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Materias dentro de su búsqueda.
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- comunicación 4
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- Derechos Humanos 3
- Diversificación 3
- Education 3
- Estudiantes 3
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Javier Rojas: Investigador, docente, promotor de la historia
Publicado 2022“…El presente libro tiene por objeto reconocer la trayectoria del historiador Javier Rojas Sandoval, pionero en los estudios de la cultura obrera de Monterrey, cuya obra tiene un lugar especial en la historiografía del noreste. …”
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Libro -
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La política liberal bajo la tiranía de Rosas
Publicado 2015Materias: “…Rosas, Juan Manuel José Domingo Ortiz de, 1793-1877…”
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Entrevista al Dr. Carlos Solís Rojas: pasión por los arácnidos
Publicado 2023“…Doctorado en Ciencias con especialidad en Entomología por la Facultad de Ciencias Biológicas de la UANL, el doctor Carlos Solís Rojas es docente y encargado del Laboratorio de Entomología y Artrópodos de la FCB de la UANL. …”
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Artículo -
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EL FIN DE LA FILOSOFÍA, SEGÚN EL PENSAMIENTO DE ORTEGA Y GASSET
Publicado 2023Enlace del recurso
Artículo -
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Uso de la Langostilla Roja Pleuroncodes planipes en la Nutrición de Organismos Acuáticos
Publicado 2019“…Aurioles-Gamboa et al (1995)plantean que 40,000 toneladas de langostilla bento-pelágica podrían capturarse durante la fase inicialde la pesquería con el fin de no abatir el recurso, generando una pesquería sustentable que permitala obtención de biomasa susceptible de aprovechamiento a nivel industrial.…”
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Artículo -
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Análisis sensorial de vinos tintos para aplicación de maridaje en carnes rojas
Publicado 2020Enlace del recurso
Artículo -
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Propiedades fisicoquímicas de cereal pigmentado con polvo de tuna roja
Publicado 2016“…La tuna roja posee actividad antioxidante y potencial como colorante en la industria alimentaria, sin embargo su uso puede provocar cambios fisicoquímicos en los productos que deben ser evaluados. 2.5, 5.0 y 7.5% de polvo de tuna fueron mezclados con sémola de maíz y procesados en un extrusor de doble tornillo a 22% de humedad, 100 ºC y 325 rpm. …”
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Artículo