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Desarrollo de un yogurt de kiwi con posible potencial nutrinmune empleando un diseño de superficie de respuesta y evaluación sensorial por Muñoz-Muñoz, A. A., Abraham-Juárez, Ma. Del R, Rocha-Mendoza, M. A., Mares-Mares, E.

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Composición y estructura de las comunidades de poliquetos (Annelida) asociadas a fondos blandos de la costa occidental de la península de Baja California, México por Prado Navarro, Andrea, Díaz Castañeda, Victoria, Leija Tristán, Antonio, De León González, Jesús Ángel

“…ABSTRACT Polychaetes are one of the most important groups of the benthos from any point of view. The present study aims to characterize the species richness of polychaete fauna of the West Coast of Baja California, from the mouth of Magdalena Bay to Punta Colonet. …”
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Actividad antimicótica y citotóxica del aceite esencial de Citrus paradisi contra Candida albicans ATCC. por Martínez Delgado, Ameyalli Jocelyn

“…The minimum inhibitory concentration (MIC) was calculated by microdilution in 96-point microplates and read at 18 hours (Gen5 from Epoch BioTek). …”
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Actividad antimicótica y citotóxica del aceite esencial de Citrus paradisi contra Candida albicans ATCC. por Martínez Delgado, Ameyalli Jocelyn

“…The minimum inhibitory concentration (MIC) was calculated by microdilution in 96-point microplates and read at 18 hours (Gen5 from Epoch BioTek). …”
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CALIDAD BACTERIOLOGICA DE ENSALADAS DE ZANAHORIA RALLADA Y EFICACIA DE TRATAMIENTOS PREVIOS A SU CONSUMO por Gentili Alejandro, Raúl, Marzocca, María Alejandra, Oriani, Alejandra Soledad, Baldini, Mónica Diana

“…Discussion: It should be pointed out the importance of the microbiological quality of raw material, since the 35% of the samples do not reach the requirements even applying the treatment with hypochlorite. …”
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INTERVENCION NUTRICIONAL A PACIENTES CON ENFERMEDAD DE PARKINSON por Flores Solís, María Dolores, Gómez García, Anel, Ibarra Bravo, Octavio Miguel, Punzo Bravo, Guillermo

“…Dysphagia was the one with the highest nutritional response, 45 percentage points lower than the initial one, followed by constipation with 31.5 Percentage points, 74.3% of the patients maintained their CMB values at the end of the initial one, and the rest of them increased their values. …”
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La evaluación en la teleformación y herramientas para la creación de exámenes por Altamirano Galván, Sandra Guadalupe

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Motivos de los estudiantes de la zona centro de México para elegir la licenciatura en nutrición por Coronel Núñez, Samuel, Pineda Sales, Isabel, Díaz García, Rafael, Reyes Méndez, Jorge Joel

“…The reasons were that were pointed out more frequently, both by the students who started the degree and by those who were close to concluding it were: a) Interest in working in the clinical area, b) Vocational orientation, c) Because in their family they had a problem of health related to nutrition. …”
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La degradación del Estado y del sujeto en la ideología neoliberal por Reyes Camargo, Raúl

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Climas empowering y disempowering, necesidades psicológicas, motivación, e intenciones futuras de participar en el fútbol. por Castillo Jiménez, Nallely

“…The sample of this research consisted of soccer players, evaluated at three points of the season. The age range comprised between 12 and 14 years (M = 12.60, SD = .93). …”
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Climas empowering y disempowering, necesidades psicológicas, motivación, e intenciones futuras de participar en el fútbol. por Castillo Jiménez, Nallely

“…The sample of this research consisted of soccer players, evaluated at three points of the season. The age range comprised between 12 and 14 years (M = 12.60, SD = .93). …”
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