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“…Se estima que uno de cada tres adultos en nuestro país padece obesidad, y lo que es peor, el porcentaje de obesidad infantil se ha duplicado en los últimos veinte años. Así, México posee la tasa más alta de obesidad infantil y es el segundo lugar en obesidad adulta a nivel mundial.…”

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Caracterización del contenido nutricional, compuestos polifenólicos y capacidad antioxidante de maíces pigmentados (Zea mays L.) nativos del sur de Nuevo León. por Rodríguez Salinas, Pablo Alan

Síntesis, caracterización fisicoquímica y propiedades de películas de diamante sintético partiendo de precursores orgánicos por Morales Castillo, Javier

La lectura hermenéutica como estrategia didáctica enfocada a maestros de nivel medio superior por Aguirre Garza, Ricardo Damián

Actualización de las políticas aduaneras mexicanas por Núñez García, Aleida, Lechuga Cardozo, Jorge Isaac

Implementación de la educación virtual en tiempos de COVID-19 en la Facultad de Música de la UANL por Salcedo Moncada, Beania, López Prado, José María

Cambios durante el día en la capacidad del ser humano para resolver problemas por Aida García, Minerva, Valdez Ramírez, Pablo, Ramírez Tule, María Candelaria

Modelo pedagógico para desarrollar la identidad cultural por Garza Leal, Eric Josue, Llanes Alberdi, Hilario Amado

Soporte nutricional en recién nacido con gastrosquisis compleja (caso clínico) por Marín Schlamme, Natalia

Modelación estructural de ecuaciones, metodología aplicada en una investigación: determinantes de la estructura de capital que afectan el valor de las empresas que cotizan en la BM... por Castillo Caballero, Natalia Carolina, Rositas Martínez, Juan

El misterio de la enfermedad de Chagas por Cázares Jaramillo, Gabriel Enrique

El eterno retorno del universo por Morones Ibarra, José Rubén

Estrategias de aprendizaje autónomo para promover la fluidez oral de los estudiantes de inglés como lengua extranjera por Luna López, Tania

Seguridad física, prevención y detección por Ochoa Oliva, María de Jesús Antonia

Evaluación de la precisión y exactitud de un método gravimétrico para la determinación de grasas y aceites en aguas por Severiche Sierra, Carlos, Castillo Bertel, Marlon, Barreto Martínez, Pablo

El mercado del aguacate en el TLCAN: una perspectiva desde un modelo de equilibrio espacial por Guajardo Quiroga, Ramón Guadalupe, Villezca Becerra, Pedro Antonio

El ingreso, la calidad y el precio de los alimentos por Valero Gil, Jorge Noel

Estudio preliminar por Flores Treviño, María Eugenia

Estudio comparativo de los diferentes factores etiológicos para el diagnóstico clínico del paciente bruxista por Ye Gim, Sol

Cinética de crecimiento de nanopartículas de CdS conformando microestructuras las cuales fueron depositadas por PVD sobre sustratos metálicos por Serrano Quezada, Thelma Elizabeth, Gómez de la Fuente, María Idalia del Consuelo

Orígenes de la salud y la enfermedad durante el desarrollo: ¿cómo y cuándo prevenir las enfermedades metabólicas? por Lazo de la Vega-Monroy, María Luisa, Barbosa-Sabanero, Gloria, Gómez-Zapata, Héctor Manuel

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