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Caracterización fisicoquímica y de compuestos bioactivos del frijol tepari (Phaseolus acutifolius gray) cultivado en Nuevo León, México. por Heredia Rodríguez, Laura

“…Respecto al perfil de textura, se pudo observar que en semillas de frijol tepari remojadas por ocho horas, disminuyeron significativamente diversos parámetros como la dureza, cohesividad, masticabilidad y adhesividad, resaltando así la importancia de remojar las semillas previo a la cocción para acelerar su tiempo de cocción. …”
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Caracterización fisicoquímica y de compuestos bioactivos del frijol tepari (Phaseolus acutifolius gray) cultivado en Nuevo León, México. por Heredia Rodríguez, Laura

“…Respecto al perfil de textura, se pudo observar que en semillas de frijol tepari remojadas por ocho horas, disminuyeron significativamente diversos parámetros como la dureza, cohesividad, masticabilidad y adhesividad, resaltando así la importancia de remojar las semillas previo a la cocción para acelerar su tiempo de cocción. …”
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Clasificación de mamografías mediante redes neuronales convolucionales por Berrones Reyes, Mayra Cristina

“…Dicha herramienta puede ser utilizada para brindar soporte a los expertos en el análisis de mamografías y como paso previo a la segmentación en la metodología tradicional utilizada por las herramientas de detección asistida por computadora. …”
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Clasificación de mamografías mediante redes neuronales convolucionales por Berrones Reyes, Mayra Cristina

“…Dicha herramienta puede ser utilizada para brindar soporte a los expertos en el análisis de mamografías y como paso previo a la segmentación en la metodología tradicional utilizada por las herramientas de detección asistida por computadora. …”
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Comparación de 3 Ecuaciones para estimar el Gasto Energético en Reposo Vs Calorimetría Indirecta en Escolares con Obesidad. por Ramírez Resendez, Beatriz, Balderas Dibildox, Daniela, Sánchez Peña, Maria Alejandra, Márquez Zamora, Leticia, Ramírez López, Erik, López Cabanillas Lomelí, Manuel, Solís Pérez, Elizabeth

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Escalas de medición de aculturación en estudiantes de Educación Superior por Martínez Lara, Sandy Elizabeth, Leyva Cordero, Oswaldo

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Educación y pobreza: La extensión del horario escolar en escuelas primarias y su impacto en la economía de familias pobres en el área metropolitana de Monterrey por Martínez Pérez, Lesbia Aracely, Sieglin Suetterlin, Veronika Barbara

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Estudio del acondicionamiento y semi-purificación de microalgas nativas para la inducción de floculación, producción de biomasa y pulimento de efluentes municipales por Beltrán Rocha, Julio César

“…Cabe destacar que, la biomasa de microalgas ha indicado un gran potencial para la obtención y comercialización de alimentos, biofertilizantes y productos de alto valor (e.g. antioxidantes, bio-activos, etc.). Sin embargo, previo a la explotación comercial de las microalgas se debe superar el alto costo de la recuperación de biomasa el cual contribuye con un 20 a 30% o más del costo total de producción. …”
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Estudio del acondicionamiento y semi-purificación de microalgas nativas para la inducción de floculación, producción de biomasa y pulimento de efluentes municipales por Beltrán Rocha, Julio César

“…Cabe destacar que, la biomasa de microalgas ha indicado un gran potencial para la obtención y comercialización de alimentos, biofertilizantes y productos de alto valor (e.g. antioxidantes, bio-activos, etc.). Sin embargo, previo a la explotación comercial de las microalgas se debe superar el alto costo de la recuperación de biomasa el cual contribuye con un 20 a 30% o más del costo total de producción. …”
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Características clínicas y microbiológicas de los abscesos de la glándula de Bartholin y su manejo intrahospitalario por Treviño Cavazos, Omar

“…Conclusiones: Este estudio brinda las bases para una terapia empírica adaptada a la microbiología encontrada en los abscesos. …”
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Características clínicas y microbiológicas de los abscesos de la glándula de Bartholin y su manejo intrahospitalario por Treviño Cavazos, Omar

“…Conclusiones: Este estudio brinda las bases para una terapia empírica adaptada a la microbiología encontrada en los abscesos. …”
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Modelo de la conducta anticonceptiva en mujeres desde un abordaje con métodos mixtos. por Caudillo Ortega, Lucía

“…Para esta fase, se desarrolló una guía de entrevista; las entrevistas tuvieron una duración de 30 a 40 minutos, así mismo se audio grabaron y transcribieron fielmente para su análisis. …”
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Modelo de la conducta anticonceptiva en mujeres desde un abordaje con métodos mixtos. por Caudillo Ortega, Lucía

“…Para esta fase, se desarrolló una guía de entrevista; las entrevistas tuvieron una duración de 30 a 40 minutos, así mismo se audio grabaron y transcribieron fielmente para su análisis. …”
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Eficacia de la incorporación dietética de alimentos bajos en carbohidratos simples y altos en antioxidantes sobre parámetros antropométricos en mujeres con sobrepeso por Arteaga-Murguia, Dulce Margarita, Alarcón-Domínguez, Edith Efrén, Gutiérrez Sánchez, Quetzali, Rodríguez-Jiménez, Hugo David, Gasga, Victor Manuel Zamora

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Biopeptidos alimenticios: Nuevos promotores de la salud por Chel-Guerrero, Luis, Betancur-Ancona, David

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Resultado postquirúrgico funcional de malformaciones arteriovenosas intracraneales con presentación hemorrágica y déficit neurológico por Flores Huerta, Luis Enrique

“…Además de las características de la MAV a tratar, se han tomado en cuenta otros factores como la edad del paciente y su estado funcional previo a la cirugía utilizando un parámetro objetivo como la escala modificada de Rankin, ya que en ocasiones la valoración funcional postquirúrgica del paciente dependerá de las actividades previas que este realizaba. …”
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Resultado postquirúrgico funcional de malformaciones arteriovenosas intracraneales con presentación hemorrágica y déficit neurológico por Flores Huerta, Luis Enrique

“…Además de las características de la MAV a tratar, se han tomado en cuenta otros factores como la edad del paciente y su estado funcional previo a la cirugía utilizando un parámetro objetivo como la escala modificada de Rankin, ya que en ocasiones la valoración funcional postquirúrgica del paciente dependerá de las actividades previas que este realizaba. …”
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Antioxidantes y respuesta inmune en la recuperación de atletas con consumo de zarzamora. por Valencia Falcón, Teresita

“…Así como también es notoria la presencia de linfocitos en ambos grupos, elevándose más el grupo experimental las primeras 24 horas sin embargo a las 48 horas son más bajas y el grupo experimental continua aumentando, lo que nos puede indicar que la ingesta de zarzamora favoreció a la recuperación. …”
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Antioxidantes y respuesta inmune en la recuperación de atletas con consumo de zarzamora. por Valencia Falcón, Teresita

“…Así como también es notoria la presencia de linfocitos en ambos grupos, elevándose más el grupo experimental las primeras 24 horas sin embargo a las 48 horas son más bajas y el grupo experimental continua aumentando, lo que nos puede indicar que la ingesta de zarzamora favoreció a la recuperación. …”
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Factores de riesgo cardiovascular en corredores del maratón de Monterrey. por Fuentes Corona, Zendy Faith

“…Se realizó un estudio descriptivo, observacional, transversal, utilizando la encuesta Health/Fitness Facility Preparticipation Screening Questionnaire a corredores de maratón previo a su competencia. …”
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