Resultados de búsqueda - ((penso OR lado) OR (observed OR (compcppcppcppcppcppcppcppando OR compcppcppcppcppcppcppcppando)))

Efecto de la adición de proteína de garbanzo sobre las propiedades fisicoquímicas del yogur bajo en grasa por Dzul Cauich, Jorge Gustavo, Malagón Ruiz, Oscar, Herrera Méndez, Carlos Hernán, García Vieyra, María Isabel

“…Los resultados muestran que la concentración de proteína de garbanzo afectó la capacidad de retención de agua del yogur pero no tuvo efecto significativo sobre los valores de acidez; sin embargo, el tratamiento que presentó mejor Capacidad de Retención de Agua (CRA) fue Y0.5CP8h con 97.47 %. Por otro lado, el tiempo de fermentación afectó la acidez de los yogures, siendo el tiempo de fermentación de 8 h el que afectó la acidez. …”
Enlace del recurso

Potencial nutricional y bioactivo de frijol (Phaseolus vulgaris) en la salud humana por Cid-Gallegos, María Stephanie, Gómez y Gómez, Yolanda de las Mercedes, Corzo-Ríos, Luis Jorge Corzo-Ríos, Sanchez-Chino, Xariss M., Moguel-Concha, Deyanira, Borges-Martínez, Eduardo, Jiménez-Martínez, Cristian

“…Sus principales componentes son carbohidratos (50-60%), proteínas (15-25%) y lípidos (1-3%), además de vitaminas, minerales y compuestos no nutricionales como los compuestos fenólicos, saponinas, taninos, entre otros presentes en la semilla, que junto con los péptidos bioactivos coadyuvan en el control de enfermedades. Por otro lado, las actividades biológicas que se han sido reportados a este conjunto de compuestos se encuentran: antihipertensiva, antiinflamatoria, anticancerígena, antifúngica, entre otras. …”
Enlace del recurso

POSIBILIDADES DE INMUNOESTIMULACION DEL CAMARON A TRAVES DEL ALIMENTO por Vargas-Albores, Francisco, Higuera-Ciapara, Inocencio, Jiménez-Vega, Flor, Hernández-López, Jorge, Gollas-Galván, Teresa, Yepiz-Plascencia, Gloria

“…La nutrición es el tratamiento primario para el control de las enfermedades, ya que un organismo con deficiencias nutricionales, es más susceptible a las enfermedades, por la ausencia de factores necesarios para el sistema de defensaPor otro lado, la inmunoestimulación profiláctica ha sido una de las técnicas más exitosas, empleadas para el control de enfermedades infecciosas en el hombre. …”
Enlace del recurso

Taraxasterol presente en hojas de Jatropha gaumeri Greenm, como teórico antagonista parcial del receptor muscarínico Acho-M;, del tracto gastrointestinal por D Cu-Quiñones, Luis, Chan-Bacab, Manuel J, Granados-Echagoyen, Carlos, Ortega Morales, Benjamin O., Zamora-Crescencio , Pedro, Hernández-Núñez, Emanuel, Gomez-Galicia, Diana Lizbeth, Aguirre-Crespo, Francisco J.

“…Se registraun rendimiento del 14.66 ± 0.75%, por UV-Vis se identifican bandas relacionadas a compuestos fenólicos y flavonoides;por FTIR se identifican bandas relacionadas con 6. Por otro lado, 6 presenta una violación a la Regla de Lipinski,interacción con receptores nucleares, enzimas y con receptores acoplados a proteinas G, no se reportan riesgos demutagenicidad, tumorogenicidad, irritabilidad y sobre reproducción. 6 presenta alta probabilidad de absorción en tractogastrointestinal (TGD, inhibición de OATP1B1, BSEP y hERG, sustrato del CYP3A4 así como de receptores aestrógenos. …”
Enlace del recurso

Extracción de glucosa y azucares hemicelulosicos de tule {typha dominguensis) utilizando un reactor Batchy sucuantificaciónpor cromatografia liquida de alta resolución (HPLC). por Hernandez Delgado, Fabiola Lizeth, Zamudio Aguilar, Minerva Ana Maria, Diaz Zavala, Nancy Patricia, Heredia Olea, Erick, Luna Salas, Maria Cristina

