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2001
Extracción y caracterización de fructanos a partir de plantas de sotol (Dasylirion spp.) y agave (Agave tequilana Weber var. azul) mediante métodos enzimáticos asistidos con tecnol...
Publicado 2019“…Durante esta investigación se estudió el efecto individual o combinado del ultrasonido con y sin la utilización de enzimas degradantes de pared celular con procesos de extracción térmica convencional de fructanos provenientes de piñas maduras de planta de sotol (Dasylirion wheeleri), y de agave (Agave tequilana Weber var. azul) a diferentes condiciones de extracción. …”
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Tesis -
2002
-
2003
-
2004
-
2005
Extracción y caracterización de fructanos a partir de plantas de sotol (Dasylirion spp.) y agave (Agave tequilana Weber var. azul) mediante métodos enzimáticos asistidos con tecnol...
Publicado 2019“…Durante esta investigación se estudió el efecto individual o combinado del ultrasonido con y sin la utilización de enzimas degradantes de pared celular con procesos de extracción térmica convencional de fructanos provenientes de piñas maduras de planta de sotol (Dasylirion wheeleri), y de agave (Agave tequilana Weber var. azul) a diferentes condiciones de extracción. …”
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Tesis -
2006
-
2007
Modelos de caminata aleatoria para predicción a mediano-largo plazo
Publicado 2006Enlace del recurso
Tesis -
2008
-
2009
Habitar poético y ciudad: Fundamentos, metasignificaciones y utopías
Publicado 2025Enlace del recurso
Artículo -
2010
-
2011
Composición y estructura de las comunidades de poliquetos (Annelida) asociadas a fondos blandos de la costa occidental de la península de Baja California, México
Publicado 2016“…A total of 60 stations were revised, 30 of these were positive, finding 3,709 specimens grouped in 11 orders, 27 families, 62 genera and 99 species. …”
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Artículo -
2012
-
2013
-
2014
-
2015
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2016
-
2017
-
2018
Modelos de caminata aleatoria para predicción a mediano-largo plazo
Publicado 2006Enlace del recurso
Tesis -
2019
-
2020
ESTUDIO DE VIDA ÚTIL DEL QUESO ASADERO
Publicado 2011“…El objetivo de este trabajo fue determinar la vida útil del queso asadero que se produce al noreste de México. …”
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Artículo