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LA PRÁCTICA ALIMENTARIA Y LOS DETERMINANTES SOCIALES EN NIÑOS MEXICANOS DE 6 A 12 AÑOS por Ramos Peña, Esteban Gilberto, Fraustro Treviño, Gabriela Lorena, Castro Sánchez, Ana Elisa, Ramírez López, Erik, Salas García, Rogelio

“…Conclusiones: Existen altas proporciones de niños con práctica alimentaria inadecuada. …”
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Determinación de metales pesados y evaluación de la biotransferencia de especies inorgánicas de arsénico en leche bovina cruda por Castellanos López, Luz María

“…Las zonas de San Luis Potosí, Durango y Zacatecas presentaron niveles altos de metales esenciales (Zn, Cu y Fe). Además se encontró que para los metales analizados (Pb, Cd, Cu, Zn y Fe) se presentó una correlación positiva estadísticamente significativa (p < 0.05) con As en leche, lo cual sugiere una fuente de contaminación común la minera que se realiza en los sitios de estudio. …”
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Relación de variabilidad de frecuencia cardíaca con carga interna y externa en entrenamiento de hockey. Análisis de respuestas autónomas agudas de post ejercicios por González Fimbres, Roberto Andrés

“…Resultados: Se encontró relación entre valores de FC en lat/min y CE (r = .699, R2 = 0.489, p < .01). Se observaron altos coeficientes de correlación entre los cuatro métodos de TRIMP (r = .808 - .984, p < .01). …”
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Modelado físico y computacional del proceso de congelación de alimentos mediante convección forzada. por Mendoza González, Mayra Alejandra

“…Adicional a las pruebas experimentales se emplea la Dinámica de Fluidos Computacional debido a que la inversión en su uso es mínima comparado con los altos costos y el consumo de tiempo asociados con la experimentación. …”
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Growth and yield of an eucalyptus subtropical plantation in a Northeastern Mexico degraded land soil por Foroughbakhch Pournavab, Rahim, Carrillo Parra, Artemio, Hernández Piñero, Jorge Luis, Guzmán Lucio, Marco Antonio

“…E. camaldulensis mostró los valores de volumen más altos a los 20 años (58.55 m3 ha−1), seguido de E. tereticornis (54.15m3 ha−1) y E. microtheca (51.91 m3 ha-1). …”
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Percepción y satisfacción sobre la insulinoterapia en pacientes con diabetes mellitus tipo 2 por Hernández García, Susana Alexandra

“…Encontramos que los pacientes con insulinoterapia muestran puntajes más altos de satisfacción positiva y menor puntaje de satisfacción negativa. …”
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Índice de calidad de una aleación de aluminio tipo A319 por Torres González, Rubén

“…Se encontró que de las aleaciones experimentales en condiciones de vaciado, la aleación que es más susceptible a la velocidad de enfriamiento y, por lo tanto, que obtiene valores más altos de Q corresponde a la aleación con bajo contenido de Cu y Fe sin modificación del eutéctico Al-Si, aleación D, y cuando las aleaciones experimentales son sometidas a tratamiento térmico, la aleación J es la que presenta un valor mayor de Q y corresponde al tratamiento de solución de 490C durante 6 hrs y una temperatura de envejecido de 230C durante 4 hrs. …”
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Determinantes de la demora en el diagnóstico e inicio de tratamiento de cáncer infantil en el noreste de México por Pinto Maldonado, Susina Mariel

“…Existe una brecha significativa en la supervivencia entre países de ingresos altos (80%) y medios o bajos (40%), influenciada por factores como diagnóstico tardío, desabasto de quimioterapia, carencia de servicios médicos, abandono del tratamiento. …”
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Determinación de ácidos grasos trans en productos de consumo popular y el aporte de estos a la ingesta diaria en niños en edad escolar por Fernández Michel, Silvia Guadalupe

“…De acuerdo a los hábitos de consumo de la población en estudio los productos preferidos fueron los denominados comercialmente como takis, palomitas, papas fritas, chetos, rueditas, chokis y emperador. Los valores más altos de cantidad de grasa fueron para las palomitas y papas fritas con 36 y 34 %, respectivamente, los takis y cheto popular, del 24 al 25 %, las galletas emperador y chokis de 19 y 20 % y la ruedita popular, expendida a granel, presentó contenidos más bajos de grasas (16-18 %). …”
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Determinación de metales pesados y evaluación de la biotransferencia de especies inorgánicas de arsénico en leche bovina cruda por Castellanos López, Luz María

“…Las zonas de San Luis Potosí, Durango y Zacatecas presentaron niveles altos de metales esenciales (Zn, Cu y Fe). Además se encontró que para los metales analizados (Pb, Cd, Cu, Zn y Fe) se presentó una correlación positiva estadísticamente significativa (p < 0.05) con As en leche, lo cual sugiere una fuente de contaminación común la minera que se realiza en los sitios de estudio. …”
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Relación de variabilidad de frecuencia cardíaca con carga interna y externa en entrenamiento de hockey. Análisis de respuestas autónomas agudas de post ejercicios por González Fimbres, Roberto Andrés