“…La concentración de los compuestos de degradación obtenidos en la reacción anterior fueron 4.878 mg/mL equivalentes a: 4.453 mg/mL deácido acéticoy 0.425 de 5-HMF. Por otro lado, las condiciones de autohidrólisis que favorecieron la extracción de azúcares en la hidrólisis ácida de la fase sólida del tule fueron un tamaño de partícula malla #40a 180 °C por 40 minutos obteniendo 14.36 mg/mL deglucosay 5.857 mg/mL decompuestos de degradación equivalentes a: 2.735 mg/mL deácido acético, 2.111 mg/mL de 5-HMFy 0.911 mg/mL defurfural.…”
Enlace del recurso

De desecho a alimento: Aprovechamiento del residuo cervecero en la nutrición animal. por Esquivias Fierro, Anahí, Méndez Córdova, Emmanuel, Chávez Guerrero, Leonardo, Uresti Porras, José Gerardo, Rodriguez Castellanos, Eden Amaral, Sumuano Barragán, Luis Alberto

“…Se planean estudios adicionales para determinar el impacto en el crecimiento, salud y eficiencia alimenticia, así como para evaluar la factibilidad económica de su implementación a mayor escala en la industria avícola. Por otro lado, los pellets de fibra se produjeron mediante un proceso de compactación y extrusión de los restos de malta. …”
Enlace del recurso

Edulcorantes no calóricos en exceso de peso: aplicación en matrices lácteas. por Sanchez Londoño, María Antonia, Ramos Polo, Ana Rosa

“…Resultados: La sacarina, sucralosa, acesulfame K y advantame activan el sistema de recompensa, mientras que la sucralosa y la sacarina provocan disbiosis intestinal. Por otro lado, la estevia y el lactitol son los más adecuados para la producción industrial de yogur debido a su estabilidad en pH ácidos, solubilidad en agua y resistencia al calor. …”
Enlace del recurso

Enseñar y aprender Humanidades Digitales en México: un panorama de avances y oportunidades. por Caloca Lafont, Eloy

“…Asimismo, se relatan los inicios de las HD en México y los avances en el área; por ejemplo: la apertura de capacitaciones introductorias, la consolidación de un pensamiento crítico y decolonial en el campo, y la asesoría integral de investigaciones o el contraste entre metodologías. Por otro lado, se evalúan las dificultades que persisten, como la centralización del área, la falta de recursos materiales e inmateriales, y la dependencia tecnológica y financiera de instituciones públicas y privadas.…”
Enlace del recurso

Lo esencial para la rendición de cuentas. por Sauceda Ponce, Arely, Prado Carrera, Gina Jaqueline

“…                Por otro lado, se hace énfasis en el modelo que se utiliza en México: principal-agente, aquel en el que la sociedad pone su confianza y autoridad para que los diversos organismos del estado vigilen las actividades de los otros.…”
Enlace del recurso

Aprender de la ciudad: desafíos y oportunidades desde la formación universitaria en arquitectura y diseño urbano para promover un desarrollo urbano más sostenible en la zona metrop... por García Escamilla, Jorge Omar, Graell Martín, Mariona

Enlace del recurso

El Análisis de Categorías Sociopragmáticas en Textos de Carácter Civil y sus Representación a través de la (Des)cortesía e Intensificación por Martínez , Eugenia, Vela Gámez, Martha Alicia

Enlace del recurso

Medición de la actividad económica en las principales zonas turísticas de playa en México a través imágenes satelitales: Measurement of Economic Activity in the Main Touristic Beac... por Llamosas-Rosas, Irving, Rangel González, Erick, Sandoval Bustos, Maritza

Enlace del recurso

Determinantes de localización estatal de la inversión extranjera directa japonesa en la industria automotriz mexicana: Location Determinants of Japanese Automotive FDI in Mexican S... por Guzmán-Anaya, Leo, Lugo-Sánchez , María Guadalupe

Enlace del recurso

La auditoría como medio de fiscalización de las cuentas públicas mexicanas (The audit as a control of means by the Mexican public account) por Tamez Garza, Silverio, Montesinos Julve, Vicente

“…Finally we found that the views of others were issued by the Superior Audit of the Federation are the qualified opinion, because it showed more results with administrative deficiencies and / or internal control, errors or omissions involving financial information or transactions with amounts observed are small in relative terms. Resumen: En el presente artículo exponemos los antecedentes de la fiscalización en México, la cual toma gran importancia en la LVII Legislatura (1997-2000), en donde se constituye una nueva y más fortalecida entidad de fiscalización superior, promulgándose en diciembre del 2000 la Ley de Fiscalización Superior de la Federación. …”
Enlace del recurso

