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The Use of Soy Protein in Aquafeeds por Dersjant-Li, Yueming

“…However, the high concentration of anti nutritional factors limited theinclusion levels of soybean meal in aquafeed. …”
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La confianza en el contexto de los equipos de trabajo virtuales por García Guardado, Enrique, Mendoza Gómez, Joel

“…Se tiene como variables independientes tres factores que se piensa son idóneos para generar confianza: conferencia web, información oportuna y diversidad cultural. …”
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DETERMINACIÓN DE CONSUMO DE PESCADO EN ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS, BUCARAMANGA, COLOMBIA por Gamboa Delgado, Edna Magaly, López Barbosa, Nahyr, Gómez Almeyda, Elieth, Torres Alarcón, Nathalia, Castillo Morales, Juliette Dahiana

“…El objetivo del presente trabajo fue determinar el consumo de pescado y los factores asociados, en estudiantes de la Universidad Industrial de Santander, para el cual se hizo un estudio transversal analítico, en 272 estudiantes universitarios,  donde se analizaron variables de tipo nutricional, socio-económicas, demográficas, relacionadas con estilos de vida y comportamientos alimentarios que permitieron identificar los factores asociados al consumo de pescados. …”
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Indicadores de enfermedades no comunicables en adolescentes mexicanos en relación con nivel socioeconómico e índice de marginación por Vidal-Batres, Marisol, Galván-Almazán, Gicela de Jesús, Vargas-Morlaes, Juan Manuel, Cossio-Torres, Patricia Elizabeth, Aradillas-García, Celia

“…Se encontraron diferencias entre factores de riesgo, nivel socioeconómico e índice de marginación. …”
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Underutilized Mexican crop, runner bean (Phaseolus coccineus): a comprehensive review of nutritional and functional implications por Ayala Rodriguez, Victor Andres, Vázquez Rodríguez, Jesús Alberto, Urías Orona, Vania, Neder Suárez, David, Heredia Olea , Erick, Amaya Guerra, Carlos Abel

“…Objetivo: Esta revisión explora la composición nutricional, los factores antinutricionales y los compuestos bioactivos de P. coccineus, con énfasis en sus implicaciones para la salud. …”
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Estructura Factorial e Invarianza Psicométrica del AUDIM-M Digital en Universitarios Mexicanos Deportistas y no Deportistas por Barcelo Reyna, Raul, Blanco Ornelas, Luis Humberto, Díaz Leal, Ana Citlalli, Ornelas Contreras, Martha, López Pulgarín, José Arnulfo

“…La estructura de cuatro factores, atendiendo a criterios estadísticos y sustantivos, ha mostrado adecuados indicadores de ajuste de fiabilidad y validez. …”
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Riesgo de alteraciones músculo-esqueléticas en cuidadores informales de personas con parálisis cerebral por Hernández Rojas, Erika María, Murillo Álvarez, S., Solano Bastos, A., Enríquez Reyna, María Cristina

“…An analysis of risk factors is established that gives special importance to the role of physical exercise in the presence of pain…”
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Systematic thinking underlying people with diabetes’ beliefs on health outcomes: an information integration theory approach por Hernández Cortés, Perla Lizeth, Morales Martínez, Guadalupe Elizabeth, López Ramírez, Ernesto Octavio, Salazar González, Bertha Cecilia

“…Both groups agreed that metamemory was the most relevant factor to their self-care followed by stress and physical activity. …”
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A management model of university social responsibility from the stakeholders perspective por Vásquez Torres, María del Carmen, Tavizón Salazar, Arturo

“…A contribution is generated to the management of university social responsibility by identifying which factors are the most important to obtain the most significant impact for the stakeholders.…”
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Flavivirus susceptibility in Aedes aegypti por Black, William C., Bennett, Kristine E., Gorrochótegui Escalante, Norma, Barillas Mury, Carolina V., Fernández Salas, Ildefonso, Muñoz, María de Lourdes, Farfán Ale, José Arturo, Olson, Ken E., Beaty, Barry J.

