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Los sabores de la pobreza (algunas expresiones de la vida cotidiana en la cultura alimentaria de la pobreza)
Publicado 2017“…ResumenEste breve ensayo, trata de reunir material encontrado en diferentes investigaciones y que me atreví en llamar “El sabor de la pobreza”. …”
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Representación de la mujer en anuncios de revistas comerciales mexicanas
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Artículo -
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Ocurrencia de fumonisinas totales y FB₁ en forrajes henificados destinados al consumo equino.
Publicado 2017“…Provocan efectos neurológicos adversos en los caballos conocidos como leucoencefalomalacia. El propósito de este estudio fue determinar la ocurrencia de FBs en el forraje henificado utilizado como alimento para equino. …”
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Tesis -
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Ocurrencia de fumonisinas totales y FB₁ en forrajes henificados destinados al consumo equino.
Publicado 2017“…Provocan efectos neurológicos adversos en los caballos conocidos como leucoencefalomalacia. El propósito de este estudio fue determinar la ocurrencia de FBs en el forraje henificado utilizado como alimento para equino. …”
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Tesis -
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HEMOGLOBINA GLUCOSILADA: PRUEBA DE LABORATORIO NECESARIA PARA EL CONTROL METABOLICO DE PACIENTES MEXICANOS CON DIABETES MELLITUS TIPO 2.
Publicado 2002“…Por lo tanto, es prioritario quelas autoridades implementen rutinariamente la prueba de HbAc1 en las instituciones de salud deMéxico y especialmente en Nuevo León dado que este Estado posee la mayor tasa de mortalidadpor diabetes (45%) a nivel nacional.AbstractGlycosylated hemoglobin (HbA1c) is a blood test that gives an estimate of the average blood sugar(glucose) for the previous three months. …”
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Artículo -
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Motivos de los estudiantes de la zona centro de México para elegir la licenciatura en nutrición
Publicado 2019“…The reasons were that were pointed out more frequently, both by the students who started the degree and by those who were close to concluding it were: a) Interest in working in the clinical area, b) Vocational orientation, c) Because in their family they had a problem of health related to nutrition. …”
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Artículo -
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Síndrome de Burnout en instructores de inglés en escuelas primarias públicas.
Publicado 2016“…In order to collect data, it was considered to use the Burnout Questionnaire for Teachers Revised, with 66 items in 5 points Likert scale, to measure emotional exhaustion, depersonalization and lack of personal accomplishment, with a total α = 0.92 in the original study. …”
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Tesis -
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Síndrome de Burnout en instructores de inglés en escuelas primarias públicas.
Publicado 2016“…In order to collect data, it was considered to use the Burnout Questionnaire for Teachers Revised, with 66 items in 5 points Likert scale, to measure emotional exhaustion, depersonalization and lack of personal accomplishment, with a total α = 0.92 in the original study. …”
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