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    Desarrollo de un proceso estandarizado de fermentación láctica de frijol (Phaseolus vulgaris) var. pinto americano para producción de un ingrediente tecnofuncional. by Cárdenas Cárdenas, María del Carmen

    Published 2018
    “…Considerando lo anterior y la importancia de este alimento en la dieta de la población latinoamericana, el objetivo de este proyecto fue desarrollar un proceso fermentativo para producir un ingrediente tecnofuncional de buen valor nutricio y sanitario a partir de frijol (P. vulgaris). …”
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    Desarrollo de un proceso estandarizado de fermentación láctica de frijol (Phaseolus vulgaris) var. pinto americano para producción de un ingrediente tecnofuncional. by Cárdenas Cárdenas, María del Carmen

    Published 2018
    “…Considerando lo anterior y la importancia de este alimento en la dieta de la población latinoamericana, el objetivo de este proyecto fue desarrollar un proceso fermentativo para producir un ingrediente tecnofuncional de buen valor nutricio y sanitario a partir de frijol (P. vulgaris). …”
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    Obtención experimental y análisis del subenfriamiento en la cinética de congelación del nopal (Opuntia spp) by Román-Aguilar, R., De Santiago-Herrera, J., Delgadillo-Ávila, W.M., Aparicio-Burgos, J.E., Valle-Hernández, J.

    Published 2023
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  4. 244
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    Estrategias de restauración ecológica en un bosque de pino-encino en el Parque Nacional Cumbres de Monterrey by Sandoval García, Rufino

    Published 2021
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  5. 245
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    Estrategias de restauración ecológica en un bosque de pino-encino en el Parque Nacional Cumbres de Monterrey by Sandoval García, Rufino

    Published 2021
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  6. 246
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    Efectos de la ganadería en un bosque de pino del parque nacional cumbres de Monterrey, México. by Ortiz Hernández, Sadot Edgardo

    Published 2015
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    Efectos de la ganadería en un bosque de pino del parque nacional cumbres de Monterrey, México. by Ortiz Hernández, Sadot Edgardo

    Published 2015
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  8. 248
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    Composición y estructura de bosques de pino-encino bajo manejo en Ixtlán de Juárez, Oaxaca, México by Catellanos Bolaños, Juan Francisco

    Published 2008
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    Composición y estructura de bosques de pino-encino bajo manejo en Ixtlán de Juárez, Oaxaca, México by Catellanos Bolaños, Juan Francisco

    Published 2008
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  10. 250
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    Vivencia y convivencia en las plazas públicas, un estudio de caso: Parque Las Arboledas, Colonia Las Puentes, San Nicolás, Nuevo León, México (2011) by González Espinoza, José Antonio

    Published 2010
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    Compensación de corrientes armónicas y de potencia reactiva en una red eléctrica de distribución mediante un convertidor multinivel de tipo puentes H en cascada by Domínguez Montoya, Jesús Fabián

    Published 2012
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    Vivencia y convivencia en las plazas públicas, un estudio de caso: Parque Las Arboledas, Colonia Las Puentes, San Nicolás, Nuevo León, México (2011) by González Espinoza, José Antonio

    Published 2010
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    Compensación de corrientes armónicas y de potencia reactiva en una red eléctrica de distribución mediante un convertidor multinivel de tipo puentes H en cascada by Domínguez Montoya, Jesús Fabián

    Published 2012
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    Zonificación análoga de rusticidad a las USDA Plant Hardiness Zones para Nuevo León (México): En el periodo 1981-2040, y su importancia en la reforestación urbana nativa by González-Martínez, Adrián, Ibarra Elizondo, Pedro Adrián

    Published 2023
    “…Las zonas de rusticidad de plantas (plant hardiness zones) son áreas geográficas que se definen por condiciones climáticas o biológicas significativas para el crecimiento de las especies vegetales. …”
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  15. 255
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    Caracterización de bosques mixtos de pino-encino en la sierra madre oriental en México considerando el factor limitante hídrico by Himmelsbach, Wibke

    Published 2009
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    Efecto de la infestación de muérdago en el crecimiento radial de un bosque de pino en el Cerro El Potosí, Galeana by Leal Gómez, Jairo Alberto

    Published 2024
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  17. 257
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    Caracterización de bosques mixtos de pino-encino en la sierra madre oriental en México considerando el factor limitante hídrico by Himmelsbach, Wibke

    Published 2009
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    Efecto de la infestación de muérdago en el crecimiento radial de un bosque de pino en el Cerro El Potosí, Galeana by Leal Gómez, Jairo Alberto

    Published 2024
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  19. 259
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    Construcción de mapas de combustible forestal para detectar el peligro de incendio en un bosque de pino-encino by Díaz García, Eva Reyna Esmeralda

    Published 2015
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    Construcción de mapas de combustible forestal para detectar el peligro de incendio en un bosque de pino-encino by Díaz García, Eva Reyna Esmeralda

    Published 2015
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