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LA VARIEDAD DE ALIMENTOS DISPONIBLES EN EL HOGAR:Metodología para identificar vulnerabilidad a la inseguridad alimentaria y nutricional en hogares campesinos. por Álvarez Uribe, Martha Cecilia, Restrepo Betancur, Luis Fernando

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LA DIABETES MELLITUS Y SUS MANIFESTACIONES PERIODONTALES por Treviño Tamez, Miriam Alveza, Cantú Martínez, Pedro César, Ramos Peña, Esteban Gilberto

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PERCEPCIONES RELACIONADAS CON LA TUBERCULOSIS PULMONAR, EN LOS MUNICIPIOS DEL SUR DEL ESTADO DE NUEVO LEÓN, MÉXICO. por Zavala Espinoza, José Jaime, de Jesús Alejandro, José Antonio, Patrón de Treviño, Angelina, Cantú Martínez, Pedro César

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EFECTO DEL ÁCIDO ASCÓRBICO SOBRE LA ACTIVIDAD DE LA LIPOPROTEÍN LIPASA Y SU IMPACTO EN EL DESARROLLO DE ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES por Calderón Espinoza, Róger Iván, Gutiérrez Román, Ana, Cruz Carpio, Carlos Santa, Acuy Yanac, Magaly Sheyla

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MICROORGANISMOS PATOGENOS Y GRASAS OXIDADAS EN EMPAREDADOS por Cravero, Andrea Paula, Ramón, Adriana Noemí, Bocanera, Bruno

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MODULACIÓN DE LA EXPRESIÓN DE RECEPTORES EMPLEADOS POR MICOBACTERIAS EN LEUCOCITOS POR Mycobacterium tuberculosis Y SUS FRACCIONES por Arce-Mendoza, Alma Y., Rosas-Taraco, Adrián G., Salinas-Carmona, Mario C., Orozco Salas, Carlos

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EXPRESSION OF HIV TYPE 1 GLYCOPROTEIN 120 FROM A MEXICAN AIDS PATIENT IN A BACULOVIRUS SYSTEM por Ramos Alfano, Gerardo, Tamez-Guerra, Patricia, Rivera-Morales, Lydia, Tamez-Guerra, Reyes, Gomez-Flores, Ricardo, Rodriguez-Padilla, Cristina

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INFLUENCIA DE LA PERDIDA DE PESO Y LA ACTIVIDAD FÍSICA SOBRE FACTORES DE RIESGO CARDIOVASCULAR DE MUJERES OBESAS por López-Fontana, Constanza M, Martínez-González, Miguel Angel, Sanchez-Villegas, Almudena, Alfredo Martínez, José

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SOMATOLOGIA, CONDUCTAS ALIMENTARIAS Y CONSUMO DE ALIMENTOS EN ADOLESCENTES DEL INSTITUTO SECUNDARIO DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE SALTA (ARGENTINA) por Couceiro, Mónica, Zimmer, María, Contreras, Nelly, Villagrán, Eugenia, Silvia Valdiviezo, María

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FRECUENCIA DE TRASTORNOS DE LA REFRACCIÓN EN ESCOLARES DE 8 A 10 AÑOS por Baca-Castillo, Maria Eugenia, Martínez- Torres, Jorge, Collado- Núñez, Fernando Vicente

“…La frecuencia encontrada es semejante a la reportada por otros autores.Palabras clave: trastornos de refracción, agudeza visual, escolares.upheavals of refraction, visual sharpness, scholastic…”
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SUB-DIAGNÓSTICO DE DIABETES Y PREDIABETES EN POBLACIÓN RURAL por González-Gallegos, Noé, Valadez-Figueroa, Isabel, Morales-Sánchez, Adriana, Ruvalcaba Romero, Norma Alicia

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CALIDAD MICROBIOLÓGICA DEL AGUA DE CONSUMO HUMANO DE TRES COMUNIDADES RURALES DEL SUR DE SONORA (MÉXICO) por Félix-Fuentes, Anacleto, Campas-Baypoli, Olga Nydia, Aguilar-Apodaca, Ma. Guadalupe, Meza- Montenegro., María Mercedes

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PROTEIN DIGESTIBILITY OF CHIA SEED Salvia hispanica L por Monroy-Torres, Rebeca, Mancilla-Escobar, Maria Lourdes, Gallaga-Solórzano, Juan Carlos, Medina- Godoy, Sergio, Santiago-García, Enrique Javier

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IDENTIFICACIÓN MOLECULAR DE PROBIOTICOS AISLADOS DE ALIMENTOS Y SUPLEMENTOS: COMPARACIÓN CON MÉTODOS BIOQUÍMICOS por Martínez-Barragán, Iván Key, González-Martínez, Blanca Edelia, Campos-Góngora, Eduardo, Barba de la Rosa, Ana Paulina, Jiménez-Salas, Zacarías

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CARACTERIZACIÓN DEL ACEITE ESENCIAL DE ORÉGANO LISO (Poliomintha longiflora Gray) DE LA LOCALIDAD INFIERNILLO EN EL MUNICIPIO DE HIGUERAS, N.L., MEXICO por Aranda Ruiz, Juana, Silva Vázquez, Ramón, Franco Hernández, Diana I.

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EFECTO ANTAGÓNICO DE Lactobacillus plantarum AISLADO DE PASTIZAL DE FINCA LECHERA por Alvarado- Rivas, Carmen Cecilia, Díaz- Rivero, Cándida Gloria

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PROMOCIÓN DE HABITOS ALIMENTARIOS SALUDABLES EN UNA ESCUELA PRIMARIA DE HERMOSILLO, SON., MÉXICO por Abril, Elba, Rascón Loreto, Cristina, Arenas Monreal, Luz, Bonilla Fernández, Pastor, Hernández Pérez, Héctor, Cuevas Bahena, Sofía

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PREFERENCIA DE Aedes aegypti y Culex quinquefasciatus POR SITIOS DE REPOSO INTRA Y PERIDOMICILIO EN MONTERREY, N. L., MEXICO por Siller-Rodríguez, Quetzaly K., Mercado-Hernández, Roberto, Flores-Suárez, Adriana E., Orta-Pesina, Héctor

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INTERACCIONES ALIMENTOS-MEDICAMENTOS EN LA TERCERA EDAD por Rhode Navarro, Addí, Vera, Obdulia, Navarro Cruz, Rebeca, Ávila Sosa, Raúl

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ABORDAJE INTEGRAL DE LA SITUACIÓN NUTRICIONAL EN UNA COMUNIDAD DIAGUITA CALCHAQUÍ por Burrone, María Soledad, Acosta, Laura Débora, Fernández, Alicia Ruth

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