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Diseño de un sistema para la hidrólisis del ácido ferúlico presente en el pericarpio de maíz
Publicado 2009“…Propósito y Método del Estudio: El ácido ferúlico (AF) es un potente antioxidante natural presente en cereales, principalmente en el pericarpio de maíz. …”
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Tesis -
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Evaluación espectroscópica de la interacción entre la avenantramida-C presente en la avena y la albúmina sérica bovina
Publicado 2024“…Las avenantramidas son compuestos únicos presentes en la avena, han demostrado tener características antioxidantes, antiinflamatorias, anticancerígenas y neuroprotectoras. …”
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Artículo -
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INFLUENCIA DE LA PERDIDA DE PESO Y LA ACTIVIDAD FÍSICA SOBRE FACTORES DE RIESGO CARDIOVASCULAR DE MUJERES OBESAS
Publicado 2006“…La obesidad se asocia a un número de factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares que incluyen hipertensión, frecuencia cardiaca aumentada, resistencia a la insulina, etc. El objetivo del presente trabajo ha sido observar la influencia de la pérdida de peso inducida por una dieta hipocalórica y el ejercicio habitual sobre la presión arterial y la frecuencia cardíaca de una población obesa femenina. 40 mujeres obesas sanas entre 20 y 50 años fueron seleccionadas para el estudio, el cual consistió en una valoración de la actividad física (AF) mediante un cuestionario autodefinido de AF, una intervención nutricional durante 10 semanas con una dieta hipocalórica diseñada para perder peso y un día de ensayo experimental inicial y final en los cuales se realizaron determinaciones antropométricas y metabólicas. …”
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Artículo -
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Prevalencia de la mortalidad neonatal y su relación con el peso al nacimiento en un hospital de tercer nivel
Publicado 2019“…Se encontró asociación estrecha entre mortalidad y el control prenatal inadecuado, así como el peso bajo para la edad gestacional y la morbilidad específica. …”
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Tesis -
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Prevalencia de la mortalidad neonatal y su relación con el peso al nacimiento en un hospital de tercer nivel
Publicado 2019“…Se encontró asociación estrecha entre mortalidad y el control prenatal inadecuado, así como el peso bajo para la edad gestacional y la morbilidad específica. …”
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Tesis -
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José Gabino Castillo Flores: “La historia tiene que recuperar su derecho a pensar el presente”
Publicado 2024“…En entrevista, el doctor Castillo comparte un poco sobre sus inicios, su formación y su vida académica, al mismo tiempo que aborda fascinantes perspectivas sobre el ejercicio de la disciplina histórica en el presente y en el porvenir. …”
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Artículo -
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Evaluación cuantitativa y cualitativa de la micobiota aérea presente en áreas de trabajo de la industria alimentaria.
Publicado 2018“…Los microorganismos presentes en el aire son provenientes de distintos ambientes, por ello pueden encontrarse diversos microorganismos en una sola área. …”
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Artículo -
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Compuestos fenólicos presentes en subproducto de vino mexicano y su potencial efecto regulador de la adipogénesis
Publicado 2025“…Phenolic Compounds Present in Mexican Wine Byproducts and Their Potential Regulatory Effect on Adipogenesis…”
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