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Agroindustria 3
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oro 3
perlas 3
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riqueza minera 3
tecnología 3
Artificial Intelligence 2
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México 2
Profesionalización 2
, English proficiency 1
031 1
032 1
033 1
: Violencia simbólica, discriminación de género, relaciones laborales, representaciones 1
Acontecimiento artístico 1
Acoso laboral 1
Actividad económica 1
Acuerdo Arbitral 1
Aesthetics 1
Affective Domain 1
Air Leaks 1

La suplementación con cáscara de pitahaya (Hylocereus undatus) modula la microbiota intestinal en ratas con obesidad inducida por la dieta por Martínez Tamez, Alejandra Mayela

Diferencia en el consumo de edulcorantes no calóricos según el estado nutricio, el nivel de actividad física y el nivel socioeconómico en población adulta e infantil de Monterrey,... por Delgado Benedey, David Humberto

Asociación de la ingesta y suplementación de componentes funcionales con la densidad mineral ósea y síndrome metabólico en mujeres de 40 a 60 años de Monterrey, N.L. por Lara León, Ana Cecilia

Nivel de estrés y prácticas alimentarias de los niños en edad escolar durante la educación a distancia o híbrida por García Leyva, Karla Paola

Efecto de la suplementación con cáscara de granada (Punica granatum L.) sobre la capacidad antioxidante sérica de ratas con obesidad inducida por la dieta por Mellado Negrete, Adriana Anael

Conocimientos, actitudes y prácticas de la población en Nuevo León ante la selección de alimentos a través de los sellos de advertencia para alimentos y bebidas no alcohólicas pree... por Ramírez Noyola, Anabel Samantha

Efecto de los antioxidantes en la extensión de la calidad postcosecha de almendras de nuez pecana de las variedades Western Schley y Wichita por Lecea Ocañas, Ronald

Factores nutricionales asociados a los síntomas vasomotores en mujeres de 40 a 65 años por Barrera Carranza, Yamile Zureyma

Elaboración de una bebida suplementada con linalool por Chávez Núñez, Arely Joanna

Percepción de la imagen corporal mediante instrumentos de figuras en población escolar (6-12 años) del estado de Nuevo León por Flores Sias, Andrea Elizabeth

Estado nutricio, percepción de la imagen corporal y prevalencia de caries en escolares de Nuevo León, México por Gámez Martínez, Aída

Posible riesgo carcinogénico en lactantes por presencia de aflatoxina M1 en leche materna asociado al consumo de alimentos de sus madres por Acosta Elias, Nallely

Adipoquinas y gamma-glutamil transferasa (GGT) circulantes como marcadores asociados a síndrome metabólico en escolares de 6 a 12 años por Mar Buruato, Ana Marina

Optimización de un cultivo de Porphyridium cruentum para obtención de R-Ficoeritrina y su incorporación en alimentos por Garza Valverde, Elizabeth

Evaluación de la digestibilidad proteica de residuos de café y el potencial de sus péptidos bioactivos para el manejo del síndrome metabólico por Pizaña Cisneros, Rosa Isela

Cáscara de pitahaya (Hylocereus undatus) como fuente de compuestos bioactivos en una galleta: fibra dietaria, propiedades antioxidantes y bioaccesibilidad de compuestos fenólicos por Enemegio González, Karen Suzette

Niveles plasmáticos de vitamina D y síndrome metabólico en mujeres de 40 a 60 años por Romo Uribe, Ana Paula

Bioaccesibilidad in vitro de compuestos fenólicos, minerales y capacidad antioxidante en mieles florales de Citrus sinensis y Persea americana por Morales Sarmiento, William Jordan

Efecto de la obesidad materna sobre los niveles séricos de ácidos grasos de ratas crías macho y cordón umbilical de recién nacidos de la cohorte obeso por Arjonilla Becerra, Susana Sofía

Extracción y caracterización de compuestos ultrafiltrados de tuna roja (Opuntias ficus-indica) para uso como ingrediente funcional en yogur por Valadez Pineda, Alondra

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La suplementación con cáscara de pitahaya (Hylocereus undatus) modula la microbiota intestinal en ratas con obesidad inducida por la dieta por Martínez Tamez, Alejandra Mayela

Diferencia en el consumo de edulcorantes no calóricos según el estado nutricio, el nivel de actividad física y el nivel socioeconómico en población adulta e infantil de Monterrey,... por Delgado Benedey, David Humberto

Asociación de la ingesta y suplementación de componentes funcionales con la densidad mineral ósea y síndrome metabólico en mujeres de 40 a 60 años de Monterrey, N.L. por Lara León, Ana Cecilia

Nivel de estrés y prácticas alimentarias de los niños en edad escolar durante la educación a distancia o híbrida por García Leyva, Karla Paola

Efecto de la suplementación con cáscara de granada (Punica granatum L.) sobre la capacidad antioxidante sérica de ratas con obesidad inducida por la dieta por Mellado Negrete, Adriana Anael

Conocimientos, actitudes y prácticas de la población en Nuevo León ante la selección de alimentos a través de los sellos de advertencia para alimentos y bebidas no alcohólicas pree... por Ramírez Noyola, Anabel Samantha

Efecto de los antioxidantes en la extensión de la calidad postcosecha de almendras de nuez pecana de las variedades Western Schley y Wichita por Lecea Ocañas, Ronald

Factores nutricionales asociados a los síntomas vasomotores en mujeres de 40 a 65 años por Barrera Carranza, Yamile Zureyma

Elaboración de una bebida suplementada con linalool por Chávez Núñez, Arely Joanna

Percepción de la imagen corporal mediante instrumentos de figuras en población escolar (6-12 años) del estado de Nuevo León por Flores Sias, Andrea Elizabeth

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Posible riesgo carcinogénico en lactantes por presencia de aflatoxina M1 en leche materna asociado al consumo de alimentos de sus madres por Acosta Elias, Nallely

Adipoquinas y gamma-glutamil transferasa (GGT) circulantes como marcadores asociados a síndrome metabólico en escolares de 6 a 12 años por Mar Buruato, Ana Marina

Optimización de un cultivo de Porphyridium cruentum para obtención de R-Ficoeritrina y su incorporación en alimentos por Garza Valverde, Elizabeth

Evaluación de la digestibilidad proteica de residuos de café y el potencial de sus péptidos bioactivos para el manejo del síndrome metabólico por Pizaña Cisneros, Rosa Isela

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Extracción y caracterización de compuestos ultrafiltrados de tuna roja (Opuntias ficus-indica) para uso como ingrediente funcional en yogur por Valadez Pineda, Alondra

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