“…Resultados: Se encontró relación entre valores de FC en lat/min y CE (r = .699, R2 = 0.489, p < .01). Se observaron altos coeficientes de correlación entre los cuatro métodos de TRIMP (r = .808 - .984, p < .01). …”
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Modelado físico y computacional del proceso de congelación de alimentos mediante convección forzada. por Mendoza González, Mayra Alejandra

“…Adicional a las pruebas experimentales se emplea la Dinámica de Fluidos Computacional debido a que la inversión en su uso es mínima comparado con los altos costos y el consumo de tiempo asociados con la experimentación. …”
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Percepción y satisfacción sobre la insulinoterapia en pacientes con diabetes mellitus tipo 2 por Hernández García, Susana Alexandra

“…Encontramos que los pacientes con insulinoterapia muestran puntajes más altos de satisfacción positiva y menor puntaje de satisfacción negativa. …”
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Índice de calidad de una aleación de aluminio tipo A319 por Torres González, Rubén

“…Se encontró que de las aleaciones experimentales en condiciones de vaciado, la aleación que es más susceptible a la velocidad de enfriamiento y, por lo tanto, que obtiene valores más altos de Q corresponde a la aleación con bajo contenido de Cu y Fe sin modificación del eutéctico Al-Si, aleación D, y cuando las aleaciones experimentales son sometidas a tratamiento térmico, la aleación J es la que presenta un valor mayor de Q y corresponde al tratamiento de solución de 490C durante 6 hrs y una temperatura de envejecido de 230C durante 4 hrs. …”
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Determinantes de la demora en el diagnóstico e inicio de tratamiento de cáncer infantil en el noreste de México por Pinto Maldonado, Susina Mariel

“…Existe una brecha significativa en la supervivencia entre países de ingresos altos (80%) y medios o bajos (40%), influenciada por factores como diagnóstico tardío, desabasto de quimioterapia, carencia de servicios médicos, abandono del tratamiento. …”
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Determinación de ácidos grasos trans en productos de consumo popular y el aporte de estos a la ingesta diaria en niños en edad escolar por Fernández Michel, Silvia Guadalupe

“…De acuerdo a los hábitos de consumo de la población en estudio los productos preferidos fueron los denominados comercialmente como takis, palomitas, papas fritas, chetos, rueditas, chokis y emperador. Los valores más altos de cantidad de grasa fueron para las palomitas y papas fritas con 36 y 34 %, respectivamente, los takis y cheto popular, del 24 al 25 %, las galletas emperador y chokis de 19 y 20 % y la ruedita popular, expendida a granel, presentó contenidos más bajos de grasas (16-18 %). …”
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Requerimientos de Proteína y Energía en Juveniles Silvestres del Mero rojo Epinephelus morio por Adriana, Silva, Gerard, Cuzón, Gabriela, Gaxiola

“…Los juveniles alimentados con las dietas de mayor contenido proteico, presentaron crecimiento equivalente a los juveniles alimentados con el nivel proteico más bajo (42%) y nivel de lípidos más altos (12%). Se recomienda utilizar una relación de proteína/lípidos de 42/12 en dietas para juveniles de E. morio, mezclando harinas de origen animal y vegetal para propiciar el buen desarrollo de los animales.…”
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Pediculus capitis in schoolchildren of the urban area of Nuevo León, México: Analyses of associated factors por Molina Garza, Zinnia Judith, Galaviz Silva, Lucio

“…Los resultados demostraron que la prevalencia de pediculosis capitis en Nuevo León es una de las más altas de México y que es un problema real de salud pública, por lo cual es importante establecer programas de prevención en la escuela y en el hogar para disminuirla o controlarla con la ayuda de las autoridades de salud pública. …”
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Detección y operación en isla eléctrica con fuentes no reguladas en redes inteligentes por Alonso Hernández, Alberto

“…Una vez determinado el error de potencia se decide una de las dos alternativas posibles; la desconexión de carga por baja frecuencia basado en la metodología del algoritmo de tiro de carga por baja frecuencia o la reducción de la potencia entregada por la central eólica basándose en la metodología del control del ángulo de paso en las paletas de un generador para controlar la potencia durante velocidades altas. Los resultados muestran como la aplicación del método propuesto ofrece una alternativa para frenar el desvío abrupto de la frecuencia en el subsistema aislado y mantenerlo en un valor cercano al nominal, de esta manera se puede salvar la isla y mantener las cargas alimentadas durante la desconexión a la red principal con un margen operativo aceptable hasta esperar una posible reconexión a la red principal. …”
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Asertividad y resistencia de la presión de pares en el consumo de alcohol y tabaco en adolescentes. por Galván Soto, Atzyri Marleny

“…Por sexo se encontró diferencia significativa en alguna vez en la vida (χ2 =10.66, p=.001); en el último año (χ2=6.22, p=.009); último mes (χ2 =.14.56, p=.001), última semana (χ2=6.11, p=.009), con más altas proporciones de consumo de alcohol en los hombres. …”
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