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Gestión de la seguridad de las empresas prestadoras de servicio logístico en Colombia por Duran Romero, Danid Esther, Lechuga Cardozo, Jorge Isaac, Guisao Giraldo, Erica Yaneth

“…El total de los encuestados está certificado en Norma BASC, pero sólo el 43% certificado en ISO 28000, los operadores señalan como obstaculizadores de la implementación de la ISO 28000 el involucramiento con los proveedores y el cambio cultural en la organización. …”
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Efectos de la fortificación de tortillas en el desarrollo cerebral de ratas de laboratorio por Amaya Guerra, Carlos Abel, Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús

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Uso de harina de subproductos avícolas en alimentos para L. Vannamei por Cruz Suárez, Lucía Elizabeth, Nieto López, Martha Guadalupe, Ricque Marie, Denis, Guajardo Barbosa, Claudio, Scholz, Ulrike

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Las decisiones del general. Análisis crítico de la cultura y mentalidad bélica mexicana durante la Batalla de la Angostura por Rodríguez López, Andrés

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Los retos actuales del derecho mexicano en materia informática y su legislación como medio de prevención de controversias a futuro por Castillo Alvarado, Brenda Yamila

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Impacto ambiental de la Industria Maquiladora en Nogales, Sonora por Armenta-Bojórquez, Itzel Rubi, Ramírez-Quiñonez, Adilene Guadalupe

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Diseño de un alimento con el uso de ingredientes vegetales con aportes de aminoácidos esenciales de la carne como una alternativa a reducir su consumo. por Durán Lugo, Reyna, Flores Fernández, J., Báez González, Juan Gabriel

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Desarrollo de tortillas de maíz fortificadas con fuentes de proteína y fibra y su efecto biológico en un modelo animal por Vázquez Rodríguez, Jesús Alberto

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Desarrollo de tortillas de maíz fortificadas con fuentes de proteína y fibra y su efecto biológico en un modelo animal por Vázquez Rodríguez, Jesús Alberto

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Obtención de aislados e hidrolizados proteicos de grillo (Acheta domesticus) y evaluación de su actividad antioxidante por Sosa-Flores, M.L., García-Hernández, D.G., Amaya-Guerra, C.A., Bautista-Villarreal, M., González-Luna, A.R.

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Nueva gestión pública y gobernanza: desafíos en su implementación = New public management and governance: challenges in implementation por Gómez Díaz de León, Carlos

“…El argumento central es la relación directa en el cambio del entorno económico, político y social que dio lugar a la reforma del Estado, y esta provoco a su vez el cambio en el aparato gubernamental dando origen así a la nueva gestión pública y esta dialéctica genera a su vez una nueva dinámica en el gobierno que da lugar a la gobernanza. …”
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Análisis de precio spot del acero en México: Caso de las importaciones Chinas en territorio nacional por Caltzoncit Hernández, Diego Enrrique, Cruz Álvarez, Jesús Gerardo

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Estudio de clima organizacional en empresa de subcontratación de procesos de negocios por Moreno Quintana, Pablo Jorge

“…The data-collecting questionnaire was composed of 50 items consisting of a Likert type 5-point scale to evaluate 10 subscales. The results provided by this investigation identified the following aspects as opportunities for improvement in the organization; technological work equipment, work compensation, work pressure, physical comfort in the work place…”
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Metodologías para la Evaluación de Activos Intangibles por Palomo González, Miguel Ángel

“…Resúmen: El valor de mercado de una empresa está determinado por los activos físicos y sus activos intangibles. …”
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Estudio de clima organizacional en empresa de subcontratación de procesos de negocios por Moreno Quintana, Pablo Jorge

“…The data-collecting questionnaire was composed of 50 items consisting of a Likert type 5-point scale to evaluate 10 subscales. The results provided by this investigation identified the following aspects as opportunities for improvement in the organization; technological work equipment, work compensation, work pressure, physical comfort in the work place…”
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Innovación Financiera en México y en el mundo por Gracia-Valdez, Paola Sofía, Rady-Barragán, Melanie

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Técnica de digestibilidad in vitro en ingredientes y alimentos para camarón por Nieto López, Martha Guadalupe, Cruz Suárez, Lucía Elizabeth, Ricque Marie, Denis, Ezquerra Brauer, Marina

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Cereales y legumbres: Alternativas a la carne roja desde la perspectiva del valor biológico y la salud. por Flores Fernández, J., Durán Lugo, Reyna, Leal Martínez, Ma. G, Báez González, Juan Gabriel

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Bioestratigrafía y microfacies de la formación cuesta del cura (cretácico inferior) en la Cañada Guadalupe del municipio de Iturbide, Nuevo León, México. por Coronado Díaz, Miroslava

“…La escaza información que se tiene a la mano relacionada con los puntos focales de esta investigación está basada en organismos más complejos como lo son los ammonoideos y demás organismos macroscópicos, es por ello que la carencia de estudios basados en los foraminíferos no ha permitido que se establezcan secuencias bioestratigráficas más concretas. …”
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Bioestratigrafía y microfacies de la formación cuesta del cura (cretácico inferior) en la Cañada Guadalupe del municipio de Iturbide, Nuevo León, México. por Coronado Díaz, Miroslava

“…La escaza información que se tiene a la mano relacionada con los puntos focales de esta investigación está basada en organismos más complejos como lo son los ammonoideos y demás organismos macroscópicos, es por ello que la carencia de estudios basados en los foraminíferos no ha permitido que se establezcan secuencias bioestratigráficas más concretas. …”
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