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Evaluación Física y Sensorial de Pastas hechas con mezclas de harinas de trigo y Huitlacoche (Ustilago Maydis) por Vázquez-Chávez, L., Zarazúa-Sánchez, Z.

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Evaluación de la respuesta inmunológica en monocitos diferenciados tratados con nanopartículas de quitosano comercial y purificado. por Rivera González, Teodoro Iván

“…Los monocitos fueron aislados a partir de sangre periférica obtenida de pacientes aparentemente sanos, estas células fueron cultivadas en placas de 6 pozos y posteriormente fueron tratadas con dos concentraciones diferentes de CtsNps (50 y 300 µg) por un tiempo de 72 horas. …”
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Evaluación de la respuesta inmunológica en monocitos diferenciados tratados con nanopartículas de quitosano comercial y purificado. por Rivera González, Teodoro Iván

“…Los monocitos fueron aislados a partir de sangre periférica obtenida de pacientes aparentemente sanos, estas células fueron cultivadas en placas de 6 pozos y posteriormente fueron tratadas con dos concentraciones diferentes de CtsNps (50 y 300 µg) por un tiempo de 72 horas. …”
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Viviendas con bajo consumo energético. Tipologías de diseño en el contexto cubano. por Leyva Fontes, Carmen, Alonso Gatell, Aynee, Reynoso Flores, Miguel

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Comportamiento preferido por los consumidores en dos industrias: el caso de los consumidores mexicanos por Barragán, J., Saran, A.

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Desarrollo de snacks a base de fruta, fortificados con calcio mediante impregnación a vacío por Morales, C.O., Sánchez, J.C., Hernández-Carrión, M.

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Invarianza Factorial de una Escala de Autoeficacia Académica en Universitarios Con y Sin Actividad Deportiva por Diaz Leal, Ana Citlali, Blanco Ornelas, Luis Humberto, Ortiz Rodríguez, Carlos Javier, Barron Lujan, Juan Cristobal

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Estudio de la población microbiana en un sistema de biorremediación in situ de un suelo impactado con hidrocarburos de petróleo. por Ledezma Villanueva, Alejandro

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Estudio de la población microbiana en un sistema de biorremediación in situ de un suelo impactado con hidrocarburos de petróleo. por Ledezma Villanueva, Alejandro

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Factores críticos que determinan la intención de compra en línea en el comercio electrónico mexicano por Zubirán, Rolando, López, Jesús F.

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Estudio de la Inestabilidad Cromosómica y de la Actividad Transcripcional (18s y 28s) en Pacientes con Cáncer Cervicouterino por Cortés Gutiérrez, Elva I., Leal Elizondo, Elisamaría, Leal Garza, Carlos H.

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Edwidge Danticat: crear peligrosamente : Reseñas de Crear en Peligro: el trabajo del artista migrante y Claire de Luz Marina por Pérez Díaz, Leonardo

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Incidencia de la denuncia calumniosa en mención al principio de responsabilidad penal en Latinoamérica por Shuña Saavedra, Miguel, Aldave Herrera, Rafael Fernando, Reyes Nicasio, Rosa María

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Monopolios naturales y tecnología por Accinelli, Elvio, Tenorio, Leonardo

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Propiedades tecnofuncionales de la cáscara de tuna cardona (Opuntia streptacantha) y su aplicación en un chorizo mexicano por Acosta-Morales, J.G., Sánchez- Hernández, A.J., Martínez-García, J.J., Sáenz Esqueda, M.A., Candelas-Cadillo, M.G., Minjares-Fuentes, J.R.

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Effect of taurine precursor on growth and taurine content of rarine fish por Haga, Yutaka, Nakamura, Kohei, Ushigusa-Itoh, Tomoko, Gonzales-Plasus Gallo, Mojena Maria, Kabeya, Naoki, Satoh, Shuichi

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Revisión: Cambio metabólico de las PAOs en el proceso de eliminación biológica y recuperación de fósforo. por B., Acevedo, L, Borrás, R., Barat

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Presentación del libro: “Se solicita un asesino” de Juan Manuel Carreño por Barrera Salinas, Luis

“…Autor regiomontano, con larga trayectoria en el quehacer de la narrativa, nos presentó en el año 1999 la primera edición de este trabajo, bajo el título “Se solicita un asesino”, el que yo no conocía, pero que ahora lo presenta con sus narraciones, al estilo tan propio de Carreño, con sus remates extraordinarios.…”
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Elementos del desarrollo humano que se deben incluir en los programas formativos universitarios para que los egresados de licenciatura se adapten a entornos laborales disruptivos por González, Nayra, Sáenz, Karla, Alejos, Nayelhi

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COMPARISON OF PERCEIVED WEIGHT AS IDEAL AGAINST IDEAL BODY WEIGHT FORMULAS AND BODY MASS INDEX OF 22 KG/M2 IN YOUNG ADULT WOMEN. por Ramirez López, Erik, Puente Hernández, Debbie, Negrete López, Nohemí Liliana, Serna-Gutiérrez, Araceli, Calderón Ramos, Zuli, Omaña-Covarrubias, Arianna, Flores-Guillen, Elena, Tijerina-Sáenz, Alexandra

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