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1861
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1864
Actividad antimicrobiana de compuestos polifenólicos provenientes de extractos de cáscaras de nuez contra Salmonella sp aplicados en el proceso de comercialización de melón (Cucumi...
“…En 2002 se detectó la contaminación de este producto con Salmonella sp. Este microorganismo es actualmente la causa más importante de brotes de gastroenteritis asociada a alimentos, causando anualmente 1.4 millones de casos y alrededor de 500 muertes tan solo en los Estados Unidos. …”
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Tesis -
1865
Actividad antimicrobiana de compuestos polifenólicos provenientes de extractos de cáscaras de nuez contra Salmonella sp aplicados en el proceso de comercialización de melón (Cucumi...
“…En 2002 se detectó la contaminación de este producto con Salmonella sp. Este microorganismo es actualmente la causa más importante de brotes de gastroenteritis asociada a alimentos, causando anualmente 1.4 millones de casos y alrededor de 500 muertes tan solo en los Estados Unidos. …”
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Tesis -
1866
Incidencia de especies de Listeria en una planta productora de alimentos congelados
Published 2006Get full text
Article -
1867
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1868
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1869
Medicapp, aplicación móvil para el fácil manejo de la información de pacientes
Published 2013Get full text
Article -
1870
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1871
Efecto de la morfología de las nanoestructuras formadas por medio de anodizado en una aleación superelástica base Ti sobre sus propiedades biocompatibles in vitro
Published 2017“…La superficie de este tipo de aleaciones forma de manera natural una capa de óxido Ti del orden de 2-10 nm, esta capa de óxido eleva la biocompatiblidad de la aleación, además de mejorar la oseointegración. …”
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Tesis -
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