Resultados de búsqueda - ( (autores OR tutores) OR ( (alta OR factis) OR ((factossr OR factos) OR acto) ))* :: REDIAB

Materias dentro de su búsqueda. Materias dentro de su búsqueda.

México 75
Mexico 42
Monterrey 34
Nuevo León 33
comunicación 29
Educación 28
communication 27
I21 26
redes sociales 26
M12 24
educación 24
COVID-19 23
Reseña de libro 23
democracia 23
I23 22
Innovación 22
journalism 21
periodismo 21
género 20
shrimp 20
Covid-19 19
derechos humanos 19
televisión 19
Emprendimiento 18
M10 18
human rights 18
television 18
Education 17
comunicación política 17
medios de comunicación 17

Populismo de derecha y políticas de exclusión: Estudiando el discurso populista de Jair Bolsonaro a un corpus de X por López Robles, Adalberto, Márquez Muñoz, Jorge Federico

Propiedades tecnofuncionales de la cáscara de tuna cardona (Opuntia streptacantha) y su aplicación en un chorizo mexicano por Acosta-Morales, J.G., Sánchez- Hernández, A.J., Martínez-García, J.J., Sáenz Esqueda, M.A., Candelas-Cadillo, M.G., Minjares-Fuentes, J.R.

Diseño de pretratamientos antioxidantes para el secado de cascara de plátano con infrarrojo y aire caliente por Gutiérrez-Aguirre, Y., Ozuna-López, C., Abraham-Juárez, Ma. Del R., Acosta-Castillo, M.G.L., Rocha-Mendoza, M.A., Mares-Mares, E.

Aplicación de Ultrasonido en el Desarrollo de Nanoemulsiones de Alginato de Sodio. Efecto en el tamaño de partícula, índice de polidispersión y potencial-Z por Pérez-Alba, A. A., Carrillo-Ortiz , D., Sáenz -Esqueda, M. A., Becerra-Becerra , K. A., Minjares-Fuentes , R.

Efecto del microencapsulamiento del aceite de nuez pecanera Carya illinoinensis (Wangenh) C. Koch en alginato de calcio sobre algunos parámetros de calidad por Reyes-Cano, L., Reyes-Vázquez, N.del C.

Procesamiento de tuna cardona para la elaboración de mermelada por Aguilar Hernández, Alondra del Carmen, Bárcenas Anguiano, Yahir, Cuevas Galicia, Karen, Flores Cedillo, Maria Lisseth

Análisis comparativo del contenido de cafeína del café tostado bajo diferentes métodos de preparación por Caudillo Ortega, Norma Angélica, Cárdenas Aguilar, Alondra Valeria, Vázquez González, Ayde Berenice

Comparación de la recuperación de células de Salmonella adheridas al tomate Roma con el uso de ultrasonido y vortex por Ocampo-Mariscal, G., García-Frutos, R., Rojas-Banda, A.L., Martínez-Chávez , L., Martínez-Gonzáles, N.E.

Actividad antimicrobiana de extractos oleosos de Flaveria trinervia (Spreng.) C. Mohr por Maldonado-Sierra, N.E., González-Cruz, L., Vargas-León, E.A., Cortes-López, H., Bernardino-Nicanor, A.

Variación de parámetros fisicoquímicos del jugo de manzana en una vida de anaquel de tres meses por García-Espitia, S.G., García-Aguirre, K.K., Inchaurregui-Méndez, H., Alcalá-González, P.S.

Efecto del aceite esencial de orégano sobre el fruto de aguacate Persea americana por Martínez-Rojas, J., Sinagawa-García, S.R., Preciado-González, P., López-Puga, J.C., Rico-Costilla, D.S., Luna-Maldonado, A.I., Kawas, J.R., Méndez-Zamora, G.

Obtención de tacos de adobo a base de zanahoria (Daucus carota) por Caudillo-Corona, J.A., Chávez-Gaytán, C.S., Núñez, C.P., Ortiz-Canchola, C., Díaz-Cervantes , E., Abraham-Juárez, M.R.

Potencial nutricio y capacidad antioxidante de harinas de Ceratonia siliquia cultivada en Coahuila por Carrillo-Vargas, L., Caraveo Enríquez, V., Galván Calamaco, Z., Vargas González, G, Ramírez Moreno, A., Guzmán Partida, A.M., Ramos Clamont Montfort , G.

Evaluación de la absorción de humedad de leche en polvo envasada en diferentes materiales y almacenada a diferentes condiciones de humedad relativa por Soto-Flores, S.C., Amador-López, L.F., Martínez-García, J.J., Candelas-Cadillo, M.G., Minjares-Fuentes, J.R.

Caracterización proximal, microbiológica y sensorial de diversos tipos de quesos tipo Chihuahua, elaborados en la Zona Norte de Zacatecas por Morales-Cruz, J., Cruz-Guillen , F.J., González-Arellano, M.A., Esparza-García , V.M.

Adaptación de la metodología sensorial, a causa de la COVID-19, para el desarrollo de una galleta rellena por Sánchez - Albarrán, L.I., Romo-Calderón, S.G., Barrera-García, V.D., Calvo-Carrillo, M.C.

Uso de extracto acuoso de buganvilia (Bougainvillea spectabilis) en la elaboración de jamón de carne de conejo por Jiménez Vázquez, E., Soto Simental, S., González Tenorio, R., Ayala Martínez, M.

Desarrollo de un yogurt de kiwi con posible potencial nutrinmune empleando un diseño de superficie de respuesta y evaluación sensorial por Muñoz-Muñoz, A. A., Abraham-Juárez, Ma. Del R, Rocha-Mendoza, M. A., Mares-Mares, E.

