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    Recuperación de ácido ferúlico de subproductos y desechos de la industria de la tortilla by Valladares Juárez, Ana Gabriela

    Published 2006
    “…Propósito y Método del Estudio: El ácido ferúlico (AF) es un potente antioxidante natural presente en cereales principalmente en el maíz. …”
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    Tesis
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    Redefiniendo el concepto del remanente urbano: una mirada en la ciudad de Mexicali, Baja California. by Curzio, Claudio, Moreno Codina, Tonahtiuc

    Published 2021
    “…Hablar sobre los remanentes urbanos nos lleva a reflexionar acerca de diversos espacios perdidos que cotidianamente observamos en el paisaje urbano de una ciudad, básicamente este fenómeno tiene que ver con aquellos derechos de vías que van quedando olvidados al costado de avenidas, vías férreas, ríos ó incluso canales, también hablamos de aquellos espacios bajo puentes o distribuidores viales, así como de camellones o guarniciones inconclusas; en general son aquellos fragmentos de ciudad que gradualmente van resultando como sobrantes de un proyecto de gran escala así como de una producción urbana desordenada y especialmente descuidada en cuanto a brindar atención (preventivamente desde la ejecución del proyecto urbano) ó solución (correctivamente desde los planes de desarrollo municipales). …”
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