Search Results - ((peso OR mayo) OR (observed OR (compcppcppcppcppcppcppcppando OR compcppcppcppcppcppcppcppando)))

Propiedades tecnofuncionales de la cáscara de tuna cardona (Opuntia streptacantha) y su aplicación en un chorizo mexicano by Acosta-Morales, J.G., Sánchez- Hernández, A.J., Martínez-García, J.J., Sáenz Esqueda, M.A., Candelas-Cadillo, M.G., Minjares-Fuentes, J.R.

“…La cáscara de tuna fue deshidratada en un secador de bandejas a 60 ºC durante 5 h hasta peso constante. La capacidad de retención de agua, de retención de grasa y el hinchamiento de la cáscara de tuna fueron analizadas. …”
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Obtención de tacos de adobo a base de zanahoria (Daucus carota) by Caudillo-Corona, J.A., Chávez-Gaytán, C.S., Núñez, C.P., Ortiz-Canchola, C., Díaz-Cervantes , E., Abraham-Juárez, M.R.

“…La metodología contempló las siguientes variables: en el caso de la tortilla su peso, grosor y tamaño, siendo la tortilla de 25 g de tres prensados con 0.1cm de grosor y 10.4 cm de largo la que tuvo mejor presentación; respecto al adobo se realizaron escaldados de 5, 10 y 15 minutos, siendo el de 10 minutos quien proporciono una textura suave y poco crujiente a la zanahoria para luego ser sometida a un marinado de 24 horas,  posteriormente se monitoreo su pH antes y después de saltearse, obteniendo así una imitación de carne de pastor marinada; para la salsa el grado de acidez respecto a su vida útil, consiguiendo una mejor aprobación la salsa con mediano grado de picor.…”
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INDICADORES DE ADIPOSIDAD Y SU RELACIÓN CON FACTORES DE RIESGO CARDIOVASCULAR EN HOMBRES JÓVENES by Gutiérrez López, Myriam, Ramírez López, Erik, Puente Hernández, Debbie Samantha, Medellín Guerrero, Alpha Berenice, González Rodríguez, Liliana Guadalupe

“…Se les tomaron medidas antropométricas de adiposidad como peso y estatura para determinar el índice de masa corporal y circunferencia de cintura. …”
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Indicadores de enfermedades no comunicables en adolescentes mexicanos en relación con nivel socioeconómico e índice de marginación by Vidal-Batres, Marisol, Galván-Almazán, Gicela de Jesús, Vargas-Morlaes, Juan Manuel, Cossio-Torres, Patricia Elizabeth, Aradillas-García, Celia

“…Nuestro objetivo fue conocer sí, el índice de marginación y nivel socioeconómico están asociados con factores de riesgo de enfermedades no comunicables.Metodología: Estudio analítico transversal, 409 participantes de 10 a 20 años de edad de zonas con alta y muy baja marginación. Se midió peso, talla, presión arterial,  glucosa y perfil lipídico. …”
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El Efecto del Método Contraste Francés en el Salto Vertical en Jugadoras de Voleibol de Selección Mexicana. by Miranda Mendoza, Janeth, Hoyos Flores , José Raúl, García Davíla, Myriam Zaraí, Hernández Cruz, Germán

“…El estudio fue realizado en siete jugadoras de voleibol de la selección mexicana mayor (peso = 71.63 ± 6.84 kg; talla = 176.97 ± 8.04 cm; edad = 24.26 ± 3.37 años). …”
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Carga externa por posición en jugadoras de soccer femenil primera división by Gurrola Mata, Myriam, Estrada Meneses, Edson Francisco, Sierra Muñiz, Gustavo, Enriquez Reyna, María Cristina

“…Metodología: Jugadoras de la Liga Mx femenil pertenecientes al FC Juárez, edad 22.43 ± 3 años, peso 63.64 ± 3.58 kg. y estatura 1.65 ± 0.06 m. Análisis estadístico para nivel de significancia p > .05 Shapiro-Wilk. …”
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Análisis de tres casos de trastorno de neurodesarrollo y disrupción en estudiantes infantiles: una aproximación filosófica inicial by Piña Elizondo, Orlando

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Comparación in vitro de dos medios de diferenciación osteogénica en células madre de pulpa dental humana para su aplicación en regeneración ósea periodontal by Gutiérrez Rivas, Delia Eunice

“…CM presented small mineralized nodules since day 6, being increased on day 18, where the calcified material was abundant and also, a distinctive change to an osteoblast-like morphology was observed. TM exhibited small nodules until day 18. …”
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Incorporación de extracto de aloe vera en nanopartículas para estimulación de osteoblastos. by Sierra García, Gerardo Daniel

“…In the histological sections, a significant difference was observed between bone neoformation between the group in which lyophilized bone was incorporated with Aloe vera extract nanoparticles and the control group. …”
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La satisfacción de clientes/deportistas y trabajadores en entidades deportivas como determinante de los servicios deportivos. by Reyes Robles, Marina

