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Siempre seremos los mismos niños de codos cenizos: Antología de becarios del Centro de Creación Literaria Universitaria 2020 por Jesús Sánchez, Germán, Yerena, Donnovan, Carrasco, Aricko, Robledo, Ixchel, Ipiña, Osvaldo

“…Así surgió a finales del 2018 el Centro de Creación Literaria Universitaria, que incluye una beca anual que apoya económicamente a los alumnos seleccionados, un taller durante el cual deben terminar un proyecto de escritura, así como las invitaciones y facilidades para que cursen los diplomados de creación literaria que se ofertan en la Casa Universitaria del Libro UANL.Este año, singular por sus características a causa del COVID-19, obligó a que los becarios tuvieran sesiones vía digital, y parte del resultado de su trabajo se muestra en esta primera antología, Siempre seremos los mismos niños de codos cenizos, en donde encontrarán una muestra de las estupendas plumas de Ixchel Robledo, Aricko Carrasco, Osvaldo Ipiña, Germán Jesús Sánchez y Donnovan Yerenna.Desde el relato fantástico, la novela con tintes históricos, la búsqueda del padre, la introspección ante la muerte y el retrato de las tierras dejadas atrás, les invito a que conozcan el trabajo de estos jóvenes autores de nuestra universidad; como Institución estamos seguros que este año será fundamental en su formación como escritores y escritoras de nuestra Universidad y que, pasado cierto tiempo, con sus primeros libros ya publicados si desean permanecer en este camino, podrán a su vez acercarse a otros universitarios para invitarlos a que sigan escribiendo, que hagan tradición e historia.…”
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Taller de lecturas literarias antología, apuntes literarios, actividades [por] Delia C. Hinojosa Vielmeg por Hinojosa Vielmeg, Delia Cristina

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Taller de lecturas literarias antología, apuntes literarios, actividades [por] Delia C. Hinojosa Vielmeg por Hinojosa Vielmeg, Delia Cristina

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MORFOLOGÍA Y ANATOMÍA FOLIAR DEL CENIZO Leucophyllum frutescens (Berl.) I. M. Johnst. (SCROPHULARIACEAE) por Alvarado Vázquez, M.A., Rocha Estrada, A., Salcedo Martínez, S.M.

Materias: “…cenizo…”
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Taller de redacción por Evangelina Almaguer Oyervides, Josefina M. Nava Ramírez y Delia C. Hinojosa Vielmeg por Almaguer Oyervides, Evangelina

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Efecto de los pretratamientos físico, químico y biológico, en la hidrólisis enzimática de la cáscara de piña (Ananas comosus) por González-González, M.R., Miranda-López, R., Botello-Alvarez, J.E.

Materias: “…piña…”
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Análisis del mercado de Estados Unidos de América para exportación de piña producida en el estado de Tabasco por Martínez-Prats, Germán, Morales-Hernández, Yuliana, Tosca-Vidal, Carlos Mauricio

Materias: “…piña…”
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Formulación y evaluación biológica de nanomedicinas con extracto del cenizo Leucophyllum frutescens (BERL.) I.M. Johnston (Scrophulariaceae) contra Mycobacterium tuberculosis por Martínez Rivas, Claudia Janeth

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Formulación y evaluación biológica de nanomedicinas con extracto del cenizo Leucophyllum frutescens (BERL.) I.M. Johnston (Scrophulariaceae) contra Mycobacterium tuberculosis por Martínez Rivas, Claudia Janeth

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Evaluación y comparación de recubrimientos comestibles a base de mucílagos, quitosán y pululano en la calidad y vida de anaquel de la piña fresca cortada. por Treviño Garza, Mayra Zulema

“…Sin embargo, la producción y distribución de fruta fresca cortada se ha limitado, ya que son productos altamente perecederos. La piña (Ananas comosus) es una de las frutas tropicales más populares y la piña fresca cortada se encuentra con frecuencia en muchos supermercados y cadenas de servicio de alimentos. …”
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Evaluación y comparación de recubrimientos comestibles a base de mucílagos, quitosán y pululano en la calidad y vida de anaquel de la piña fresca cortada. por Treviño Garza, Mayra Zulema

“…Sin embargo, la producción y distribución de fruta fresca cortada se ha limitado, ya que son productos altamente perecederos. La piña (Ananas comosus) es una de las frutas tropicales más populares y la piña fresca cortada se encuentra con frecuencia en muchos supermercados y cadenas de servicio de alimentos. …”
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El niño de la bola : novela por Alarcón, Pedro Antonio de

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El niño de Guzmán : novela por Pardo Bazán, Emilia

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Impacto de la publicidad en los hábitos alimenticios en los niños por Reyes Pedraza, María Eugenia, García González, Janet, Téllez Castilla, María Delia

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Impacto de la publicidad en los hábitos alimenticios en los niños por Reyes Pedraza, María Eugenia, García González, Janet, Téllez Castilla, María Delia

“…El objetivo de la investigación es determinar el impacto de la publicidad en los hábitos alimenticios en niños. Metodología descriptiva – cuantitativa y la encuesta como técnica de investigación; los sujetos de estudio fueron niños y niñas de 9 a 12 años de edad. …”
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Corazón: diario de un niño por Amicis, Edmundo de

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La almohadita del niño Jesús, novela por Coloma, Luis

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La calle del niño del aguacate. por Carrillo Guajardo, Anastacio

Materias: “…La Calle del Niño del Aguacate…”
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EL NIÑO PREESCOLAR SANO ¿MALO PARA COMER? por Saucedo Tamayo, María del Socorro

“…En México, el panorama de nutrición de los niños en edad preescolar con problemas de desnutrición crónica es mayor población rural. …”
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El niño Fidencio: de curandero a santo por Rodríguez Castillo, Oscar Abraham

Materias: “…El niño Fidencio…”
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