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IMPACTO DE LAS ESTRATEGIAS DE ENRIQUECIMIENTO Y FORTIFICACIÓN DE ALIMENTOS CON HIERRO EN NIÑOS DE DOS COMUNIDADES CENTINELA DEL MINISTERIO DE SALUD DE COSTA RICA
Publicado 2012“…Abstract To determine the impact of the strategies of enrichment and food fortification with iron in the prevalence of iron deficiency anemia and low iron reserves in pre-scholar children of Costa Rica was the objective of the present study. We analyze 169 samples of children in pre-scholar age of two centinel communities, one rural and another urban. …”
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Artículo -
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Efecto de la dieta alta en proteína intacta o con aminoácidos libres sobre la morfología intestinal y concentración sérica de aminoácidos en cerdos bajo condiciones de estrés por calor.
Publicado 2018“…Se evaluó el efecto del nivel de proteína de la dieta sobre la morfología intestinal y concentración sérica de aminoácidos en fase prepandrial y de absorción en cerdos bajo condiciones de estrés por calor (EC). …”
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Tesis -
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Efecto de la dieta alta en proteína intacta o con aminoácidos libres sobre la morfología intestinal y concentración sérica de aminoácidos en cerdos bajo condiciones de estrés por calor.
Publicado 2018“…Se evaluó el efecto del nivel de proteína de la dieta sobre la morfología intestinal y concentración sérica de aminoácidos en fase prepandrial y de absorción en cerdos bajo condiciones de estrés por calor (EC). …”
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Tesis -
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Uso de la ceniza de bagazo de caña de azúcar como fuente de SiO₂ para síntesis de materiales vitrocerámicos con aplicaciones en la construcción.
Publicado 2018“…El residuo obtenido denominado ceniza de bagazo de caña de azúcar (CBC), es un residuo rico en óxidos inorgánicos principalmente óxido de silicio, y que actualmente no se le da utilidad, siendo el destino final de este producto, el confinamiento en montículos al aire libre. …”
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Tesis -
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Uso de la ceniza de bagazo de caña de azúcar como fuente de SiO₂ para síntesis de materiales vitrocerámicos con aplicaciones en la construcción.
Publicado 2018“…El residuo obtenido denominado ceniza de bagazo de caña de azúcar (CBC), es un residuo rico en óxidos inorgánicos principalmente óxido de silicio, y que actualmente no se le da utilidad, siendo el destino final de este producto, el confinamiento en montículos al aire libre. …”
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Tesis -
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Tasa de embarazo con esquema de inducción a la ovulación con letrozol 2.5mg vs 5.0 mg más folitropina alfa en pacientes con infertilidad
Publicado 2024“…Objetivos: Evaluar la tasa de embarazo con el uso de dosis de 2.5mg vs 5.0 mg de letrozol en combinación con folitropina alfa. Material y métodos: Se incluyeron pacientes con diagnóstico de infertilidad candidatas a técnicas de baja complejidad en la Unidad Médica de Alta Especialidad No 23; a quienes se les otorgó tratamiento de inducción a la ovulación con letrozol a 2.5mg y 5.0mg más folitropina alfa., Tamaño muestral de la población a estudiar: Grupo A n=32 pacientes y grupo B n=32 pacientes Criterios de inclusión: Pacientes con diagnóstico de infertilidad <40 años con factores de infertilidad corregidos, IMC <30 y por lo menos una trompa de Falopio permeable. …”
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Tasa de embarazo con esquema de inducción a la ovulación con letrozol 2.5mg vs 5.0 mg más folitropina alfa en pacientes con infertilidad
Publicado 2024“…Objetivos: Evaluar la tasa de embarazo con el uso de dosis de 2.5mg vs 5.0 mg de letrozol en combinación con folitropina alfa. Material y métodos: Se incluyeron pacientes con diagnóstico de infertilidad candidatas a técnicas de baja complejidad en la Unidad Médica de Alta Especialidad No 23; a quienes se les otorgó tratamiento de inducción a la ovulación con letrozol a 2.5mg y 5.0mg más folitropina alfa., Tamaño muestral de la población a estudiar: Grupo A n=32 pacientes y grupo B n=32 pacientes Criterios de inclusión: Pacientes con diagnóstico de infertilidad <40 años con factores de infertilidad corregidos, IMC <30 y por lo menos una trompa de Falopio permeable. …”
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Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus.
Publicado 2018“…El objetivo de la presente investigación, fue elaborar una harina rica en proteínas de buena calidad biológica utilizando leguminosas, cereales y tratamientos de fermentación con Pleurotus ostreatus para su potencial utilización como ingrediente funcional en la elaboración, fortificación y/o enriquecimiento de productos para nutrición humana. …”
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Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus.
Publicado 2018“…El objetivo de la presente investigación, fue elaborar una harina rica en proteínas de buena calidad biológica utilizando leguminosas, cereales y tratamientos de fermentación con Pleurotus ostreatus para su potencial utilización como ingrediente funcional en la elaboración, fortificación y/o enriquecimiento de productos para nutrición humana. …”
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