
    “…Los eventos que componen el Pentatlón Moderno son de combate (esgrima), tiempo y marca (natación y tiro-carrera) y arte competitivo (equitación), lo cual forman los cinco eventos del Pentatlón Moderno. El factor antropométrico jugará un papel primordial en el desarrollo competitivo del pentatleta, es por ello que nace el interés de realizar una caracterización del biotipo del pentatleta mexicano, dada a la escasez de referencias bibliográficas (Agrelo, 2012). …”
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  17. 3477

    Análisis de la expresión del gen WT1(tumor de Wilm´s) en tumor mamario canino y su correlación con el tipo histopatológico. por Carranza Martínez, Brisa Denisse

    Publicado 2015
    “…El tumor mamario canino (TMC) es uno de los más frecuentes en la actualidad, es por esto que es necesario conocer los factores de riesgo asociados al desarrollado de esta neoplasia, así como nuevas formas de diagnóstico y prognosis. …”
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    Tesis
  18. 3478

    Actividad antimicrobiana de metabolitos producidos por lactobacillus reuteri contra helicobacter pylori y su efecto en la expresión de genes de virulencia. por Urrutia Baca, Víctor Hugo

    Publicado 2016
    “…Por último, se observó disminución significativa (p< 0.01) en la producción del factor de necrosis tumoral-alfa (TNF-α) en PBMCs estimuladas con lipopolisacárido (LPS), en comparación con el control sin tratar. …”
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    Tesis
  19. 3479

    Comparación de las condiciones edáficas resultantes de tres tratamientos de conservación de suelo en Galeana, Nuevo León. por Doria Treviño, Omar Alejandro

    Publicado 2015
    “…La creciente presión sobre los ecosistemas para satisfacer las necesidades de alimentos, forraje, combustible, materiales para construcción y agua ha sido un factor detonante en la pérdida de la capacidad productiva de los ecosistemas, particularmente del recurso suelo. …”
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    Tesis
  20. 3480

    Conductas del líder que influyen en los productos creativos: el efecto mediador de los procesos de grupo en las empresas de diseño gráfico de Monterrey. por Delgado Cantú, Verónica Lizett

    Publicado 2017
    “…El diseño se está convirtiendo en un factor estratégico del desarrollo empresarial, lo cual ha propiciado un mayor crecimiento en la industria creativa. …”
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    Tesis

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