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Propiedades tecnofuncionales de la cáscara de tuna cardona (Opuntia streptacantha) y su aplicación en un chorizo mexicano por Acosta-Morales, J.G., Sánchez- Hernández, A.J., Martínez-García, J.J., Sáenz Esqueda, M.A., Candelas-Cadillo, M.G., Minjares-Fuentes, J.R.

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RESPONSABILIDAD FAMILIAR Y CONOCIMIENTOS SOBRE LA OSTEOPOROSIS: UN ESTUDIO EN GERONTOLOGÍA SOCIAL. por José Azoh Barry, José Azoh Barry José Azoh Barry

“…Losaspectos sociales de este padecimiento, no sólo afecta a la salud sino también a la calidad de vidadel paciente y de su entorno familiar. …”
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Representaciones de lo abyecto en La hora de la estrella de Clarice Lispector por Cardona Mora, Joseph Amauri

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La Evaluación en educación preescolar: El dilema docente por Zamora, Víctor Manuel

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La maldición de los recursos naturales y el bienestar social: The curse of natural resources and social well-being por Rodríguez-Arias, Nadyra, Gómez-López, Claudia S.

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Gestión de la seguridad de las empresas prestadoras de servicio logístico en Colombia por Duran Romero, Danid Esther, Lechuga Cardozo, Jorge Isaac, Guisao Giraldo, Erica Yaneth

“…El objetivo de este artículo es mostrar evidencia del estado en que se encuentra la gestión de seguridad en Operadores Logísticos en Colombia, en particular en la adopción de la Norma ISO 28000 y su certificación. …”
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Elaboración de una microencapsulación por gelación iónica a base de Kale (Brassica oleracea var. Sabellica) por Villanueva-Castañeda, M., Barrera-Molina, A.I, Antúnez-Mojica, M., García-Solís, S.E.

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Prácticas culturales en la dinámica familiar en niños y niñas con Transtorno por Déficit de Atención con Hiperactividad por Evelyn Clarissa Zuñiga, César Jesús Burgos & Angelina Arauj

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MASCS y Constructivismo. Fundamento en la teoría Aristotélico-Tomista: Acto y Potencia a partir de los principios. por Águila Carretero, José Gerardo

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Emociones percibidas por los clientes en los encuentros de los servicios para garantizar la lealtad en una relación a largo plazo: Revisión teórica preliminar por Garza Sepúlvedat, Israel

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Construcción de una genealogía: el erotismo lésbico en la novela Amora de Rosamaría Roffiel por Anguiano Treviño, Karime Aylen

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Desarrollo histórico de la educación a distancia (Historical development of distance education) por Jardines Garza, Francisco Javier

“…In this paper we describe the historical development in distance education from a general point of view. We resume the historical evolution of internet, and its relationship with important social issues as communication, defense, and education. …”
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Estudios y aplicaciones integradas de comunicación para el desarrollo organizacional por Vásquez, Katia Muñoz

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Nuevos objetivos de la educación superior: idealidad y realidad de la universidad pública en México por Jiménez Gómez, Enrique

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El Grupo Visegrado: una visión de Europa Central. Conversación con Lech Walesa por Negrín, Alejandro, Lozano, Pablo

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Estructura de edades, densidad y regeneración de Pinus hartwegii en un gradiente de elevación. por Cortés Cabrera, Héctor Enrique

“…Regeneration was sampled in plots, while adult individuals were sampled by the point centered quarter method. Density of adult individuals and regeneration were higher at lower elevations, while individuals with fire scars showed similar density across elevations. …”
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Estructura de edades, densidad y regeneración de Pinus hartwegii en un gradiente de elevación. por Cortés Cabrera, Héctor Enrique

“…Regeneration was sampled in plots, while adult individuals were sampled by the point centered quarter method. Density of adult individuals and regeneration were higher at lower elevations, while individuals with fire scars showed similar density across elevations. …”
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EVALUACIÓN DEL CONOCIMIENTO DEL DAÑO A LA SALUD POR CONSUMO DE ALCOHOL Y TABACO EN ESTUDIANTES PREUNIVERSITARIOS, CON INCLINACIÓN AL AREA DE LA SALUD E INGENIERIA EN MONTERREY, N.L... por Villarreal Villarreal, Fidel, Cantú Martínez, Pedro César

“…Numerososestudios señalan la etapa adolescente como aquella de mayor riesgo en el inicio delconsumo de alcohol y tabaco, oscilando la edad e indicando que si se principia en estehábito a una edad temprana aumenta el riesgo de convertirse en un bebedor yfumador regular, desarrollando dependencia y sufrir consecuencias a largo plazoderivadas de esta conducta. La presente investigación examina la prevalencia defumadores y bebedores de alcohol, y se compara el grado de conocimiento de99 adolescentes preuniversitarios con inclinación al área de la salud e ingeniería conrespecto a los daños a la salud por consumo de alcohol y tabaco y su percepción sobrela imagen social por consumo de estos, en Monterrey, N.L. …”
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Estructura formal (sintáctica) de los derechos fundamentales por Alanís García, José Rogelio

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Nuevos objetivos de la educación superior: idealidad y realidad de la universidad pública en México (New objectives of higher education: ideality and reality of the public universi... por Jiménez Gómez, Enrique

“…Resumen. Este ensayo plantea en términos generales que la educación como compromiso fundamental del estado no ha estado a la altura del reto del tercer milenio. …”
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