“…In this review we focus on past and present research on genetic components and environmental factors in Aedes aegypti that appear to control flavivirus transmission. …”
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La intransparente transparencia…la asignación de sueldos y niveles académicos al profesorado en una universidad del norte de México. por Ramos Tovar, María Elena, Sieglin Suetterlin, Veronika Barbara, Zúñiga Coronado, María

“…Concluimos que la modernización de la educación superior se encuentra en gran parte supeditada a los intereses políticos de los administradores; y que el compromiso institucional con la mejora académica se reduce a un acto retórico sin capacidad efectiva para catapultar a la institución hacia niveles académicos más competitivos.…”
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Cuerpo, paisaje y ambiente en la ciudad del siglo XXI: imaginarios culturales del hábitat y los entornos. por Ramírez Ibarra, Ramón

“…Esta visión incluye la expresión de una nueva racionalidad creativa, más allá del pensamiento simple, mecánico y dualista, por una forma abierta, divergente y relacional del acto de comprensión de la naturaleza y el ambiente; situación que detona una amplia gama de posibilidades para los estudios del hábitat y la ciudad. …”
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La enseñanza y la investigación: una relación necesaria por Gutiérrez Samperio, César

“…También analizamos la investigación del acto educativo por investigadores universitarios, de los profesores y sobre los mismos profesores, la relación de los investigadores e investigados. …”
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COSMOGONÍA Y GASTRONOMÍA EN LAS GENEALOGÍAS DE MARGO GLANTZ por Herrera, Manuel S., Flores, Ma. Eugenia

“…Así, en este trabajo se revisa el acto culinario, incluido en la obra Las Genealogías de Glantz, desde una perspectiva semiótica, cultural y biosemiótica. …”
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Educar en la alteridad: aportes de la filosofía de Emanue l Lévinas a la educación por Pinto-Araújo, Laura Viviana, Cabrera-Hernández, Dulce María, Escalante-Pla, Leonor

“…En este sentido, concebir una pedagogía de la alteridad, entendida como teoría que reivindica la dimensión ética de la educación, esto es, que parte del reconocimiento del otro y de la incorporación del contexto como elementos fundamentales para la reflexión sobre el acto educativo, resulta hoy, más que nunca, una tarea impostergable. …”
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Antropología verbal por Flores Mendoza, Juan Carlos

“…Se trata, más bien, de señalar los nexos, las relaciones y los vínculos que existen entre el lenguaje y el cuerpo, esa suerte de matrimonio alquímico que obviamos, consciente o inconscientemente, en el acto comunicativo. De tal modo que mi interés se centra en develar, a través del lenguaje, ese milagro oculto en el que Dios no es más que un efluvio errante, esa magia imposible anterior a las cosas, esa potente invisibilidad que germina desde el cuerpo convirtiéndose en alegoría sonora, en musicalidad emergente, en reverbero que florece como una tenue y armoniosa tempestad.…”
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Consentimiento informado en Emergencias Médicas: Una perspectiva de Derechos Humanos por Rodríguez Zavala, Andrea, Sauceda Villeda, Brenda Judith

“…En la praxis se presentan situaciones de emergencias médicas, existen factores que impiden otorgar de manera plena el consentimiento informado. …”
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El docente universitario como agente de dinamización intercultural y la administración de la educación por Hernández, D. A

“…El objetivo primordial del presente ensayo es el proporcionar una base conceptual que colabore al estudio y comprensión del tópico alusivo a la enseñanza-aprendizaje de pregrado, lo anterior inscrito dentro del marco de la pluralidad intercultural, la cual es definida por factores de tipo movilidad migratoria, sociales, culturales, lingüísticos, ideológicos, adaptabilidad, familiares, gestión del tiempo libre y de ocio, entre otros. …”
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Desarrollo sustentable: fundamentos, perspectivas y limitaciones por Badii, Mohammad H.

“…Se mencionan los indicadores de sustentabilidad y también los índices con énfasis sobre la estimación de los factores de educación, salud, pobreza, medioambiente e ecología. …”
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¿Cuánto cuesta la calidad? por Cruz Álvarez, Jesús

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