Elaboración de un dulce a base de leche deslactosada tipo cajeta y aditivos alimentarios por Martínez-González, K. I., Ramos-Vargas, F.R., Campos-Álvarez, C.A., Mendoza-Ramos, R.L., Mares-Mares, E.

Resultados de búsqueda - ( (autores OR tutores) OR ( (alta OR factis) OR ((factossr OR factos) OR acto) ))*

Populismo de derecha y políticas de exclusión: Estudiando el discurso populista de Jair Bolsonaro a un corpus de X por López Robles, Adalberto, Márquez Muñoz, Jorge Federico

Propiedades tecnofuncionales de la cáscara de tuna cardona (Opuntia streptacantha) y su aplicación en un chorizo mexicano por Acosta-Morales, J.G., Sánchez- Hernández, A.J., Martínez-García, J.J., Sáenz Esqueda, M.A., Candelas-Cadillo, M.G., Minjares-Fuentes, J.R.

Diseño de pretratamientos antioxidantes para el secado de cascara de plátano con infrarrojo y aire caliente por Gutiérrez-Aguirre, Y., Ozuna-López, C., Abraham-Juárez, Ma. Del R., Acosta-Castillo, M.G.L., Rocha-Mendoza, M.A., Mares-Mares, E.

Aplicación de Ultrasonido en el Desarrollo de Nanoemulsiones de Alginato de Sodio. Efecto en el tamaño de partícula, índice de polidispersión y potencial-Z por Pérez-Alba, A. A., Carrillo-Ortiz , D., Sáenz -Esqueda, M. A., Becerra-Becerra , K. A., Minjares-Fuentes , R.

Efecto del microencapsulamiento del aceite de nuez pecanera Carya illinoinensis (Wangenh) C. Koch en alginato de calcio sobre algunos parámetros de calidad por Reyes-Cano, L., Reyes-Vázquez, N.del C.

Procesamiento de tuna cardona para la elaboración de mermelada por Aguilar Hernández, Alondra del Carmen, Bárcenas Anguiano, Yahir, Cuevas Galicia, Karen, Flores Cedillo, Maria Lisseth

Análisis comparativo del contenido de cafeína del café tostado bajo diferentes métodos de preparación por Caudillo Ortega, Norma Angélica, Cárdenas Aguilar, Alondra Valeria, Vázquez González, Ayde Berenice

Comparación de la recuperación de células de Salmonella adheridas al tomate Roma con el uso de ultrasonido y vortex por Ocampo-Mariscal, G., García-Frutos, R., Rojas-Banda, A.L., Martínez-Chávez , L., Martínez-Gonzáles, N.E.

Actividad antimicrobiana de extractos oleosos de Flaveria trinervia (Spreng.) C. Mohr por Maldonado-Sierra, N.E., González-Cruz, L., Vargas-León, E.A., Cortes-López, H., Bernardino-Nicanor, A.

Variación de parámetros fisicoquímicos del jugo de manzana en una vida de anaquel de tres meses por García-Espitia, S.G., García-Aguirre, K.K., Inchaurregui-Méndez, H., Alcalá-González, P.S.

Efecto del aceite esencial de orégano sobre el fruto de aguacate Persea americana por Martínez-Rojas, J., Sinagawa-García, S.R., Preciado-González, P., López-Puga, J.C., Rico-Costilla, D.S., Luna-Maldonado, A.I., Kawas, J.R., Méndez-Zamora, G.

Obtención de tacos de adobo a base de zanahoria (Daucus carota) por Caudillo-Corona, J.A., Chávez-Gaytán, C.S., Núñez, C.P., Ortiz-Canchola, C., Díaz-Cervantes , E., Abraham-Juárez, M.R.

Potencial nutricio y capacidad antioxidante de harinas de Ceratonia siliquia cultivada en Coahuila por Carrillo-Vargas, L., Caraveo Enríquez, V., Galván Calamaco, Z., Vargas González, G, Ramírez Moreno, A., Guzmán Partida, A.M., Ramos Clamont Montfort , G.

Evaluación de la absorción de humedad de leche en polvo envasada en diferentes materiales y almacenada a diferentes condiciones de humedad relativa por Soto-Flores, S.C., Amador-López, L.F., Martínez-García, J.J., Candelas-Cadillo, M.G., Minjares-Fuentes, J.R.

Caracterización proximal, microbiológica y sensorial de diversos tipos de quesos tipo Chihuahua, elaborados en la Zona Norte de Zacatecas por Morales-Cruz, J., Cruz-Guillen , F.J., González-Arellano, M.A., Esparza-García , V.M.

Adaptación de la metodología sensorial, a causa de la COVID-19, para el desarrollo de una galleta rellena por Sánchez - Albarrán, L.I., Romo-Calderón, S.G., Barrera-García, V.D., Calvo-Carrillo, M.C.

Uso de extracto acuoso de buganvilia (Bougainvillea spectabilis) en la elaboración de jamón de carne de conejo por Jiménez Vázquez, E., Soto Simental, S., González Tenorio, R., Ayala Martínez, M.

Desarrollo de un yogurt de kiwi con posible potencial nutrinmune empleando un diseño de superficie de respuesta y evaluación sensorial por Muñoz-Muñoz, A. A., Abraham-Juárez, Ma. Del R, Rocha-Mendoza, M. A., Mares-Mares, E.

Elaboración de un dulce a base de leche deslactosada tipo cajeta y aditivos alimentarios por Martínez-González, K. I., Ramos-Vargas, F.R., Campos-Álvarez, C.A., Mendoza-Ramos, R.L., Mares-Mares, E.

Herramientas de búsqueda:

Limitar resultados

Institución

Formato

Autor

Lenguaje

Año de Publicación