“…Results: satisfactory indices were obtained within the exploratory and confirmatory factor analyzes, the values resulting from the reliability: Cronbach’s alpha, composite reliability and average variance extracted were acceptable for most if the factors except for the facility factor of the client/athlete survey that did not meet the recommended value, the correlation indexes, it is observed that all the factor of the poll of client/athlete survey as for the workers correlate positive and significantly among all the factors. …”
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Caracterización del hábitat de Amoreuxia wrightii (Bixaceae), una especie en peligro de extinción en el noreste de México by Soto Mata, Brianda Elizabeth, Alanís Rodríguez, Eduardo, Jurado, Enrique, Pando Moreno, Marisela, Molina Guerra, Víctor Manuel, Alcalá Rojas, Alejandro G., Marroquín Castillo, Jonathan Jesús

“…According to edaphic variables, it was observed that A. wrightii preferred clayey and silty soils, soils with slightly alkaline pH and high bulk density. …”
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Servicios ecosistémicos de las comunidades de insectos acuáticos y control larvario de Culex spp. (Díptera: Culicidae) en el Río Pesquería, Santa Rosa, Apodaca, Nuevo León. by Garza Rodríguez, Mara Ivonne

“…With regard to the dynamics of colonization, a total of 4,835 insects were collected from October 28 to December 2 of 2015 in a total of 13 samplings, these organisms belonging to four orders: Odonata, Lepidoptera, Coleoptera and Diptera; it was observed that the sites only reach stage one of colonization since although it is known that in stage two is when there is competition and predation among the individuals and in the study if predators of the Odonata and Coleoptera orders were found, the number of species did not decrease throughout the samplings. …”
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Respuesta antioxidante de Yarrowia lipolytica en ausencia del gen CAT3 by Quiñones González, Clara Alicia

“…Although, in the qualitative analysis observed a decrease in the Ylcat3-Δ mutant growth in presence of H2O2 (5 mM), the quantitative analysis showed that Ylcat3-Δ mutant has the same growth rate that the wild type under normal conditions and in presence of H2O2. …”
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Evaluación de tratamientos biológicos para la sacarificación del grano gastado de cervecería y su utilización como adjunto en el proceso de elaboración de cerveza tipo lager. by García Arellano, Arnulfo Ricardo

“…Comparing the must obtained with the hydrolyzed adjunct against the control wort, it was observed: 6% less yield; similar fermentable carbohydrate profile; free amino nitrogen content almost 9% higher and darker color; and it could be fermented successfully under the same conditions. …”
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Hongos asociados con la muerte regresiva de los cítricos en el noreste de México y antagonismo con microorganismos nativos. by Polanco Florián, Laura Glenys

“…In the germination inhibition test, the production of chlamydospores was observed as a means of survival of the pathogens when they are against an antifungal compound or biocontrol microorganism. …”
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Análisis microfacial, paleontológico y geoquímico en carbonatos de la Formación el Abra, Cerritos, San Luis Potosí, México by Ramos Hernández, Jennifer

“…In the town of Peña de Salazar, east of the capital of San Luis Potosí, the El Abra Formation outcrops crops out a carbonated sequence with evaporite strata towards the top of the profile only 123 m thick since the base of the outcrop is not observed, but in the region its thickness is not less than 400 m. …”
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Estudio de la combustión de mezclas de gasolina-bioalcohol en un motor de compresión variable CFR by Rubio Gómez, Guillermo

“…The aspects of the combustion that can be improved or deteriorated with he use of the different alcohols has been observed. Different suggestions has been made related to which blends have more potential in practical terms for further research…”
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Post-fire successional response of Lepidoptera communities in the Sierra Madre Oriental mountain range by Jane Friesen, Rebecca

“…Rarefied species richness and diversity indices of butterfly communities measured by transect method were not significantly different, but the observed butterfly abundance (p=0.002) and species richness (p=0.005) per sampling day was significantly higher in the burned site throughout the year. …”
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Richness and trophic guilds of carnivorous mammals in ejido Nuevo Becal, Calakmul, Campeche, Mexico by Briceño Méndez, Marcos, Naranjo Piñera, Eduardo, Pérez Irineo, Gabriela, Contreras Perera, Yamili Jazmin, Sandoval Serés, Lisa, Hidalgo Mihart, Mircea

“…A total of 76 photographic records were obtained for eight species of the Order Carnivora, as well as direct observations of three additional species, so the assemblage recorded was composed of 11 species. …”
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Control del crecimiento de Vibrio cholerae por productos naturales de plantas by Venegas García, Herlinda Fabiola

“…When mixtures of the sub- inhibitory concentrations were used, in some cases a synergistic effect was observed. These medicinal plants are potential antimicrobial compounds that could be helpful to control this pathogen.…”
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