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Materias dentro de su búsqueda.
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Las ciencias y técnicas del conocimiento y los sistemas de universidad abierta
Publicado 2023Enlace del recurso
Artículo -
202
Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus.
Publicado 2018“…El objetivo de la presente investigación, fue elaborar una harina rica en proteínas de buena calidad biológica utilizando leguminosas, cereales y tratamientos de fermentación con Pleurotus ostreatus para su potencial utilización como ingrediente funcional en la elaboración, fortificación y/o enriquecimiento de productos para nutrición humana. …”
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Tesis -
203
Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus.
Publicado 2018“…El objetivo de la presente investigación, fue elaborar una harina rica en proteínas de buena calidad biológica utilizando leguminosas, cereales y tratamientos de fermentación con Pleurotus ostreatus para su potencial utilización como ingrediente funcional en la elaboración, fortificación y/o enriquecimiento de productos para nutrición humana. …”
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Tesis -
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206
Para ver a ojos cerrados : (manual para ver la pintura con la mirada de Michel Focault)
Publicado 2015Materias: “…Pintura-Técnica…”
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Libro -
207
Reflexiones acerca de la metodología de la enseñanza.
Publicado 2020Materias: “…técnica…”
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Artículo -
208
Crisol de Técnicos. Escuela Industrial y Preparatoria Técnica "Álvaro Obregón", 1930-2015
Publicado 2015“…El presente libro aborda la historia de esta institución que, a lo largo de más de 85 años, se ha consolidado no sólo como el semillero inicial y principal de la industria regional, sino también como actor de diferentes épocas históricas de la ciudad, como la creación de la Universidad de Nuevo León en 1933,el segundo auge industrial en la década de 1940, la autonomía universitaria en 1971, las luchas sociales de aquella década y la transformación de una ciudad industrial a una ciudad de servicios.…”
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Libro -
209
Crisol de Técnicos. Escuela Industrial y Preparatoria Técnica "Álvaro Obregón", 1930-2015
Publicado 2015“…El presente libro aborda la historia de esta institución que, a lo largo de más de 85 años, se ha consolidado no sólo como el semillero inicial y principal de la industria regional, sino también como actor de diferentes épocas históricas de la ciudad, como la creación de la Universidad de Nuevo León en 1933,el segundo auge industrial en la década de 1940, la autonomía universitaria en 1971, las luchas sociales de aquella década y la transformación de una ciudad industrial a una ciudad de servicios.…”
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Libro -
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Cultivando bienestar: Estrategias para el desarrollo socioemocional en la Escuela y Preparatoria Técnica Médica de la UANL
Publicado 2024“…Este estudio explora las estrategias y recursos necesarios para promover el bienestar emocional y el desarrollo de habilidades socioemocionales en la Escuela y Preparatoria Técnica Médica de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL). …”
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Conferencia o artículo de un taller. -
211
Cultivando bienestar: Estrategias para el desarrollo socioemocional en la Escuela y Preparatoria Técnica Médica de la UANL
Publicado 2024“…Este estudio explora las estrategias y recursos necesarios para promover el bienestar emocional y el desarrollo de habilidades socioemocionales en la Escuela y Preparatoria Técnica Médica de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL). …”
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Conferencia o artículo de un taller. -
212
Composiciones pronunciadas en los examenes que tuvieron lugar los días 14, 15 y 16 de diciembre de 1868, en el Colegio de Niñas, dirigido por la Srita. Micaela Hernández
Publicado 2015Materias: “…Colegio de niñas - Querétaro (ciudad)…”
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Composiciones pronunciadas en los examenes que tuvieron lugar los días 17, 18 y 19 de enero de 1870 en el Colegio de niñas, dirigida por la Srita. Micaela Hernández
Publicado 2015Materias: “…Colegio de niñas, Querétaro (ciudad)…”
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Cuerpo, técnica y autocomprensión: la posibilidad de una hermenéutica queer ante la educastración binarista
Publicado 2021“…En el presente trabajo hablaremos sobre la noción de tecnología contra el sentido de naturaleza biológica del ser humano para mostrar como los cuerpos sexuados binarios son una producción técnica naturalizada. Desde ahí, observaremos que tal producción se consigue desde la educastración que remite a un tecno-discurso productor de subjetividades. …”
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Artículo