Resultados de búsqueda - ((mostles OR mostles) OR (((mostos OR molestos) OR costs) OR mosto))

  1. 41
  2. 42

    Regulación de la expresión de genes involucrados en la producción de compuestos de azufre en Saccharomyces cerevisiae por Leal Guerra, Clara Susana

    Publicado 2011
    “…El proceso de producción de cerveza es considerado un arte, donde intervienen dos factores primordiales: la levadura y el mosto. Es conocido que la levadura producirá etanol pero, dependiendo del tipo de ingredientes del mosto, también puede sintetizar ciertos metabolitos que alteran las características de la cerveza. …”
    Enlace del recurso
    Tesis
  3. 43

    Regulación de la expresión de genes involucrados en la producción de compuestos de azufre en Saccharomyces cerevisiae por Leal Guerra, Clara Susana

    Publicado 2011
    “…El proceso de producción de cerveza es considerado un arte, donde intervienen dos factores primordiales: la levadura y el mosto. Es conocido que la levadura producirá etanol pero, dependiendo del tipo de ingredientes del mosto, también puede sintetizar ciertos metabolitos que alteran las características de la cerveza. …”
    Enlace del recurso
    Tesis
  4. 44

    Regulación de genes que afectan la biosíntesis de compuestos de azufre en cerveza por Herrera Gamboa, Jessica Giselle, Leal Guerra, Clara Susana, Pérez Ortega, Esmeralda, Damas Buenrostro, Luis Cástulo, Cabada, Juan C., Galán Wong, Luis Jesús, Pereyra Alférez, Benito

    Publicado 2014
    “…Utilizamos dos cepas de levadura sometidas a diferentes tipos de mosto y evaluamos su respuesta genética. Los resultados mostraron que la producción de CVA depende de la constitución genética de la cepa y su interacción con el mosto. …”
    Enlace del recurso
    Artículo
  5. 45
  6. 46

    Evaluación de tratamientos biológicos para la sacarificación del grano gastado de cervecería y su utilización como adjunto en el proceso de elaboración de cerveza tipo lager. por García Arellano, Arnulfo Ricardo

    Publicado 2018
    “…Posteriormente, se recuperó el grano gastado hidrolizado y se utilizó como un adjunto cervecero incorporándolo como un sustituto del almidón de maíz a un nivel del 50%, en una mezcla de cocimiento en la que se emplearon 60% de malta de cebada, 20% de almidón de maíz y 20% de grits de maíz. Al comparar el mosto obtenido con el adjunto hidrolizado contra el mosto control se observa: un mosto con 6% menos rendimiento en volumen; un perfil de carbohidratos fermentables similar; un contenido de amino nitrógeno libre casi 9% más alto y notoriamente más oscuro; y que pudo fermentarse exitosamente bajo las mismas condiciones. …”
    Enlace del recurso
    Tesis
  7. 47

    Evaluación de tratamientos biológicos para la sacarificación del grano gastado de cervecería y su utilización como adjunto en el proceso de elaboración de cerveza tipo lager. por García Arellano, Arnulfo Ricardo

    Publicado 2018
    “…Posteriormente, se recuperó el grano gastado hidrolizado y se utilizó como un adjunto cervecero incorporándolo como un sustituto del almidón de maíz a un nivel del 50%, en una mezcla de cocimiento en la que se emplearon 60% de malta de cebada, 20% de almidón de maíz y 20% de grits de maíz. Al comparar el mosto obtenido con el adjunto hidrolizado contra el mosto control se observa: un mosto con 6% menos rendimiento en volumen; un perfil de carbohidratos fermentables similar; un contenido de amino nitrógeno libre casi 9% más alto y notoriamente más oscuro; y que pudo fermentarse exitosamente bajo las mismas condiciones. …”
    Enlace del recurso
    Tesis
  8. 48

    Análisis de la expresión genética en la síntesis de acetato de etilo y acetato de isoamilo en Saccharomyces cerevisiae, en distintas condiciones de fermentación en el proceso cerve... por Quintero Vásquez, Gabriela Alejandra

    Publicado 2011
    “…Sin embargo, el impacto en la síntesis de los acetatos fue diferente. La composición del mosto no influyó, de manera significativa, en la transcripción de la ruta biosintética analizada. …”
    Enlace del recurso
    Tesis
  9. 49

    Análisis de la expresión genética en la síntesis de acetato de etilo y acetato de isoamilo en Saccharomyces cerevisiae, en distintas condiciones de fermentación en el proceso cerve... por Quintero Vásquez, Gabriela Alejandra