Randomized clinical trial to evaluate the effect of fecal microbiota transplant for initial Clostridium difficile infection in intestinal microbiome por Green, John, Camacho Ortiz, Adrián, Gutiérrez Delgado, Eva María, García Mazcorro, José Francisco, Mendoza Olazarán, Soraya Sarahí, Martíne Meléndez, Adrián, Palau Davila, Laura, Baines, Simon D., Maldonado Garza, Héctor Jesús, Garza González, Elvira

“…During the study, no adverse effects attributable to FMT-FURM were observed in patients. Twelve isolates were recovered, most isolates carried tcdB, tcdA, cdtA, and cdtB, with an 18-bp deletion in tcdC. …”
Enlace del recurso

Meta-analysis Reveals Genome-Wide Significance at 15q13 for Nonsyndromic Clefting of Both the Lip and the Palate, and Functional Analyses Implicate GREM1 As a Plausible Causative G... por Ludwig, Kerstin U., Ahmed, Syeda Tasnim, Böhmer, Anne C., Sangani, Nasim Bahram, Varghese, Sheryil, Klamt, Johanna, Schuenke, Hannah, Gültepe, Pinar, Hofmann, Andrea, Rubini, Michele, Aldhorae, Khalid Ahmed, Steegers Theunissen, Regine P., Rojas Martínez, Augusto, Reiter, Rudolf, Borck, Guntram, Knapp, Michael, Nakatomi, Mitsushiro, Graf, Daniel, Mangold, Elisabeth, Peters, Heiko

“…This is consistent with genotype-phenotype correlations between rs1258763 and a specific nsCLP subphenotype, since a more than two-fold increase in risk was observed in patients displaying clefts of both the lip and soft palate but who had an intact hard palate (RR: 3.76, CI: 1.47–9.61, Pdiff<0.05). …”
Enlace del recurso

Efecto de esponjas vaginales sobre la microbiota vaginal e impacto en la eficiencia reproductiva en cabras. por Rodríguez Miranda, Diana Aimeé

“…On the other hand, a sampling effect was observed regarding the E.coli CFU, being the highest values (P <0.01) at the moment of the sponge withdrawal, being higher for T3. …”
Enlace del recurso

Transportability of non-target arthropod field data for the use in environmental risk assessment of genetically modified maize in Northern Mexico por Corrales Madrid, José Luis, Martínez Carrillo, José Luis, Osuna Martínez, M. B., Durán Pompa, Héctor Abel, Alonso Escobedo, José, Javier Quiñones, F., Garzón Tiznado, José Antonio, Castro Espinoza, Luciano, Zavala García, Francisco, Espinoza Banda, Armando, González García, Juvencio, Jiang, C., Brown, C. R., De la Fuente Martínez, Juan Manuel, Heredia Díaz, Oscar, Whitsel, J. E., Asiimwe, P., Baltazar, Baltazar M., Ahmad, A.

“…The distribution of taxa observed in this study provides evidence that irrespective of variations in overall biodiversity of a given ecoregion, important herbivore, predatory and parasitic arthropod taxa within the commercial maize agroecosystem are highly similar indicating that relevant data generated in one ecoregion can be transportable for the risk assessment of the same or similar GM crop in another ecoregion.…”
Enlace del recurso

Representación social del VIH-SIDA en hombres jóvenes que tienen sexo con hombres. por Luévano Flores, Pedro Alejandro

“…The core of the representation of HIV-AIDS is constituted by the meanings of disease, death and negative social consequences. In addition, it is observed that condom use is present in the imaginary of avoiding infection, along with decreasing sexual activity, sexual abstinence and avoiding sexual relations with people who appear to be AIDS patients. …”
Enlace del recurso

Análisis de la comunidad bacteriana presente en sistemas de filtración lenta en arena adicionados con diferentes metales. por Garfio Aguirre, Mariela

“…Nevertheless, differences between the bacterial communities compositions in the brass filter versus all other tested were observed. We believe that the installation of a slower sand filtration system, located before human settlements, will help to reduce contamination- and gastrointestinal-related diseases among the rural inhabitants.…”
Enlace del recurso