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Model for end stage of liver disease (MELD) is better than the Child-Pugh score for predicting in-hospital mortality related to esophageal variceal bleeding por Flores Rendón, Ángel Ricardo, González González, José Alberto, García Compeán, Diego, Maldonado Garza, Héctor Jesús, Garza Galindo, Aldo Azael

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Caracterización biológica de aceites esenciales de toronja y limón y sus fracciones concentradas por Placencia, Sofía, Castillo, Sandra, Torres Álvarez, Cynthia, Treviño, Mayra, Gallardo, Claudia, Báez González, Juan Gabriel

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Desarrollo de un producto de panificación tipo bísquet a base de mermas vegetales por Ramírez Gladín, M. I., Mata Ovalle, C. E., Pérez Liceaga, F., Amaya Guerra, Carlos Abel, Báez González, Juan Gabriel

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Desarrollo de medallones a base de vegetales descartados destinados a comunidades de bajos recursos. por Arroyo García, A. L., Medina Almaguer, P. M., Reyes Olmos, K. R., Rodríguez Pérez, H. B., Castillo Hernández, Sandra Loruhama

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Prévalence des sentiments de culpabilité chez l’aidant mexicain des patients atteints de troubles neurocognitifs majeurs por Riquelme Heras, Héctor Manuel, Cavazos Aguilar, María José, Méndez Espinoza, Eduardo, Gómez Gómez, Celina

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Reducción 5-log De Listeria monocytogenes en alimentos ácidos por Espinoza Mata, Arturo, Sánchez Velázquez, Francisco Javier, Núñez González, María Adriana, Delgado Garduño, Jorge Andrés

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Producción de leche de cabra en México y uso de aceites esenciales de plantas aromáticas en su producción por Méndez Zamora, Gerardo, López Puga, Jocelyn Cyan, Valadez Pineda, Alondra, Kawas Garza, Jorge R., Hernández Martínez, Sara Paola, Sobrevilla Hernández, Gustavo, Rico Costilla, Daniela Saraí, Sinagawa García, Sugey Ramona

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Treatment of cirrhotic tense ascites with Dextran-40 versus albumin associated with large volume paracentesis: a randomized controlled trial por García Compeán, Diego, Blanc, Pierre, Larrey, Dominique, Daures, Jean-Pierre, Hirtz, Jacques, Mendoza, Eduardo, Maldonado, Héctor, Michel, Henri

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Desarrollo de una bebida funcional incorporando aceite esencial de toronja y de linaza en emulsiones múltiples (w1/o/w2). por Gallegos Garza, Melissa Montserrat, García Márquez, Eristeo, García Fajardo, J. A., Báez González, Juan Gabriel

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Aislamiento de Levaduras Killer en Alimentos. por Gamboa Martínez, R., Sánchez González, A. A., Sangorrín, M. P., Elizondo Zertuche, Mariana, Treviño Rangel, Rogelio de Jesús, González González, Gloria María, Robledo Leal, Efrén Ricardo

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Nanotecnología aplicada al desarrollo de películas inteligentes para la conservación de productos hortofrutícolas. por Estrada Velázquez, E. N., Castro Ríos, Rocío, Rodríguez Arzave, J. A., González Horta, Azucena C., Robledo Leal, Efrén Ricardo, Chávez Montes, Abelardo

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Open-Circuit Voltage (VOC) Enhancement in TiO2-Based DSSCs: Incorporation of ZnO Nanoflowers and Au Nanoparticles por Borbón Rojas, Susana, Lugo Loredo, Shadai, Pourjafari Nokandeh, Dena, Pineda Aguilar, Nayely, Oskam, Gerko, López, Israel

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Uso de agentes espesantes en el desarrollo de nieve funcional baja en calorías adicionada con inulina y antioxidantes obtenidos de maíz azul (Zea mays l.) por Treviño Sixtos, B. A., Gallegos Garza, Melissa Montserrat, Báez González, Juan Gabriel, García Alanís, Karla G., Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús

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Transverse Load and Temperature Sensing Using Multiplexed Long-Period Fiber Gratings por Torres Gómez, Ismael, Martínez Ríos, Alejandro, Anzueto Sánchez, Gilberto, Ceballos Herrera, Daniel E., Salceda Delgado, Guillermo

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Effect of Sawdust Particle Size on Physical, Mechanical, and Energetic Properties of Pinus durangensis Briquettes por Zepeda Cepeda, Christian Osvaldo, Goche Télles, José Rodolfo, Palacios Mendoza, Celina, Moreno Anguiano, Oswaldo, Núñez Retana, Víctor Daniel, Heya, Maginot Ngangyo, Carrillo Parra, Artemio

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Caracterización bromatológica y tecnofuncional de la harina de berenjena (Solanum melongena) y quinoa (Chenopodium quinoa) por Rodríguez Jiménez, Jenny Rosa Elvira, Amaya Guerra, Carlos Abel, Núñez González, A., Báez González, Juan Gabriel, Aguilera González, Carlos Javier, Montemayor Leal, Jesús

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Estado de la investigación sobre inteligencia emocional y rendimiento deportivo por Miranda Rochín, Daniela, Cantú Berrueto, Abril

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Prostephanus truncatus (horn) como factor de deterioro en mazorcas de maíz en condiciones de campo y su relación con su dirección en tres áreas geográficas constrastestes. por Torres Zapata, Raúl, Tijerina Garza, María de la Paz, Ponce García, Gustavo, Leos Martínez, J. L., Olivares Sáenz, Emilio

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Evaluación de la viabilidad de bacterias ácido lácticas en yogurt porcesado mediante diferentes tecnologías de secado. por Castillo, S., Sauceda, E., García Alanís, Karla G., Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús, Báez González, Juan Gabriel

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El entorno personal de aprendizaje como estrategia asociada con el desarrollo de habilidades de autogestión del aprendizaje en estudiantes de licenciatura en administración por Merla González, Alma Elizabeth, Madrigal Lozano, María Magdalena, Dörfer, Claudia

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