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-
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Percepción de la seguridad alimentaria en hogares en relación a la diversidad dietética de los adultos mayores de Nuevo León.
Publicado 2016“…Los grupos de alimentos cuyo consumo varía de acuerdo a la presencia de SA fueron: “Otras frutas y verduras” (p=0.02), “Carnes y pescado” (p<0.001) y “Otras frutas y verduras ricas en vitamina A” (p=0.03). Conclusiones: Conociendo la relación entre SA y DD y, sabiendo que los adultos con inseguridad alimentaria consumen menos frutas, verduras, carnes y pescado, se pueden hacer propuestas mejorar la percepción de la inseguridad alimentaria de manera que se pueda aumentar el acceso a los alimentos y fomentar el consumo de estos alimentos mediante programas que beneficien a esta población.…”
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Tesis -
642
La transversalidad de los MASC Una Perspectiva México Panamá
Publicado 2019Enlace del recurso
Libro -
643
La transversalidad de los MASC Una Perspectiva México Panamá
Publicado 2019Enlace del recurso
Libro -
644
-
645
-
646
Características fisicoquímicas de papaya deshidratada en secador solar directo
Publicado 2022Enlace del recurso
Artículo -
647
El papel del cobre en la agregación y citoxicidad del péptido beta amiloide
Publicado 2012“…Un hecho relevante en la patología de la EA es la capacidad del péptido Aβ de agregarse desde monómeros con estructuras del tipo “espiral aleatorio” a oligómeros, y finalmente, a fibras amiloides ricas en estructuras del tipo lámina beta que conforman a las placas amiloides, siendo las primeras citotóxicas tanto in vitro como in vivo. …”
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Tesis -
648
El papel del cobre en la agregación y citoxicidad del péptido beta amiloide
Publicado 2012“…Un hecho relevante en la patología de la EA es la capacidad del péptido Aβ de agregarse desde monómeros con estructuras del tipo “espiral aleatorio” a oligómeros, y finalmente, a fibras amiloides ricas en estructuras del tipo lámina beta que conforman a las placas amiloides, siendo las primeras citotóxicas tanto in vitro como in vivo. …”
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Tesis