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Desarrollo de un producto de panificación con harinas de leguminosas y cereales complementado con trüb por Hernández Pérez, P.J., Reyo Herrera, A., Córdova Aguilar, M.S.

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Incorporation of dietary nitrogen from fish meal and pea meal ( Pisum sativum ) in muscle tissue of Pacific white shrimp ( Litopenaeus vannamei ) fed low protein compound diets por Martínez Rocha, Luis, Gamboa Delgado, Julián, Nieto López, Martha Guadalupe, Ricque Marie, Denis, Cruz Suárez, Lucía Elizabeth

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Incorporation of dietary nitrogen from fish meal and pea meal (Pisum sativum) in muscle tissue of Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei) fed low protein compound diets por Martínez Rocha, Luis, Gamboa Delgado, Julián, Nieto López, Martha Guadalupe, Ricque Marie, Denis, Cruz Suárez, Lucía Elizabeth

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In Vitro and In Vivo Feedstuff Digestibility for Snook, Centropomus undecimalis , Juveniles por Lemus, Iratzio, Maldonado, Carlos, Cuzon, Gerard, Sanchez, Adolfo, Gaxiola, Gabriela, Alvarez, Alfonso, Guerrero, Martha

“…In the alkaline condition, PTB (1.6±0.17 and 0.98±0.05 for pyloric caeca and intestine, respectively) and CG (1.04±0.4 and 0.75±0.2 for caeca and intestine, respectively) provided the highest DH values. …”
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Histamine and Tyramine in Chihuahua Cheeses during Shelf Life: Association with the Presence of tdc and hdc Genes por Campos Góngora, Eduardo, González Martínez, María Teresa, López Hernández, Abad Arturo, Arredondo Mendoza, Gerardo Ismael, Ortega Villarreal, Ana Sofía, González Martínez, Blanca Edelia

“…As part of the metabolism of fermenting microorganisms, biogenic amines can develop in matured foods, which result from the activity of amino decarboxylase enzymes. …”
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A Dynamic Simulation Model for Growth of Penaeid shrimps por Mishra, A. K., Verdegem, M., van Dam, A.

“…The model was divided into 6 sub modules: (1) Moulting; (2) Feedconsumption; (3) Digestion and biosynthesis; (4) Energy metabolism; (5) Oxidation; and(6) Growth; and was parameterized based on the literature. …”
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Advantages of adipose tissue stem cells over CD34+ mobilization to decrease hepatic fibrosis in Wistar rats por De Luna Saldivar, Marcela M., Marino Martínez, Iván Alberto, Franco Molina, Moisés Armides, Rivera Morales, Lydia Guadalupe, Alarcón Galván, Gabriela, Cordero Pérez, Paula, Rojas Martínez, Augusto, Rodríguez Padilla, Cristina, Muñoz Espinosa, Linda Elsa

“…Results: Treatment with MSCs and G-CSF significantly improved alanine amino transferase levels, while treatment with G-CSF, MSCs, and G-CSF + MSCs decreased aspartate amino transferase levels. …”
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Resistencia al desprendimiento de brackets cementados con la técnica directa e indirecta por Habib Castillo, Zaide

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Resistencia al desprendimiento de brackets cementados con la técnica directa e indirecta por Habib Castillo, Zaide

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Análisis del perfil de aminoácidos de mieles de México por CLAR/F como estrategia para la determinación del origen geográfico por Armijo Martínez, Samantha, Paniagua Vega, David, Lucio Gutiérrez , Juan Ricard, Saucedo Yáñez, Alma L., Waksman de Torres , Noemí, Cavazos Rocha, Norma

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Obtención del compósito AFG/TiO2/Au para su uso como electrocatalizador en la reacción de reducción de oxígeno en medio alcalino por Acosta Arreazola, Francisco Jaqueline

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Obtención del compósito AFG/TiO2/Au para su uso como electrocatalizador en la reacción de reducción de oxígeno en medio alcalino por Acosta Arreazola, Francisco Jaqueline

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Biodegradable nanoparticles loaded with tetrameric melittin: preparation and membrane disruption evaluation por González Horta, Azucena C., Matamoros Acosta, Arely, Chávez Montes, Abelardo, Castro Ríos, Rocío, Lara Arias, Jorge

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Use of Corn Protein Products in Practical Diets for the Pacific White Shrimp por Yua, Denghang, Fang, Xiaoyun, Zhou, Yangen, Rhodes, Melanie, Davis, D. Allen

“…Corn protein products are commonly used to balance the amino acid profile of practical diets especially those with low levels of methionine. …”
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Chlorella sp.: Potencial biomaterial para tratamiento de agua contaminada con colorantes. por Martínez Tristán, Alejandra, Liñán Montes, Adriana, García Reyes, Refugio Bernardo, Soto Regalado, Eduardo, Cerino Córdova, Felipe de Jesús, Alcalá Rodríguez, Mónica María, Garza González, María Teresa

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Advances in Understanding of Taurine Functions in Fishes Across Species and Life Stages por P. Salze, Guillaume, Davis, D. Allen, Resley, Matthew, Rhody, Nicole, Maine, Kevan, Stuart, Kevin, Drawbridge, Mark

“…In this context, not only were the total amount of protein and amino acid levels correlated with hatching success, but results also suggest the relationship between urea cycle and survival to 1st feeding in the newly hatched larvae.…”
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Chemical composition of cultivated seaweed ulva clathrata (Roth) C. Agardh por Peña Rodríguez, Alberto, Mawhinney, Thomas P., Ricque Marie, Denis, Cruz Suárez, Lucía Elizabeth

“…Samples of cultivated Ulva clathrata were collected from a medium scale system (MSS, 1.5 1.5 m tank), or from a large scale system (LSS, 0.8 ha earthen pond). …”
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Caracterización molecular de razas severas y débiles del virus de la tristeza de los cítricos por Mendoza, Alberto, Salazar, César, Alvarado Gómez, Omar Guadalupe, Cruz, Ma. Antonia, Barrera Saldaña, Hugo Alberto

“…The use of Hae III allowed us to distinguish the weak races (CBG-T2, CBG-V2) from the severe ones (CBG-NL1, CBG-NL2, CBGV1, H33). Furthermore, the enzyme Kpn I allowed differentiating between races that cause stem pitting and those inducing decline. …”
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Compuestos Híbridos Lignina - Proteína - Quitosano como Potenciales Biomateriales para Aplicaciones Industriales por Lopretti, Mary, Esquivel, Marianelly, Madrigal, Sergio, Vega Baudrit, José, Sibaja, María

“…La producción de los fenoles se realizó en un reactor con una suspensión de la lignina a un pH 6.8, en buffer de citrato 1M, durante 6 horas a 37ºC y utilizando enzimas de los cultivos de G. trabeum y P. chrysosporiumin. …”
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Raw Ingredients for Marine Aquaculture Fish por G., Cuzon, G., Gaxiola, Garcia, T., Sanchez, A.

“…A short review of commoningredients for shrimp and fish brings new recommendations, evidences old papers, triggersthe feed manufacturer, makes appear new set of additives (amino acids, attractants,concentrates, pigments,…) to face challenges of fast growing fish and shrimp in differentculture systems. …”
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