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Estado nutricional en enfermedad de Huntington por Cantú Vallejo, Lucía, Montes Zapata, Diana Lucía

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La comunicación como elemento de la transformación de los Conflictos en la mediación empresarial por Herrera Bernal, Luis Lauro

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Microemulsión de aceite de nuez pecanera para protección de ácidos grasos omegas en el desarrollo de un pan funcional bajo en grasa. por Exena Cantú, J.C., Báez González, Juan Gabriel, Reyes Vázquez, N. C.

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Determinación de dosis infectiva vía oral de la cepa neolonesa de formas de Trypanosoma cruzi (Chagas, 1909) a nivel experimental en modelo. murino. por Delgado Garduño, Jorge Andrés, Molina Garza, Zinnia Judith, Galaviz Silva, Lucio, Espinoza Mata, Arturo, Ibarra Gámez, José Cuauhtémoc

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Caracterización biológica de aceites esenciales de toronja y limón y sus fracciones concentradas por Placencia, Sofía, Castillo, Sandra, Torres Álvarez, Cynthia, Treviño, Mayra, Gallardo, Claudia, Báez González, Juan Gabriel

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Desarrollo de medallones a base de vegetales descartados destinados a comunidades de bajos recursos. por Arroyo García, A. L., Medina Almaguer, P. M., Reyes Olmos, K. R., Rodríguez Pérez, H. B., Castillo Hernández, Sandra Loruhama

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Producción de leche de cabra en México y uso de aceites esenciales de plantas aromáticas en su producción por Méndez Zamora, Gerardo, López Puga, Jocelyn Cyan, Valadez Pineda, Alondra, Kawas Garza, Jorge R., Hernández Martínez, Sara Paola, Sobrevilla Hernández, Gustavo, Rico Costilla, Daniela Saraí, Sinagawa García, Sugey Ramona

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Aislamiento de Levaduras Killer en Alimentos. por Gamboa Martínez, R., Sánchez González, A. A., Sangorrín, M. P., Elizondo Zertuche, Mariana, Treviño Rangel, Rogelio de Jesús, González González, Gloria María, Robledo Leal, Efrén Ricardo

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Caracterización bromatológica y tecnofuncional de la harina de berenjena (Solanum melongena) y quinoa (Chenopodium quinoa) por Rodríguez Jiménez, Jenny Rosa Elvira, Amaya Guerra, Carlos Abel, Núñez González, A., Báez González, Juan Gabriel, Aguilera González, Carlos Javier, Montemayor Leal, Jesús

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Estado de la investigación sobre inteligencia emocional y rendimiento deportivo por Miranda Rochín, Daniela, Cantú Berrueto, Abril

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Evaluación de la viabilidad de bacterias ácido lácticas en yogurt porcesado mediante diferentes tecnologías de secado. por Castillo, S., Sauceda, E., García Alanís, Karla G., Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús, Báez González, Juan Gabriel

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Efecto del estrés osmótico sobre el desarrollo in vitro de plántulas de albahaca Ocimum basilicum L. por Guerra Cantú, J. A., Moreno Limón, Sergio, Cárdenas Ávila, M. L., González Luna, Aldo Rodrigo, Salcedo Martínez, Sergio Manuel, Sánchez Sánchez, Álvaro Antonio

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Determinación de pigmentos en orégano (Poliomintha bustamantaB. L. Turner.) en dos condiciones de crecimiento. por Guerra Cantú, J. A., Moreno Limón, Sergio, Martínez Rodríguez, A., Núñez González, María Adriana, Moreno Buentello, O. M.

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Desnutrición en pacientes recién diagnosticadas con cáncer ginecológico por Brito Álvarez, Marisol, Romero Lagunes, María Luisa, Hernández Barajas, David, Tavitas Herrera, Silvia Elvira, Martínez González, Gustavo Israel

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La catálisis y fotocatálisis en la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León por Rivera de la Rosa, Javier

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Protocolo para el muestreo, análisis y estudio de la biota portuaria en México por Pech Pool, Daniel, Tovar Hernández, María Ana, Bastida Zavala, José Rolando, Carrera Parra, Luis Fernando, De León González, Jesús Ángel, Delgado Blas, Víctor Hugo, Díaz Castañeda, Victoria, Galván Villa, Cristian Moises, García Garza, María Elena, Martínez Arce, Arely, Salazar Silva, Patricia, Salazar Vallejo, Sergio Ignacio

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Análisis multigrupo del potencial de resiliencia organizacional en sectores económicos del área metropolitana de Monterrey por Varela Bedoya, Irving Alberto, Mendoza Gómez, Joel, Segovia Romo, Adriana

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Percepción y Características del Teletrabajo por los empleados en el periodo Postpandemia por Ulloa Duque, Gabriela Soledad, Araiza Vázquez, María de Jesús

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Impacto de las clases online en la evaluación docente en una Institución de Educación Superior por Gallardo Galván, Cynthia, Carreño Fragoso Pérez, Rafael, Hernández González, Silvia Guadalupe

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Concentración de carbono en la biomasa aérea del matorral espinoso tamaulipeco por Yerena Yamallel, José Israel, Jiménez Pérez, Javier, Aguirre Calderón, Oscar Alberto, Treviño Garza, Eduardo Javier

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