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    El honor es primero: todo por una gallina por Frías Contreras, Miguel Ángel

    Publicado 2025
    “…La Hacienda de San Antonio de Mamulique se encuentra ubicada al norte de la Ciudad de Monterrey y a menos de 25 kilómetros de lacabecera municipal de Salinas Victoria. …”
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    Artículo
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    Las relaciones de paisanaje del gobernador Martín de Zavala por Frías Contreras, Miguel Ángel

    Publicado 2024
    “…Martín de Zavala, proveniente de un lugar y provincia del reino de España y de padre vizcaíno, se considera español de nacimiento y se discurre también como hidalgo. …”
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    Artículo
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    Extracción y caracterización de fructanos a partir de plantas de sotol (Dasylirion spp.) y agave (Agave tequilana Weber var. azul) mediante métodos enzimáticos asistidos con tecnol... por Sánchez Madrigal, Miguel Ángel

    Publicado 2019
    “…En el estudio número 4 se obtuvo una mezcla enzimática con de cuatro enzimas (celulasa, pectinasa, xilanasa y hemicelulasa) para la extracción de carbohidratos de plantas silvestres de sotol (Dasylirion wheeleri); estudiándose en primer lugar las condiciones de extracción de cada enzima (concentración, temperatura, pH y tiempo), con los datos obtenidos se optimizó la concentración de cada una enzima dentro de la mezcla enzimática propuesta…”
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    Tesis

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