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Extracción y caracterización funcional de la fibra de hojas del Agave tequilana weber destinados para la inclusión en alimentos
Publicado 2009“…Los resultados reportaron diferencias significativas entre los tratamientos (α=0.05) por cada método; por el que se aplicó la comparación múltiple de medias, cuyos valores más altos de FND fueron siete y catorce tratamientos respectivamente sin presentar diferencias significativas (p<0.05); por lo que considerando el factor de costos en función al requerimiento de energía para el tratamiento, se seleccionó el tratamiento de 0.5kgf/cm2 , 5min. y 1:3p/v. con un valor de FND de 46.74% para MII y de 70°C, 5min. y 0.1N HCl con un valor del FND de 65.14% para el MIII. …”
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Tesis -
8305
Extracción y caracterización funcional de la fibra de hojas del Agave tequilana weber destinados para la inclusión en alimentos
Publicado 2009“…Los resultados reportaron diferencias significativas entre los tratamientos (α=0.05) por cada método; por el que se aplicó la comparación múltiple de medias, cuyos valores más altos de FND fueron siete y catorce tratamientos respectivamente sin presentar diferencias significativas (p<0.05); por lo que considerando el factor de costos en función al requerimiento de energía para el tratamiento, se seleccionó el tratamiento de 0.5kgf/cm2 , 5min. y 1:3p/v. con un valor de FND de 46.74% para MII y de 70°C, 5min. y 0.1N HCl con un valor del FND de 65.14% para el MIII. …”
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Tesis -
8306
Empleo de materiales No-óxidos en polvos y en películas para la producción de H₂ y combustibles alternativos
Publicado 2019“…También, se observó que las películas que contenían mayor cantidad de TiN presente en las películas presentaron los valores más altos de producción de H2. En este caso la película identificada como T90:L10 alcanzó una producción de H2 de 205 µmoles H2 /m2 bajo luz solar simulada. …”
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Tesis -
8307
Empleo de materiales No-óxidos en polvos y en películas para la producción de H₂ y combustibles alternativos
Publicado 2019“…También, se observó que las películas que contenían mayor cantidad de TiN presente en las películas presentaron los valores más altos de producción de H2. En este caso la película identificada como T90:L10 alcanzó una producción de H2 de 205 µmoles H2 /m2 bajo luz solar simulada. …”
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Tesis -
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