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Implementación de la PCR para la detección de bacterias patógenas en carne de bovino
Publicado 2006“…Ten samples (25%) were fliC gene positives and twelve (30%) positive for verotoxigenic strains by multiplex PCR. …”
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Tesis -
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Implementación de la PCR para la detección de bacterias patógenas en carne de bovino
Publicado 2006“…Ten samples (25%) were fliC gene positives and twelve (30%) positive for verotoxigenic strains by multiplex PCR. …”
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Tesis -
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Reducción 5-log De Listeria monocytogenes en alimentos ácidos
Publicado 2019Enlace del recurso
Artículo -
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Innovación en servicios en la era del conocimiento = Services innovation in the era of knowledge
Publicado 2008“…Este artículo resalta las características de esta nueva era del conocimiento, la importancia de la innovación en el sector de servicios en la nueva economía y las tipologías para innovación disponibles para servicios, con el propósito de ayudar en la evaluación y ajuste del proceso de innovación de las firmas que pertenecen a este segmento. …”
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Artículo -
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Innovación en servicios en la era del conocimiento (Services innovation in the era of knowledge)
Publicado 2008“…Este artículo resalta las características de esta nueva era del conocimiento, la importancia de la innovación en el sector de servicios en la nueva economía y las tipologías para innovación disponibles para servicios, con el propósito de ayudar en la evaluación y ajuste del proceso de innovación de las firmas que pertenecen a este segmento. …”
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