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Capacidad antioxidante de péptidos obtenidos de hidrolizados de tilapia con bromelina y papaína. by Arias, A., Pérez, S., López, O., Mendoza Villarreal, R., Aguilera, C.

“…Se realizaron hidrolizados con restos del fileteado de tilapia utilizando extractos de piña y papaya como fuente de enzimas proteolíticas (bromelina y papaína). …”
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Modelación de planes de estudio usando técnicas avanzadas de planificación by Maya Padrón, Cristina

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Modelación de planes de estudio usando técnicas avanzadas de planificación by Maya Padrón, Cristina

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Modelo de crecimiento de diámetro normal para Pinus durangensis en Durango, México. by Colín, José Guadalupe

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Modelo de crecimiento de diámetro normal para Pinus durangensis en Durango, México. by Colín, José Guadalupe

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Evaluación de la velocidad de hidratación en sistemas puzolanas naturales-portlandita by Valdez Tamez, Pedro Leobardo, Das Roy, Tushar Kanty, Rivera Villarreal, Raymundo

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Etiquetas de secuencias expresadas diferenciales de frutos de aguacate raza mexicana (Persea americana Mill. var. drymifolia) by Sánchez González, Enrique Ignacio, Hernández Delgado, Sanjuana, Aguirre Arzola, Víctor Eustorgio, Torres Castillo, Jorge Ariel, Gutiérrez Díez, Adriana

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Comportamiento bi-modal de una fundición gris y un acero estructural al carbono en corrosión atmosférica marina acelerada by Artigas, Alfredo, Seco, Rodrigo, Monsalve G., Alberto, Sipos, Konstantin, Garza Montes de Oca, Nelson Federico

“…Por ello que se hace interesante el investigar la resistencia que posee este material a la corrosión atmosférica, y así determinar el real tiempo de vida útil a la intemperie. …”
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Comportamiento bi-modal de una fundición gris y un acero estructural al carbono en corrosión atmosférica marina acelerada by Artigas, Alfredo, Seco, Rodrigo, Monsalve G., Alberto, Sipos, Konstantin, Garza Montes de Oca, Nelson Federico

“…Por ello que se hace interesante el investigar la resistencia que posee este material a la corrosión atmosférica, y así determinar el real tiempo de vida útil a la intemperie. …”
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Efecto de la corriente pulsada en el proceso de soldadura GTAW en titanio 6Al4V con y sin metal de aporte by Mosquera Artamonov, José Daniel, Cruz González, Celso E., Gala Barrón, Héctor I., Gámez Cuatzin, Hugo

“…En este trabajo se determinó la influencia de la corriente continua, la corriente pulsada con 20 y 50 Hz de frecuencia en las propiedades mecánicas, microestructura así como ancho del cordón del proceso de soldadura GTAW en titanio 6Al4V de 1,6 mm de espesor. …”
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Ajuste de ecuaciones alométricas para estimar biomasa aérea en una plantación de teca (Tectona grandis l. f.) en Yucatán, México by Marroquín Morales, Pablo

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Ajuste de ecuaciones alométricas para estimar biomasa aérea en una plantación de teca (Tectona grandis l. f.) en Yucatán, México by Marroquín Morales, Pablo

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Desarrollo de un medio de cultivo selectivo que no requiere incubación microaerofílica para el aislamiento e identificación de Campylobacter jejuni/coli en muestras de alimentos by Morales Montiel, Verónica Alejandra

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Facebook, una extensión de marketing y no un espacio deliberativo: Caso de Andrés Manuel López Obrador en elecciones presidenciales de México en 2018 by Toxtle Tlachino, Alejandra, González Macías, Rubén Arnoldo

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Desarrollo de un medio de cultivo selectivo que no requiere incubación microaerofílica para el aislamiento e identificación de Campylobacter jejuni/coli en muestras de alimentos by Morales Montiel, Verónica Alejandra

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Antimycobacterial Activity of Hedeoma drummondii against Mycobacterium tuberculosis and Non-Tuberculous Mycobacteria by Molina Torres, Carmen Amelia, Pedraza Rodríguez, Carlos, Vera Cabrera, Lucio, Ocampo Candiani, Jorge, Rivas Morales, Catalina, Viveros Valdez, Ezequiel

“…The methanolic extract presented the best activity against M. tuberculosis, inhibiting ten of the twelve strains analyzed at a concentration < 2500 µg/mL; meanwhile, the hexanic extract presented the best activity against non-tuberculous mycobacteria (NTM) by inhibiting eight of the ten strains studied at ≤625 µg/mL. …”
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Efecto de mezclas de extractos de plantas sobre la presencia de Escherichia coli O157:H7 Y Shigella sonnei en carne de res contaminada artificialmente by Padilla Garza, José Macario

“…Moreover, it is known that some plant extracts can inhibit the growth of food pathogens. …”
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Efecto de mezclas de extractos de plantas sobre la presencia de Escherichia coli O157:H7 Y Shigella sonnei en carne de res contaminada artificialmente by Padilla Garza, José Macario

“…Moreover, it is known that some plant extracts can inhibit the growth of food pathogens. …”
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Breve semblanza del sentimiento de mercado by Arrona Palacios, Pablo

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Vivir o convivir: La disyuntiva en la era de la incursión de las tecnologías de inteligencia artificial en la cotidianeidad by Sánchez Aguirre, Juan Carlos

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