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Aplicaciones de ozono como tecnología postcosecha en fresa (Fragaria x ananassa Duch.): impacto en la calidad microbiológica del fruto
Publicado 2023“…El objetivo de esta revisión fue investigar los avances en la aplicación de ozono en fresas como tecnología postcosecha y su impacto en la calidad microbiológica del fruto. Se revisaron artículos publicados en los últimos diez años que investigan la aplicación de ozono para reducir la carga microbiológica en fresa. …”
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Artículo -
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Aislamiento, caracterización estructural y determinación de las propiedades antibacterianas de los constituyentes de los frutos de Acacia farnesiana.
Publicado 2017“…Es por ello que en el presente trabajo se planteó llevar a cabo un estudio fitoquímico de las vainas y semillas (frutos) de A. farnesiana debido a su uso en la medicina tradicional mexicana como agente antituberculoso y antidisentérico. …”
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Tesis -
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Aislamiento, caracterización estructural y determinación de las propiedades antibacterianas de los constituyentes de los frutos de Acacia farnesiana.
Publicado 2017“…Es por ello que en el presente trabajo se planteó llevar a cabo un estudio fitoquímico de las vainas y semillas (frutos) de A. farnesiana debido a su uso en la medicina tradicional mexicana como agente antituberculoso y antidisentérico. …”
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Tesis -
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Cambios fisicoquímicos durante maduración en condiciones locales de venta de frutos de mango Ataulfo de San Marcos Guerrero, Mex.
Publicado 2022“…El mango es uno de los frutales más consumidos a nivel mundial, sus características organolépticas lo hacen muy deseado por los consumidores, la necesidad de brindar frutos de calidad conmina a caracterizar el comportamiento durante la maduración de diferentes cultivares. …”
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Artículo -
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Falta de apego a las guías de diagnóstico de los consensos sobre esofagitis eosinofílica en los estudios de prevalencia en adultos. revisión clínica y sistemática
Publicado 2017“…Sin embargo, la falta de coherencia con estas directrices ha sido reportada en publicaciones recientes. …”
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Tesis -
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Falta de apego a las guías de diagnóstico de los consensos sobre esofagitis eosinofílica en los estudios de prevalencia en adultos. revisión clínica y sistemática
Publicado 2017“…Sin embargo, la falta de coherencia con estas directrices ha sido reportada en publicaciones recientes. …”
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Tesis -
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Actas de la Facultad de Ciencias de la Tierra de la Universidad Autónoma de Nuevo León [volumen 9]
Publicado 2023“…Actas de la Facultad de Ciencias de la Tierra ha sido el espacio dónde a través de los años se han documentado diversas investigaciones de interés local, nacional e internacional, es por eso, que en estas conmemoraciones de aniversario me complace presentar este nuevo volumen para que se conozca la diversidad del conocimiento generado en esta dependencia y su impacto en la sociedad.…”
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