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    Elaboración de una microencapsulación por gelación iónica a base de Kale (Brassica oleracea var. Sabellica) by Villanueva-Castañeda, M., Barrera-Molina, A.I, Antúnez-Mojica, M., García-Solís, S.E.

    Published 2023
    “…Como estrategia para estimular el alcance de dicho estado se recomienda el consumo de probióticos y prebióticos; una de las dificultades cuando se consumen es, qué, debido a condiciones que atraviesan en el tracto gastrointestinal se minimiza la cantidad tanto de prebióticos como de probióticos la que llega al punto de interes para ser efectivos, es por esa razón que, una opción para aumentar la efectividad de este tipo de productos se propone una microencapsulación por gelación iónica cuya barrera otorgue protección ante condiciones digestivas a la matriz que contenga el vegetal Kale (Brassica oleracea. var. Sabellica) el cual se estudia actualmente por su contenido de polifenoles y su potencial prebiótico. …”
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    Evaluación fisicoquímica de harina de col morada (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) para usos alternos by Vázquez-García, J.A., Piloni-Martini, J., Quintero-Lira, A., Soto-Simental, S., Ocampo-López, J.

    Published 2023
    “…La col morada (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) es originaria de Europa y actualmente se produce con normalidad en la mayoría de los países europeos, principalmente en Francia e Italia, así como en África y en Asia. …”
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    Efecto de la aplicación de nanopartículas de ZnO en la translocación y acumulación de Pb en cultivos de maíz (Zea mays). by Capistrán Martínez, Marylin

    Published 2020
    “…En el presente trabajo se llevó a cabo la determinación del efecto de las nanopartículas de ZnO como inhibidor de la acumulación y translocación de Pb en cultivos de maíz (Zea mays) germinados en suelos enriquecidos (127 mg/kg) y no enriquecidos (35 mg/kg) con Pb, previamente tratados con nanopartícula de ZnO (0-3200 mg/kg). …”
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    Efecto de la aplicación de nanopartículas de ZnO en la translocación y acumulación de Pb en cultivos de maíz (Zea mays). by Capistrán Martínez, Marylin

    Published 2020
    “…En el presente trabajo se llevó a cabo la determinación del efecto de las nanopartículas de ZnO como inhibidor de la acumulación y translocación de Pb en cultivos de maíz (Zea mays) germinados en suelos enriquecidos (127 mg/kg) y no enriquecidos (35 mg/kg) con Pb, previamente tratados con nanopartícula de ZnO (0-3200 mg/kg). …”
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    Una evaluación de un consorcio bacteriano y un aditivo rico en fosforo en la acumulación de arsénico en planta de Maíz (Zea mays) by Cervantes Corona, Angélica M., Rosas Castor, J.M., Muñoz Santiago , A.P., Guzmán Mar, J.L., Hernández Ramirez, A., Hinojosa Reyes, L.

    Published 2022
    “…Un consorcio bacteriano (BCA) y un aditivo rico en fosfato (RPA) fueron evaluados como aditivos agrícolas para la reducción de la acumulación y translocación de arsénico (As) en maíz (Zea mays). Se llevó a cabo un experimento con macetas en suelo agrícola contaminado. …”
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    Etiquetas de secuencias expresadas diferenciales de frutos de aguacate raza mexicana (Persea americana Mill. var. drymifolia) by Sánchez González, Enrique Ignacio, Hernández Delgado, Sanjuana, Aguirre Arzola, Víctor Eustorgio, Torres Castillo, Jorge Ariel, Gutiérrez Díez, Adriana

    Published 2018
    “…Resumen En este estudio se desarrollaron e identificaron etiquetas de secuencias expresadas diferencialmente (ESTs) de frutos inmaduros de Persea americana Mill. var. drymifolia del estado de Nuevo León, México. …”
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