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IMPACTO DE LAS ESTRATEGIAS DE ENRIQUECIMIENTO Y FORTIFICACIÓN DE ALIMENTOS CON HIERRO EN NIÑOS DE DOS COMUNIDADES CENTINELA DEL MINISTERIO DE SALUD DE COSTA RICA
Published 2012“…Abstract To determine the impact of the strategies of enrichment and food fortification with iron in the prevalence of iron deficiency anemia and low iron reserves in pre-scholar children of Costa Rica was the objective of the present study. We analyze 169 samples of children in pre-scholar age of two centinel communities, one rural and another urban. …”
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La auto-valoración de las competencias y el uso mediático en niños y niñas costarricenses. El caso particular de la internet
Published 2013Subjects: “…Costa Rica…”
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Efecto de la dieta alta en proteína intacta o con aminoácidos libres sobre la morfología intestinal y concentración sérica de aminoácidos en cerdos bajo condiciones de estrés por calor.
Published 2018“…Se evaluó el efecto del nivel de proteína de la dieta sobre la morfología intestinal y concentración sérica de aminoácidos en fase prepandrial y de absorción en cerdos bajo condiciones de estrés por calor (EC). …”
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Tesis -
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Efecto de la dieta alta en proteína intacta o con aminoácidos libres sobre la morfología intestinal y concentración sérica de aminoácidos en cerdos bajo condiciones de estrés por calor.
Published 2018“…Se evaluó el efecto del nivel de proteína de la dieta sobre la morfología intestinal y concentración sérica de aminoácidos en fase prepandrial y de absorción en cerdos bajo condiciones de estrés por calor (EC). …”
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Tesis -
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Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus.
Published 2018“…El objetivo de la presente investigación, fue elaborar una harina rica en proteínas de buena calidad biológica utilizando leguminosas, cereales y tratamientos de fermentación con Pleurotus ostreatus para su potencial utilización como ingrediente funcional en la elaboración, fortificación y/o enriquecimiento de productos para nutrición humana. …”
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Tesis -
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Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus.
Published 2018“…El objetivo de la presente investigación, fue elaborar una harina rica en proteínas de buena calidad biológica utilizando leguminosas, cereales y tratamientos de fermentación con Pleurotus ostreatus para su potencial utilización como ingrediente funcional en la elaboración, fortificación y/o enriquecimiento de productos para nutrición humana. …”
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Tesis -
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Descortesía en los debates políticos costarricenses del 2018
Published 2020Subjects: “…Costa Rica.…”
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Tratado de paz, amistad, límites y arreglo definitivo entre la República Mexicana y los Estados-Unidos de América, firmado en Guadalupe Hidalgo el 2 de Febrero de 1848, con las modificaciones con que ha sido aprobado por el Senado, y retificado por el Presidente de los EstadosUnidos.
Published 2015Get full text
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Representaciones de D. Manuel de Vidaurre ... a las cortes y al rey,manifestando, que las Américas no pueden sujetarse por las armas, y sí por la fiel observancia de nuestra Constitución: Se explican los males que provinieron de haber sido burlada por los Gobernadores y Ministros de la América....
Published 2015Get full text
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Ética y política
Published 2016“…Estas dos ciencias guardan un vínculo importante que ha sido centro de debate dentro de la historia del pensamiento político antiguo y no ha perdido su vigencia en el debate del pensamiento político actual. …”
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Sección de libro. -
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Eficacia de la acarbosa contra la insulina en el tratamiento de la diabetes gestacional.
Published 2019“…La terapia con insulina ha sido el principal manejo en aquellas pacientes en quienes ha fallado el tratamiento con dieta. …”
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Tesis -
80
Eficacia de la acarbosa contra la insulina en el tratamiento de la diabetes gestacional.
Published 2019“…La terapia con insulina ha sido el principal manejo en aquellas pacientes en quienes ha fallado el tratamiento con dieta. …”
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Tesis