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Evaluación y análisis de la expresión genética de Saccharomyces cerevisiae bajo condiciones de fermentación que afectan la floculación
por Damas Buenrostro, Luis Cástulo
Publicado 2008
“... de alta presión osmótica, presión hidrostática, represión catabólica, restricción calórica y edad...”
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Tesis

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Evaluación y análisis de la expresión genética de Saccharomyces cerevisiae bajo condiciones de fermentación que afectan la floculación
por Damas Buenrostro, Luis Cástulo
Publicado 2008
“... de alta presión osmótica, presión hidrostática, represión catabólica, restricción calórica y edad...”
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