    Publicado 2011
    “…Sin embargo, el impacto en la síntesis de los acetatos fue diferente. La composición del mosto no influyó, de manera significativa, en la transcripción de la ruta biosintética analizada. …”
    Enlace del recurso
    Tesis
  10. 50

    New Technologies in Extrusion Process for Shrimp Feed por Muñoz, Osvaldo

    Publicado 2011
    “…The permanent increase in the costs of raw materials and the difficult secure supply, such as fish meal, has led to the industry to seek more flexible and low-cost processes that will allow a sustainable business in time. …”
    Enlace del recurso
    Artículo
  11. 51

    Models, algorithms, and heuristics for multiobjective commercial territory design por Salazar Aguilar, María Angélica

    Publicado 2010
    “…After that, in order to provide efficient service and to reduce total costs (i.e., production, stock and distribution costs) some questions such as how many products need to be produced, and how to deliver the products to the final customer, need to be answered.…”
    Enlace del recurso
    Tesis
  12. 52

    Models, algorithms, and heuristics for multiobjective commercial territory design por Salazar Aguilar, María Angélica

    Publicado 2010
    “…After that, in order to provide efficient service and to reduce total costs (i.e., production, stock and distribution costs) some questions such as how many products need to be produced, and how to deliver the products to the final customer, need to be answered.…”
    Enlace del recurso
    Tesis
  13. 53
  14. 54

    Optimization of the distribution of steel pipes using a mathematical model por Mata Pérez, Miguel, Saucedo Martínez, Jania Astrid

    Publicado 2015
    “…ABSTRACT Distribution is one of the most important processes in a supply chain, given that it represents up to two thirds of company logistics costs and up to 20% of the total cost of products. …”
    Enlace del recurso
    Artículo
  15. 55

    Los conflictos comunitarios por cuestiones de convivencia susceptibles de resolverse a través de la mediación en la zona urbana de Monterrey, Nuevo León. por Sauceda Villeda, Brenda Judith

    Publicado 2017
    “…La figura de la MC implica la necesidad de desarrollar un análisis de las variables estudiando los conflictos por convivencia como el exceso de ruido, amenazas, ofensas como injurias y difamación, cuestiones de estacionamiento, problemas de higiene, olores molestos, basura y mascotas. Algunos problemas que se presentan en el desarrollo de la MC es que falta una conceptualización clara de lo que es la MC, existe un vacío legal sobre los tipos de conflictos comunitarios y escasez de investigación en dicho tema dentro de nuestro contexto local o nacional; lo anterior dificulta su delimitación y especialización.…”
    Enlace del recurso
    Tesis
  16. 56

    Los conflictos comunitarios por cuestiones de convivencia susceptibles de resolverse a través de la mediación en la zona urbana de Monterrey, Nuevo León. por Sauceda Villeda, Brenda Judith

    Publicado 2017
    “…La figura de la MC implica la necesidad de desarrollar un análisis de las variables estudiando los conflictos por convivencia como el exceso de ruido, amenazas, ofensas como injurias y difamación, cuestiones de estacionamiento, problemas de higiene, olores molestos, basura y mascotas. Algunos problemas que se presentan en el desarrollo de la MC es que falta una conceptualización clara de lo que es la MC, existe un vacío legal sobre los tipos de conflictos comunitarios y escasez de investigación en dicho tema dentro de nuestro contexto local o nacional; lo anterior dificulta su delimitación y especialización.…”
    Enlace del recurso
    Tesis
  17. 57

    Bilevel facility location problems: theory and applications. por Casas Ramírez, Martha Selene

    Publicado 2017
    “…In real life, customers choose facilities based on costs, preferences, a predetermined contract, or a loyalty coefficient, among others. …”
    Enlace del recurso
    Tesis
  18. 58

    Bilevel facility location problems: theory and applications. por Casas Ramírez, Martha Selene

    Publicado 2017
    “…In real life, customers choose facilities based on costs, preferences, a predetermined contract, or a loyalty coefficient, among others. …”
    Enlace del recurso
    Tesis
  19. 59
  20. 60

    Modelo de política óptima de dividendos (Model for a dividend optimal policy) por Nuñez Pérez, Jorge, Rositas Martínez, Juan, Medina Elizondo, Manuel

    Publicado 2013
    “…Therefore we relax the assumptions specified by Modigliani and Miller related to liquidity indifference, absence of uncertainty, agency costs and transaction cost, also we explore the possibility of presence of asymmetric information. …”
    Enlace del recurso
    Artículo

Herramientas de búsqueda: