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Mortality assessment of patients with pancreatic cancer in Mexico, 2000–2014 por González Santiago, Omar, Yeverino Gutiérrez, Myrna Laura, González González, María del Rosario, Corral Symes, Ruth, Morales San Claudio, Pilar del Carmen

“…El marco de muestreo de unidades primarias en las áreas urbanas fue el listado de AGEB (Áreas Geo-estadísticas Básicas) construido por el INEGI (Instituto Nacional de Geografía y Estadística) para el Censo 2010. En las áreas rurales se usaron las localidades rurales del Censo 2010, agrupadas mediante las AGEB del Conteo de Población 2005. …”
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Aplicaciones a la Mejora de la Utilización Nutritiva del Alimento en Cíclidos Cultivados en México por Uscanga Martínez,, A., Moyano López, F.J, Álvarez-González, C.A., Perales-García, N.

“…El presente trabajo pretende dar a conocer los avances en la investigación de nuevas alternativas alimenticias para la nutrición de peces, evaluando su digestibilidad, grado de inhibición, y evaluación de enzimas digestivas a través del tracto intestinal, dando como resultado que la hidrólisis de la proteina en especies como castarrica (Cichlasoma uruptalmus) muestran una mayor digestibilidad al sorgo, estos se debe a que los hábitos alimenticios de estas especie es omnivora, en el caso de las tenguayacas (Petenia splendida) se observo que los peces tienen mayor digestibilidad a las harinas de fuente animal por tener hábitos carnívoros, y con ello tener nuevas alternativas de fuentes de proteína para la fabricasion de piensos altamente digeribles que con ello se cubren varios aspectos como tener las fuentes proteínas a menor costo y obtener piensos que se han mas amigables con el medio ambiente. …”
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Interacción de Ingredientes y Procesos en la Producción de Alimentos Hidroestables para Camarones por Bortone D., Eugenio

“…Por eso esimportante que los fabricantes de piensos incluyan en su programa de compras de materiasprimas, estándares o parámetros de medición de la calidad. …”
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Modelizando el Biorreactor; o cómo Conocer Mejor el Digestivo de sus Peces por Moyano, Fco.Javier

“…Este último tipo de modelos es lo que se conoce como modelos de digestión in vitro, los cuales son cada vez más utilizados para comprender el funcionamiento del aparato digestivo en diferentes especies y como herramienta para evaluar la cadlidad nutritiva de los piensos. Se hace un repaso general de la modelización del aparato digestivo en especies acuáticas, así como de sus limitaciones y potencialidades.…”
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Evaluación de la Atractabilidad, Palatabilidad y Consumo de Ingredientes en Alimentos Balanceados para el Camarón Blanco del Pacífico Litopenaeus vannamei por Villarreal-Cavazos, David Alonso, Hinrichsen, Juan Pablo, Gamboa-Delgado, Julián, Nieto-López, Martha, Tapia-Salazar, Mireya, Maldonado-Muñiz, Maribel, Ricque-Marie, Denis, Cruz-Suárez, Lucía Elizabeth

“…Un total de 17 ingredientes fueron evaluados en términos de atractabilidad, palatabilidad y consumo de alimentocon la finalidad de incomporarlos en alimentos balanceados para camarón blanco del Pacífico Litopenaeusvannamei producidos por compañías de piensos en América Latina. Como dieta de referencia (DR) se utilizó unadieta comercial mexicana, la cual se molió, se le adiciono 1% alginato de sodio como ligante y se agregó elingrediente a evaluar ya sea al 3% o 5% según fue el caso; posteriormente fue reprocesada en un molino de carnepara elaborar las dietas experimentales. …”
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FICOBILINAS: USOS, APLICACIONES Y PERSPECTIVAS por Aguirre Cavazos, D.E., Orozco Flores, A.A., Ek Ramos, M.J., Elizondo Luevano, J.H.

“…Han sido reconocidas como valiosas fuentes de carbono, capaces de ser utilizadas para alimentos, piensos, productos químicos y farmacéuticos. De la gama de compuestos de valor biotecnológico producidos por estas células, algunos de los más interesantes son los pigmentos, incluidas las clorofilas, los carotenoides y las ficobiliproteínas. …”
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Utilización de Algas como Ingrediente Alternativo en la Alimentación de Peces Marinos por Vizcaíno, A.J., Jiménez, J.A., Camacho, J., Barros, A.M., López, G., Hidalgo, L., Sáez, M.I., Acién, F.G., Cerón, M.C., Martínez, T.F., Alarcón, F.J.

“…En un experimento in vivo se ensayan cinco dietas experimentales en las que se sustituye la proteína de la harina de pescado por biomasa liofilizada de microalga a distintos niveles, y se analiza 1) el crecimiento de los peces y el aprovechamiento nutritivo, 2) la influencia en la composición química y en el perfil de ácidos grasos, 3) los efectos que ejerce en la estructura del hígado e intestino, 4) el efecto sobre diversas actividades enzimáticas digestivas y sobre la ultraestructura de la mucosa intestinal, y finalmente, 4) se realiza una valoración económica de su utilización en piensos para acuicultura.…”
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Influencia de la responsabilidad ambiental en el desempeño de las empresas manufactureras por Martínez-Villalobos, Cecilia, González-Acolt, Roberto

“…Utilizando datos de los Censos Económicos 2014, con un total de 3,216 empresas. …”
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Retornos externos de la educación superior en México 2000-2010: External returns to higher education in Mexico 2000-2010 por Pereira-López, Mariana, Soloaga, Isidro

“…Este artículo estima los retornos externos a la educación en México utilizando datos de la muestra de los Censos de Población de 2000 y 2010. Los resultados indican que el incremento de un punto porcentual de la participación de egresados universitarios en México, se traduce en un aumento de más de seis por ciento sobre los salarios promedio de las zonas metropolitanas, en un periodo de diez años. …”
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Luces Satelitales Nocturnas Como Medida del Crecimiento Económico en los Municipios de México por Millán López, Andrés Jerson, González Olivares, Daniel

“…La falta de información sobre el desempeño económico y las limitaciones temporales de las cuentas nacionales y los censos económicos a nivel local en México motiva la exploración de indicadores alternativos. …”
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Análisis demográfico de las empresas en la Zona Metropolitana de Monterrey por Barboza-Lara, César, Sifuentes-Rodríguez, Moisés

“…Se analizan las estadísticas publicadas por los Censos Económicos del INEGI al 2014. Los principales resultados indican que la mayor esperanza de vida al nacer ocurre en los municipios de Apodaca y San Pedro Garza García, y los menores indicadores suceden en General Escobedo y Santa Catarina…”
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Últimos avances en el estudio de la biosíntesis de ácidos grasos Omega-3 de cadena larga en invertebrados Acuáticos por Monroig , Oscar, Ribes-Navarro, Alberto, Ramos-Llorens, Marc, Villena-Rodríguez, Andrea, Bainour, Khalida, Hontoria, Francisco, Navarro, Juan C.

“…Tradicionalmente, los requerimientos de ácidos grasos esenciales de peces de cultivo y la provisión de ω3 LC-PUFAs en el pescado de acuicultura se han garantizado mediante la inclusión de ingredientes marinos como la harina y, especialmente, el aceite de pescado, ambos naturalmente ricos en EPA y DHA. La industria de piensos para acuicultura utiliza alrededor del 75 % de las harinas y aceites de pescado producidas a escala global. …”
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Análisis comparativo de las fuentes de financiamiento de las MIPYMES de Baja California en el periodo 2009-2014 por Portal-Boza, Malena, Bernal-Escoto, Blanca Estela, Feitó-Madrigal, Duniesky, Valdes-Pasarón, Sergio

“…Realizando un análisis comparativo de las estadísticas de los censos económicos del 2009 y 2014 se obtuvo como resultado que en la medida que las empresas van aumentando su tamaño el acceso al financiamiento externo se incrementa. …”
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Tendencias recientes de la migración interna en Nuevo León, México por Bedoya Rangel, Yuliet, Jáuregui Díaz, José Alfredo, Avila Sánchez, María de Jesús, Picazzo Palencia, Esteban

“…A manera de referencia, se emplean también datos derivados de los censos de 1970, 1990, 2000 y 2010, pues no es posible entender el presente sin comprender el pasado.…”
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Desigualdad salarial entre trabajadores con y sin discapacidad en México, ¿discriminación o menor productividad? por Perez, Reyna Elizabeth Rodriguez, García Alvarado, Felipe de Jesus

“…El objetivo es determinar la existencia de una brecha salarial entre trabajadores con y sin discapacidad en México, a su vez, en qué medida tal disparidad se explica por factores relacionados al capital humano, con los datos de Censos de Población y Vivienda de 2000 y 2010, y la metodología de Firpo, Lemieux y Fortin (2011). …”
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Turismo y entorno empresarial en los Pueblos Mágicos de Coahuila por Barboza Lara, César, Gutiérrez González, Leonor, Salas Torres, Horacio

“…Se parte de la hipótesis de que, debido a su nombramiento como pueblo mágico, el turismo contribuyó a impulsar los sectores de actividad económica vinculadas al turismo en cada pueblo mágico, tales como hoteles, restaurantes, servicios de esparcimiento, entre otros. Se utilizan los Censos Económicos del INEGI del 2003, 2008, que muestran para cada pueblo mágico y para cada año, el total de unidades económicas por sector de actividad. …”
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La presencia japonesa en Guerrero durante el siglo XX por Wences Rangel, Araceli

“…El presente texto pertenece a los avances de la tesis: La migración japonesa a México y su presencia en el estado de Guerrero durante el siglo XX, cuyo objetivo principal es la identificación de inmigrantes japoneses en diversos municipios del estado de Guerrero, a través de documentos localizados en el Archivo General de Nación de México (AGN), registros civiles, parroquiales y censos. Posteriormente se hizo un análisis sobre su proceso migratorio para determinar si realmente estaban establecidos o solo se encontraban de manera temporal en los lugares en que fueron localizados. …”
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Aspectos ecológicos del zarapito pico largo numenius americanus (Bechstein, 1812) en dos sitios de invernación del desierto chihuahuense por Olalla Kerstupp, Alina

“…El presente trabajo generó información confiable y novedosa sobre 4 aspectos ecológicos del zarapito pico largo durante su estadía invernal en dos sitios del Desierto Chihuahuense en México: censos poblacionales, dieta, usos de hábitat /migración y amenazas. …”
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Aspectos ecológicos del zarapito pico largo numenius americanus (Bechstein, 1812) en dos sitios de invernación del desierto chihuahuense por Olalla Kerstupp, Alina

“…El presente trabajo generó información confiable y novedosa sobre 4 aspectos ecológicos del zarapito pico largo durante su estadía invernal en dos sitios del Desierto Chihuahuense en México: censos poblacionales, dieta, usos de hábitat /migración y amenazas. …”
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Incidencia de fracturas mandibulares en el Hospital Metropolitano de Monterrey: Estudio retrospectivo 2014-2017 por Duarte García, César Eduardo

“…Bernardo Sepúlveda” SSNL, San Nicolás de los Garza, Monterrey en el periodo de 2014 al 2017 Material y métodos: Se realizo un estudio descriptivo, transversal y retrospectivo dentro del Servicio de Cirugía Maxilofacial, revisando los expedientes electrónicos y censos de consulta de los pacientes de consulta externa y urgencias que presentaron fractura mandibular en el Hospital Metropolitano de Monterrey “Dr. …”
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